白芸豆排骨汤的具体做法
2020-07-07 来源:互联网 【 字体:大 中 小 】
芸豆的营养成分表
- 热量(千卡)
- 296
- 脂肪(克)
- 1.4
- 蛋白质(克)
- 23.4
- 碳水化合物(克)
- 47.4
- 膳食纤维(克)
- 9.8
- 硫胺素(毫克)
- 0.18
- 钙(毫克)
- 0
- 核黄素(毫克)
- 0.26
- 镁(毫克)
- 0
- 烟酸(毫克)
- 2.4
- 铁(毫克)
- 0
- 维生素C(毫克)
- 0
- 锰(毫克)
- 0
- 维生素E(毫克)
- 6.16
- 锌(毫克)
- 0
- 维生素A(微克)
- 0
- 胆固醇(毫克)
- 0
- 铜(毫克)
- 0
- 胡罗卜素(微克)
- 3.6
- 钾(毫克)
- 0
- 磷(毫克)
- 0
- 视黄醇当量(微克)
- 14.4
- 钠(毫克)
- 0
- 硒(微克)
- 0
芸豆排骨汤是一道非常美味的汤,也是很多人喜欢喝的汤,特别是在炎热的夏天,当一碗清淡又不失美味的芸豆排骨汤摆在我们面前时,相信所有的人都无法拒绝吧,这种芸豆汤不仅好喝,而且营养价值也非常高,所以我们建议各位朋友,去尝试一下这道美味又可口的靓汤吧。
原料:
芸豆150克 排骨110克
姜1片 香菜1棵
辅料:
a料:盐1小匙、胡椒粉1/2小匙
b料:香油1/4小匙
做法:
1、芸豆洗净;姜洗净;香菜洗净,切小段;排骨洗净,放入开水中汆烫,捞出。
2、锅中倒入3杯水煮开,放入姜片与排骨煮至熟烂,加入芸豆煮约10分钟,再加入a料煮匀,最后淋上b料,撒上香菜即可。
tips:
芸豆非常容易酥软,因此要在排骨高汤炖好后再加入,以免煮的时间过长,豆子全都煮烂了。
以上是我们关于芸豆排骨汤的做法的详细介绍,从上文的介绍中,我们知道它的用料和做法都是比较简单的,所以我们建议朋友们平时在家没事的话,可以学着做一做这道汤,为你们的家人换一换口味,相信他们一定会爱上这道芸豆排骨汤的。
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