芥菜瘦肉粥怎么做
2020-07-16 来源:互联网 【 字体:大 中 小 】
芥菜的营养成分表
- 热量(千卡)
- 24
- 脂肪(克)
- 0.4
- 蛋白质(克)
- 2
- 碳水化合物(克)
- 3.1
- 膳食纤维(克)
- 1.6
- 硫胺素(毫克)
- 0.03
- 钙(毫克)
- 230
- 核黄素(毫克)
- 0.11
- 镁(毫克)
- 24
- 烟酸(毫克)
- 0.5
- 铁(毫克)
- 3.2
- 维生素C(毫克)
- 31
- 锰(毫克)
- 0.42
- 维生素E(毫克)
- 0.74
- 锌(毫克)
- 0.7
- 维生素A(微克)
- 52
- 胆固醇(毫克)
- 0
- 铜(毫克)
- 0.08
- 胡罗卜素(微克)
- 1.4
- 钾(毫克)
- 281
- 磷(毫克)
- 47
- 视黄醇当量(微克)
- 91.5
- 钠(毫克)
- 30.5
- 硒(微克)
- 0.7
现在秋天了,是一个很适合吃粥的季节的了。而且不仅仅有各种各样的粥,其中芥菜瘦肉粥和皮蛋瘦肉粥都是很让人喜欢的食物的了。芥菜瘦肉粥不仅仅看起来颜色是比较丰富多彩的了。而且也是一种营养丰富的食物的了。生病的人体质比较弱,吃点粥品是非常足够补充能量的。芥菜瘦肉粥怎么做?
食材用料:
大米粥1大碗瘦猪肉100克芥菜
2棵相克食物姜
2片葱花少许,盐适量,油适量,玉米淀粉适量,生抽适量,鸡精适量
菜谱做法:1.准备所需材料。2.将瘦肉洗净切成片,芥菜洗净切小段,姜切丝。3.将盐、油、玉米淀粉、鸡精、生抽、姜丝加入到肉片里。4.然后拌匀腌制5分钟。5.大米粥坐炉子上煮开。6.开锅后转小火,倒入腌制好的肉片。7.用筷子轻轻把肉片弄散。8.然后煮开。9.再加入切好的芥菜。10.把它拌匀再次煮开即可关火,出锅前撒上葱花即可。
通过上面的介绍,想必大家对于芥菜瘦肉粥怎么做?已经是心里有素的了。而这个时候的话要注意,煮粥的肉为了吃起来味道好一点儿,那么需要认认真真先用沸水煮煮去腥,那么吃起来味道比较好的了。而且可以进一步去腌成咸肉的,也是比较好吃的。
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