菱角的营养价值有哪些
2020-12-15 来源:互联网 【 字体:大 中 小 】
菱角的营养成分表
- 热量(千卡)
- 98
- 脂肪(克)
- 0.1
- 蛋白质(克)
- 4.5
- 碳水化合物(克)
- 19.7
- 膳食纤维(克)
- 1.7
- 硫胺素(毫克)
- 0.19
- 钙(毫克)
- 7
- 核黄素(毫克)
- 0.06
- 镁(毫克)
- 49
- 烟酸(毫克)
- 1.5
- 铁(毫克)
- 0.6
- 维生素C(毫克)
- 13
- 锰(毫克)
- 0.38
- 维生素E(毫克)
- 0
- 锌(毫克)
- 0.62
- 维生素A(微克)
- 2
- 胆固醇(毫克)
- 0
- 铜(毫克)
- 0.18
- 胡罗卜素(微克)
- 1
- 钾(毫克)
- 437
- 磷(毫克)
- 93
- 视黄醇当量(微克)
- 73
- 钠(毫克)
- 5.8
- 硒(微克)
- 0
菱角,一种生长在水里的植物,这种植物的产量是很高的,但是一些朋友在生活中却没有见过菱角,对它非常的陌生。如果大家见到菱角,相信一定会一眼就记住它,因为它的形状很特别,犹如牛角一般。相信很多朋友都有吃过菱角,但是您除了品尝到它的美味之外,是否知道菱角的营养价值也是非常高的呢?下面,我们就为大家介绍一下菱角的营养价值。
1.补脾益气
菱角生食有清暑解热作用,熟食则有益气健脾功效。
2.抗癌
菱角还能起到“醒脾、解酒、缓中”的用途。民间单方中还用它治疗癌症。据近代研究资料表明,菱实的醇浸水液有抗癌作用。
3.减肥
菱角利尿、通乳、止消渴、解酒毒,主治疮毒、赘疣,且可健体,是减肥的辅助食品。
4.缓解皮肤病
菱角食用、外用均可,以辅助治疗小儿头疮、头面黄水疮、皮肤赘疣等多种皮肤病。
以上为大家简单的介绍了菱角的营养价值,除此之外,菱角还有一个非常诱人的价值,那就是菱角还有减肥健美的功效,因为菱角的成分含量中不含有使人发胖的脂肪,相信很多女性朋友看到这里会很兴奋吧,那您还在等什么?快去市场买些菱角回来,品尝一下它的美味吧!
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