菱角吃了有什么好处呢
2020-12-09 来源:互联网 【 字体:大 中 小 】
菱角的营养成分表
- 热量(千卡)
- 98
- 脂肪(克)
- 0.1
- 蛋白质(克)
- 4.5
- 碳水化合物(克)
- 19.7
- 膳食纤维(克)
- 1.7
- 硫胺素(毫克)
- 0.19
- 钙(毫克)
- 7
- 核黄素(毫克)
- 0.06
- 镁(毫克)
- 49
- 烟酸(毫克)
- 1.5
- 铁(毫克)
- 0.6
- 维生素C(毫克)
- 13
- 锰(毫克)
- 0.38
- 维生素E(毫克)
- 0
- 锌(毫克)
- 0.62
- 维生素A(微克)
- 2
- 胆固醇(毫克)
- 0
- 铜(毫克)
- 0.18
- 胡罗卜素(微克)
- 1
- 钾(毫克)
- 437
- 磷(毫克)
- 93
- 视黄醇当量(微克)
- 73
- 钠(毫克)
- 5.8
- 硒(微克)
- 0
说到菱角,其实很多人并不了解,在长江下游地区经常可以见到菱角。其实菱角可以说是一种果实,但是并不怎样常见。菱角的外面是有一层壳的,但是壳里面的果肉是非常美味的。而且菱角的营养价值非常的高,老年人吃了菱角对身体有非常大的好处。下面就给大家说说菱角吃了有什么好处呢?
主要功效
适合的人群:一般人群均可食用
食疗功效:菱角味甘、涩、性凉
1.补脾益气健脾,强股膝、健力益气。
2.抗癌,菱实的醇浸水液对癌细胞的变性和组织增生均有抑制作用。
3.减肥,菱角利尿、通乳、解酒毒,是减肥的辅助食品。
4.缓解皮肤病,辅助治疗小儿头疮、头面黄水疮、皮肤赘疣等多种皮肤病。
除此之外菱角,可平息男女之欲火。《食疗本草》指出:“凡水中之果,此物最发冷气,人冷藏,损阳,令玉茎消衰。”
菱角老年人常食有益。据近代药理实验报导,菱角具有一定的抗癌作用。可用之防治食道癌、胃癌、子宫癌等。
尽量不生吃菱角、荸荠、莲藕,也不要用牙齿啃皮。在生吃时一定要充分洗擦,并用开水烫泡几分钟或在阳光下晒过一天后才吃。如若接触过水生植物或污水时要洗干净手,防止囊蚴污染。
1. 鲜果生吃过多易损伤脾胃,宜煮熟吃。
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