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鲤鱼的营养都有什么

2020-09-09 来源:互联网 【 字体:

鲤鱼的营养成分表

  • 热量(千卡)
  • 109
  • 脂肪(克)
  • 4.1
  • 蛋白质(克)
  • 17.6
  • 碳水化合物(克)
  • 0.5
  • 膳食纤维(克)
  • 0
  • 硫胺素(毫克)
  • 0.03
  • 钙(毫克)
  • 50
  • 核黄素(毫克)
  • 0.09
  • 镁(毫克)
  • 33
  • 烟酸(毫克)
  • 2.7
  • 铁(毫克)
  • 1
  • 维生素C(毫克)
  • 0
  • 锰(毫克)
  • 0.05
  • 维生素E(毫克)
  • 1.27
  • 锌(毫克)
  • 2.08
  • 维生素A(微克)
  • 25
  • 胆固醇(毫克)
  • 84
  • 铜(毫克)
  • 0.06
  • 胡罗卜素(微克)
  • 1.1
  • 钾(毫克)
  • 334
  • 磷(毫克)
  • 204
  • 视黄醇当量(微克)
  • 76.7
  • 钠(毫克)
  • 53.7
  • 硒(微克)
  • 15.38
鲤鱼的营养都有什么

鲤鱼是很多人喜爱的选择,吃鲤鱼对身体有很好营养补充,鲤鱼含有丰富的蛋白质,常吃对身体各方面没有损害,不过在吃鲤鱼的时候要注意方法,很多人在吃这样食物的时候,都是没有什么方式,这类食物不能随意乱吃,否则会破坏它的营养元素,那鲤鱼的营养都有什么呢?

鲤鱼的营养价值

1. 鲤鱼的蛋白质不但含量高,而且质量也佳,人体消化吸收率可达96%,并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D。

2. 鲤鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸,能很好的降低胆固醇,可以防治动脉硬化、冠心病,因此,多吃鱼可以健康长寿。

3.鲤鱼的钾含量较高,可防治低钾血症,增加肌肉强度,与中医的“脾主肌肉四肢”的健脾作用一致。

鲤鱼的营养成分

热量(大卡)(109)钾(毫克)(334)磷(毫克)(204)

胆固醇(毫克)(84)钠(毫克)(53.7)钙(毫克)(50)

镁(毫克)(33)维生素A(微克)(25)蛋白质(克)(17.6)

硒(微克)(15.38)碘(微克)(4.7)脂肪(克)(4.1)

烟酸(毫克)(2.7)锌(毫克)(2.08)维生素E(毫克)(1.27)

铁(毫克)(1)碳水化合物(克)(0.5)维生素B2(毫克)(0.09)

铜(毫克)(0.06)锰(毫克)(0.05)维生素B1(毫克)(0.03)

维生素B6(毫克)(一)维生素B12(毫克)(一)叶酸(微克)(一)

膳食纤维(克)(一)胡萝卜素(微克)(一)维生素C(毫克)(一)

在对鲤鱼的营养都有什么认识后,吃鲤鱼的时候,要选择简单的制作方法,常见制作鲤鱼就是清炖,这样的制作方法简单,吃的时候对身体也没有损害,不过在制作鲤鱼时间上,一定要掌握好,这样食物制作时间不能太长。

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