扁芸豆的功效与作用是什么 红芸豆的功效与作用及食用方法
2023-01-19 来源:互联网 【 字体:大 中 小 】
芸豆的营养成分表
- 热量(千卡)
- 296
- 脂肪(克)
- 1.4
- 蛋白质(克)
- 23.4
- 碳水化合物(克)
- 47.4
- 膳食纤维(克)
- 9.8
- 硫胺素(毫克)
- 0.18
- 钙(毫克)
- 0
- 核黄素(毫克)
- 0.26
- 镁(毫克)
- 0
- 烟酸(毫克)
- 2.4
- 铁(毫克)
- 0
- 维生素C(毫克)
- 0
- 锰(毫克)
- 0
- 维生素E(毫克)
- 6.16
- 锌(毫克)
- 0
- 维生素A(微克)
- 0
- 胆固醇(毫克)
- 0
- 铜(毫克)
- 0
- 胡罗卜素(微克)
- 3.6
- 钾(毫克)
- 0
- 磷(毫克)
- 0
- 视黄醇当量(微克)
- 14.4
- 钠(毫克)
- 0
- 硒(微克)
- 0
补充营养、帮助肠胃道工作,提高身体机能,适当食用扁芸豆具有很好的功效。不过要注意食物不能起到治疗的作用,调理效果也有限,如果有疾病的话要及时去医院进行治疗。
1、补益物质:扁芸豆是一种富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维的蔬菜,还有很多维生素,包括维生素A、维生素C、维生素E等。适度食用,可补充人体消耗所需的营养物质;
2、辅助肠胃功能:扁芸豆是一种富含膳食纤维的食品,同时含有丰富的维生素,吃后可以促进胃肠蠕动,加速肠道的营养吸收。胃肠道胀气和食欲下降有一定的缓解作用;
3、补益:扁芸豆中含有皂甙、尿毒酶和多种球蛋白,能起到增强机体抵抗力的作用,还能增强机体的抵抗力。
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