芋头红枣汤应该如何制作？_芋头营养成分列表


详情回答:芋头可以炖排骨汤吗 隐藏详情: 芋头可以炖排骨汤，芋头营养丰富，不仅含有大量的淀粉、矿物质以及维生素，还含有一种黏液蛋白，被人体吸吸后能产生免疫球蛋白，可提高机体的抵抗力，那么排骨有什么营养价值和功效呢？排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。排骨有很高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。熬汤来放上葱，和一些相应的调味料，煮过后非常美味，也很有营养。吃排骨可以补充蛋白质和脂肪酸，猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。吃排骨可以补钙，猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。; 家常芋头炖排骨用料：排骨300克，荔浦芋头300克，冰糖7克，姜17克，大葱26克，大料1粒，盐、生抽、老抽、料酒、小葱适量做法 1、食材准备：将排骨放入清水中浸泡30分钟，中间换一次水。芋头去皮切块，大葱切段，姜切片，小葱切末。备注：排骨泡水可以去除血水，临时食用所以浸泡时间不长。 2、排骨冷水下锅，加2片姜，开锅后煮30秒，捞出，用热水清洗一下。 3、热锅凉油，下入葱段及剩余的姜片爆香，放入排骨、冰糖煸炒，炒制表面略呈金黄，加料酒、生抽、老抽，翻炒均匀，加入适量热水煮沸，放入大料，转小火，炖30分钟。 4、放入芋头，大火烧开后，转小火，继续炖15分钟，临到时间前，加入盐，炒匀。 5、如有汤汁，大火收汁后，出锅，撒小葱末即可。小贴士 1、制作前将排骨焯水，去除血沫，冷水下锅。 2、炖排骨时要加入热水，以免肉质收缩，不易炖熟，使口感不佳。 3、最后再放盐，放有生抽、老抽，要酌量加入。 4、加入芋头后，要注意搅动，以免干锅。如果您不喜欢芋头出粉，与排骨相互包裹的口感，可以将芋头提前煎制一下，再与排骨同炖。; 芋头炖排骨是一样非常可口的佳肴。它的原料芋头它的营养价值很高，富含丰富的蛋白质、铁、钾等微量元素以及很多维生素。而排骨更是富含蛋白、脂肪、维生素以及大量的骨胶原、骨粘蛋白等，常吃排骨可以为人类提供必需的钙质。而用芋头炖排骨，更是两二者的美味和营养完美的结合了起来。下面我就为大家具体介绍一下芋头炖排骨怎么做。排骨炖芋头的做法 1将猪肋排剁成5cm长的小段，在沸水中煮2分钟（待血沫析出），用漏勺捞出，再用热水反复冲洗干净，沥干水分。 2芋头削皮，切成4cm见方小块（如果是小芋头削皮即可）。大葱切段。老姜洗净拍散切小块（不用刮皮）。 3大火加热炒锅中的油，放入煮过的排骨煎炒2分钟，至表面略出现焦黄色时，加入冰糖、姜块、葱段、干辣椒、大蒜粉、八角（大料）、花椒、桂皮和香叶一起煸炒1分钟。 4依次沿炒锅内沿淋入料酒（或黄酒）和老抽，炒匀后加入可以没过排骨的沸水，转入砂锅中，再次沸腾后改小火慢炖1小时。 5加入芋头和盐再炖20分钟，离火前撒上香葱小段即可。美食背后的故事排骨是“食肉动物”的最爱，红烧后更觉香浓。当它与芋头“相亲相爱”之后，芋头的生涩顿消，代之以温柔绵软；排骨则不再受略感肥腻的小问题困扰，多了一份自然与平和。小贴士 1．可以用大芋头削皮切成小块，小芋头削皮也可以直接使用。要注意在加工芋头时最好戴上塑料手套，以免皮肤会搔痒过敏。 2．排骨事先煎炒，可以使炖肉的汤汁变得浓稠醇香；加入沸水是为了避免肉质变紧。这两个操作步骤必不可免。 3．照此做法可以一次性多炖些排骨，保存在冰箱里。每顿吃的时候取出适量排骨，再加入不同的时蔬或干菜。; 排骨可以炒，可以炸，可以煮汤，还可以炖呢，芋头炖排骨就是一个常见的完美搭配。排骨是“食肉动物”的最爱，红烧后更觉香浓。它与芋头的搭配更是让人爱不释口呢！芋头的生涩顿消，代之以温柔绵软；排骨则不再受略感肥腻的小问题困扰，多了一份自然与平和。芋头炖排骨的做法芋头炖排骨一百个人中就有一百种感受，但是很多人都是认为芋头炖排骨荤素搭配，芋头的粉腻加上排骨的香甜，让人吃起来口感细腻，鲜甜美味。 1、芋头洗净去皮，再洗净切块备用； 2、排骨洗净，切块，水洗干净； 3、排骨用水煮沸，倒入排骨，焯大概一分钟； 4、排骨去掉血水，捞出待用； 5、锅清洗干净，姜片切块，切好后放入锅底； 6、芋头对半切开，先将排骨放入锅底； 7、然后再放后准备好的芋头，最后倒入开水，加料酒少许； 8、盖上锅盖，开大火烧开； 9、水开后转小火慢炖一个小时或更久，根据你的量来定； 10、在开锅前加适量盐，用筷子拌几下，最后撒入葱花即可出锅了。; 莲藕炖排骨的做法详细介绍菜系及功效：美味粥汤莲藕炖排骨的制作材料：主料：莲藕200克,排骨300克,红枣3粒。调料：葱结10克,姜片10克,盐8克,味精5克,胡椒粉5克,料酒10克,色拉油适量。教您莲藕炖排骨怎么做，如何做莲藕炖排骨才好吃 1、将排骨切4厘米长的段，莲藕切滚刀块。 2、锅置火上，加油烧至九成热，下入葱结、姜片炒香，倒入排骨翻炒，烹入料酒炒出味。[美食中国] 3、沙锅置火上，倒入炒好的排骨，加满开水，放入莲藕块、红枣，用旺火烧开，改用小火炖3小时，加盐、味精、胡椒粉调味即可。山药炖猪蹄的做法详细介绍菜系及功效：乳母食谱延缓衰老食谱美容菜谱丰胸食谱口味：原本味工艺：清炖山药炖猪蹄的制作材料：主料：山药100克,猪蹄250克辅料：花生仁（生）30克调料：盐2克教您山药炖猪蹄怎么做，如何做山药炖猪蹄才好吃 1. 将山药洗净，去皮切块； 2. 猪蹄洗净，切块，入沸水中焯一下，捞出； 3. 将山药、猪蹄、花生米放入沙锅中，加精盐及适量水，中火炖至猪蹄烂熟即成。小帖士-健康提示：此炖菜可补充雌激素、蛋白质、脂肪、胶原蛋白、锌等，还有丰乳作用。小帖士-食物相克：山药：山药与甘遂不要一同食用；也不可与碱性药物同服。花生仁（生）：对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。; 在我国对于汤类是很重视的，为了增加家庭成员的食欲，往往在不同的餐之间对于汤类也进行一些改变，但不同的食物在进行混在烹饪的时候，往往食物营养方面的影响也是较大的，那么芋头能炖排骨吗？芋头能炖排骨吗　　1、芋头能炖排骨，味道极好。把芋头切成四方块状，排骨要切稍微大块一点最好是加几块五花肉在里面这样炖出来的菜更好吃，姜蒜切好备用。　　2、把姜蒜炒香以后加入排骨和五花肉，等炒得出了一些油的时候就可以加入芋头进去炒，炒到能闻到芋头的香味的时候就可以装到电脑压锅或是电饭锅内。　　3、把准备好的芋头排骨倒在电饭锅里，再加入一些米粉。炖出来以后米粉比排骨和芋头都要好吃，再加入水能把锅内的排骨和芋头都淹没了就够了。插电脑炖半个小时就可以出锅了。加入一些葱花就能起到画龙点睛的作用。　　4、可以用大芋头削皮切成小块，小芋头削皮也可以直接使用。要注意在加工芋头时最好戴上塑料手套，以免皮肤会搔痒过敏。　　5、排骨事先煎炒，可以使炖肉的汤汁变得浓稠醇香。加入沸水是为了避免肉质变紧。这两个操作步骤必不可免。　　6、照此做法可以一次性多炖些排骨，保存在冰箱里。每顿吃的时候取出适量排骨，再加入不同的时蔬或干菜。芋头炖排骨的营养价值　　芋头炖排骨荤素完美搭配，两者的营养价值也是相互辉映的。排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康，除此之外，排骨还含有钾、钠、磷、镁、锌、铁等微量元素。其中，排骨中的铁可以减轻缺铁性贫血症状，适宜于气血不足，阴虚纳差的人。但是由于排骨的胆固醇含量也是较高的，所以肥胖人的人不宜多吃。炖排骨汤在炖的过程中，排骨的营养价值在汤里只能煮出来7%，大部分营养还在排骨里，所以喝完汤之后，排骨也要吃哦。　　芋头也能益脾胃，调中气，化痰散结。可治少食乏力、痕疡结核、久痢便血、痈毒等病症。而且它所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。芋头中还含有多种微量元素，能增强人体的免疫功能，可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或术后放疗、化疗及其康复的过程中，有较好的辅助作用。　　芋头排骨适宜一般人群吃的，只要你是一个正常、健康的小孩、年轻人、老人都可以吃。由于芋头排骨中的排骨是特别适宜于气血不足，阴虚纳差的人。但是也要注意了，肥胖人的人不宜多吃的。


详情回答:芋头怎么做法好吃又简单？ 隐藏详情: 芋头顿小排，味道很不错的; 可以做毛芋青菜汤最简单拉; 用水煮熟,粘糖吃!; 来个简单好弄还可口的吧：清蒸洗净切皮/切片放碗里/放到蒸锅里面蒸/出锅后。沾白糖吃！自然营养; 芋头的营养价值很高，块茎中的淀粉含量达70%，既可当粮食，又可做蔬菜，是老幼皆宜的滋补品，秋补素食一宝。芋头还富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、维生素B1、维生素B2、皂角甙等多种成分。祖国医学认为，芋头性甘、辛、平，入肠、胃。具有益胃、宽肠、通便散结、补中益肝肾、添精益髓等功效。对辅助治疗大便干结、甲状腺肿大、瘰疬、乳腺炎、虫咬蜂蜇、肠虫癖块、急性关节炎等病症有一定作用。但应注意，不能擦、敷到健康皮肤，否则会引起皮炎。一旦发生，可用生姜汁轻轻擦洗即可。芋头做法甚多，咸的甜的，千变万化，但最著名的，莫过于潮州芋泥。芋头食用方法很多，煮、蒸、煨、烤、烧、炒、烩均可。最常见的做法是把芋头煮熟或蒸熟后蘸糖吃；芋头烧肉或将芋头切成丁块，与玉米掺在一起煮粥。应该注意的是，芋头含较多淀粉，一次不能多食，多食有滞气之弊，生食有微毒。我认为是蒸上好吃点吧!你可以试试呀!希望你满意啊!; 芋头又称蹲鸱、香芋、芋艿等,是天南星科植物多年生草本芋的地下玦茎。芋头的营养价值很高，块茎中的淀粉含量达70%，既可当粮食，又可做蔬菜，是老幼皆宜的滋补品，秋补素食一宝。芋头还富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、维生素B1、维生素B2、皂角甙等多种成分。祖国医学认为，芋头性甘、辛、平，入肠、胃。具有益胃、宽肠、通便散结、补中益肝肾、添精益髓等功效。对辅助治疗大便干结、甲状腺肿大、瘰疬、乳腺炎、虫咬蜂蜇、肠虫癖块、急性关节炎等病症有一定作用。但应注意，不能擦、敷到健康皮肤，否则会引起皮炎。一旦发生，可用生姜汁轻轻擦洗即可。芋头做法甚多，咸的甜的，千变万化，但最著名的，莫过于潮州芋泥。人们以为芋泥的做法很麻烦，其实很简单：买一个大芋头蒸之，约一小时，取出。切成厚片，右手将那把四方菜刀的刀身放在芋片上，左手把刀身用力一压一拖，芋头变为粉状，加糖来炒，即为芋泥。最普通的芋泥有白果和金瓜芋泥。前者是把白果剥皮去心放糖水煮熟后放在芋泥上面。所谓的金瓜芋泥是把芋头搓泥，放在一边，熟后用个小金瓜，削皮、切口，选有蒂者，可当成盖，放入芋泥即可。要吃贵的，可做燕窝芋泥。用上述方法做好芋泥，放进一个玻璃煲中，另煮糖水燕窝，加进玻璃煲中，芋泥质浓，不会溶化，此时一看，是两层，上面白的，下面紫的，煞是美丽。要吃便宜的，用白木耳代替燕窝，同样好吃，相信营养也差不了多少。什么？你做出来的芋泥不好吃？当然啦，你没下猪油嘛。其他： 1.止痒：倒点醋在手中，搓一搓再削皮，芋头就伤不到你了。不过如果手部有未愈的伤口，就不可以使用这个方法。削了皮的芋头碰上水再接触皮肤，就会更痒了，所以，芋头不用先洗净就去皮，并保持手部的干燥，可以减少痒的发生。如果不小心接触皮肤发痒时，涂抹生姜，或在火上烘烤片刻，或浸泡醋水都可以止痒。 2.挑选：体型匀称，拿起来重量轻，就表示水份少；切开来肉质细白的，就表示质地松，这就是上品。并注意外型不要有烂点，否则切开一定有腐败处，此外也可以观察芋头的切口，切口汁液如果呈现粉质，肉质香Q可口；如果呈现液态状，肉质就没有那么蓬松。 3.调味：芋头，是一种脾气固执的植物，他可是「油盐不进」，烹煮时，在还没有烧透前，切记不能调味，否则，不管先加盐或加糖，都会使得芋头过早吸收了调味料，而不易酥软，甚至更坚硬呢！ 4芋头食用方法很多，煮、蒸、煨、烤、烧、炒、烩均可。最常见的做法是把芋头煮熟或蒸熟后蘸糖吃；芋头烧肉或将芋头切成丁块，与玉米掺在一起煮粥。应该注意的是，芋头含较多淀粉，一次不能多食，多食有滞气之弊，生食有微毒。一、绿豆沙酿香芋（热情推荐）原料：芋头400g 绿豆沙4匙做法：将芋头去皮切块上锅隔水蒸25—30分钟，直到熟透；将芋头放入容器，用汤匙捣成泥；将芋头泥搓成丸子状，备用；锅内放半碗水，烧开后加入绿豆沙，改小火，用筷子将绿豆沙打散成糊状，淋在做好的芋头丸子上即可。冷食、热食均可，香甜软嫩二、芋头糕制作方法将芋头去皮，切粒，加入少许盐，放锅中隔水蒸熟，然后倒放米浆内拌匀。干虾仁选择体积较小的，洗净浸软。腊肉和揽角分别切粒后，与干虾仁同放锅中爆香，并酌量用盐、糖等调好，炒拌后同放米浆、芋粒内一起拌匀，取出放糕盆中，然后放进水锅内隔水蒸熟。并在糕面上放上芫荽、葱、炒香的芝麻和熟油等。三、芋头糕第二种做法还可以将芋头切丁后，煮熟，捣碎（不需要太碎），加上糯米粉，加糖，揉成面团（如果干，加开水，烫过的糯米粉比较粘）。然后，将面团分批搓成直径1.5cm的小条，再将小条切成厚1.5cm的小丁，注意切好后，可以撒些糯米粉防粘。将所有小丁装袋保存在冰箱冷冻起来，什么时候吃，取出象煮汤圆一样煮熟，加入到任何甜汤（比如红豆汤、绿豆汤、西米露、牛奶、黑米粥等）里，都是香糯可口，有嚼头的！或者直接在汤里加糖（最好冰糖），也是非常好吃的！四、芋头扣肉原料：五花肉400克、芋头400克、八角2个、大蒜2瓣调味料： 1、酱油3大匙 2、酒1大匙、酱油2大匙、糖1/2大匙 3、水淀粉1/2大匙作法： 1、五花肉先整块煮熟，取出后用调味料1腌10分钟，使外皮均匀蘸上酱油后，放入热油中炸至上色捞出，立刻泡冷水。 2、芋头去皮、切厚片，用油炸过捞出，五花肉切成芋头等宽的厚片后，用热油略炸，再以一片肉一片芋头的排列方式放入蒸碗内，并淋上调匀的调味料2和1/2杯清水及八角、大蒜。 3、入锅以大火蒸40分钟，取出时先将汤汁倒入锅内，再将八角、大蒜拣除，扣入盘内，汤汁以水淀粉勾芡后，淋回肉面上即成。注：1、五花肉一定要选三层肉，其肉质紧实而且呈四方块状的才好，入油炸前用牙签在肉皮上扎洞，这样可将油脂抽除，吃起来不会油腻。 2、炸好的五花肉立刻泡冷水，可使猪皮有弹性。六、火腿芋头汤火腿洗净切成片,用水泡30分钟左右再切成细丝,芋头去皮切成片,把火腿丝和芋头片放到之前泡火腿的水里,加上姜丝和少量黄酒煮,待开后撇去浮沫,到汤色变白芋头酥软时,加香菜麻油就行了.此汤红白绿三色分明好吃又好看. 七、芋头咸饭芋头半颗 (约500克),香菇 7-8朵,虾米约50克,花肉200克,小葱头5-6颗,白米,晒油,酱油,精盐. 1.芋头切丁,下油稍炸,捞起沥油,香菇浸软切片,花肉切约一公分厚,3公分长,虾米浸软切碎,小葱头切片,白米洗净沥干水分待用. 2.热锅炒香小葱头,下花肉炒至出油,下香菇片,芋头丁虾米一起炒至香味溢泄,加白米同炒. 3.米里的水分开始干的时后下晒油,酱油,和精盐.加等量水,入饭煲煮至熟透. 八、奶油芋泥大芋头切成大厚片.蒸熟.也可以用水煮,这样一来比较快.蒸好后,皮一撕就下来了.把芋头块放在大碗里,用擀面杖捣烂, 全部成泥,放上几勺糖,再倒上点牛奶(别太多),搅一搅,烧热2大勺BUTTER,倒在芋泥上.用力气开始搅.看见芋泥变成粘粘的胶了,然后就可以吃了.吃不完的,放在冰箱里.冷冻了的和热的比较一样的好吃.可以在上面摆点水果,ICE CREAM什幺的很好吃的. 九、糕烧芋泥芋茸500克（就是芋头蒸熟之后磨成茸）白糖400克,猪油150克,葱4条,清水100克在锅里热猪油，放葱粒炸至金黄，捞起葱不用。将芋茸加入猪油中翻炒片刻之后，加入清水、白糖，再慢慢翻炒至不粘手便可装碗。注：此菜的关键在于甜度要够，且芋茸不可有粒状，一定要幼滑。另外，一定要用大量猪油炒，这样才能带出芋茸的香味，而且大量猪油使得芋茸更加滑口。


详情回答:秘制水晶糕的做法步骤图,秘制水晶糕怎么做 隐藏详情: 用料红枣、枸杞等料水适量番薯淀粉适量水适量秘制水晶糕的做法红枣、枸杞等料适量水煮开，放白糖或者冰糖，待凉后放冰箱待用秘制水晶糕的做法步骤1 适量番薯粉一定要过筛秘制水晶糕的做法步骤2 大火将适量水煮开，调小火秘制水晶糕的做法步骤3 将液体番薯粉搅拌均匀后倒入锅内秘制水晶糕的做法步骤4 挑中火，顺时针迅速搅拌两三分钟秘制水晶糕的做法步骤5 关火，倒入容器待凉后放冰箱冷藏半小时左右秘制水晶糕的做法步骤6 糕体切块，倒入红枣汤，放半小时即可（冷藏口感更佳）


详情回答:芋头可以和枣孑,枸杞一起吃吗 隐藏详情: 西米百合芋头可以一起煮甜汤，加上枸杞好像不太搭吧。; 可以一起食用，互不影响，营养丰富。芋头性平，味甘、辛，有小毒。能益脾胃，调中气，化痰散结。可治少食乏力、痕疡结核、久痢便血、痈毒等病症。芋头所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。芋头中含有多种微量元素，能增强人体的免疫功能，可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或术后放疗、化疗及其康复的过程中，有较好的辅助作用。红枣，又名大枣。特点是维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳，补血之功效现代研究，枸杞子有降低血糖、抗脂肪肝作用，并能抗动脉粥样硬化。另外，枸杞子亦为扶正固本，生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之良药，对慢性肝炎、中心性视网膜炎、视神经萎缩等疗效显著；对抗肿瘤、保肝、降压、以及老年人器官衰退的老化疾病都有很强的改善作用。


详情回答:芋头红豆汤的做法,芋头红豆汤怎么做好吃,芋头 隐藏详情: 材料红豆，芋头，糖做法1.红豆洗净，泡2小时，蒸30分钟。2.芋头去皮、洗净，切块。3.取一锅放水、放红豆、芋头煮沸，大火煮10分钟，关小火煮30分钟，加糖调味即可。小诀窍红豆芋头糖水具有补气血、增加肝脏功能的作用，还可消除因气血不顺而造成的脸色苍白症状，并帮助排除体内的毒素与消除脂肪。（热饮、冷饮即可）材料大红豆，香芋，红赤糖做法1.大红豆洗净，用水泡三个小时。2.香芋去皮洗净切成大小适中的块。3.煮锅中加入大红豆和水，大火烧开后转中火，煮一个小时左右，煮至红豆开花，加入切好的芋头块，继续煮二十分钟。煮至红豆芋头都软烂了，是另一种沙沙的口感。4.最后加入红赤糖调味。小诀窍红豆在烹煮前需要用水泡2-3小时。煮红豆的时候，不要提前放糖，否则很难煮开。红豆有利尿效果，可用于治疗水肿，但不要在睡前2个小时内吃红豆，免得夜间辛苦哦。也可以用冰糖，但冬天用红糖更滋补。; 展开全部食材主料芋头泥 200g 木薯淀粉 100g 糯米粉 30g 辅料热水适量红豆汤适量步骤 1.芋头切片蒸熟 2.芋头蒸熟后，按压成泥。 3.芋头泥与木薯淀粉、糯米粉一起放入盆中。 4.酌情加入热水，揉成面团。 5.取一块面团，搓成长条。 6.切成小剂子，搓成芋圆备用。 7.锅内入冷水，煮开后下芋圆。 8.待浮起后，再稍稍略煮即可。 9.另煮一锅红豆汤。 10.碗内盛上红豆汤，再满满盛上芋圆。 11.咬一口芋圆，弹弹、QQ、、、 12.吃一勺红豆，甜甜、糯糯、、、 13.美味好享受~~~ 小贴士木薯淀粉、糯米粉一起更适合用热水揉面。


详情回答:香酥芋枣的做法,香酥芋枣怎么做好吃,香酥芋枣 隐藏详情: 食材主料芋头 50g 辅料油适量盐、胡椒粉、适量葱花、熟芝麻适量步骤 1.芋头一个。 2.切片。 3.切丝，用盐与胡椒粉腌制15分钟。 4.热锅温油、中火炸。 5.炸好、控油。 6.锅中留底油，放盐、葱花煸香。 7.下炸过的芋头丝炒拌均匀。 8.再来点胡椒粉，炒匀装盘。 9.撒上熟芝麻。 10.嗯，还( ^_^ )不错嘛。小贴士腌制是关键，腌过的更加入味。; 1.芋头削皮。 2.切块后放碗里 3.上锅蒸半小时，让芋头蒸熟。 4.出锅拌点油捣烂。 5.加入白糖。 6.加入糯米粉。 7.加入白糖，糯米粉后拌匀。 8.手工搓成椭圆形或者圆形的丸子状。 9.锅先热，在下油，等油至8分热后，把芋枣放进油锅炸至黄色金黄即可出锅。


详情回答:芋头稀饭的做法步骤图,芋头稀饭怎么做好吃 隐藏详情: 用料芋头一个红薯两个（小的）橙子一个红枣几颗芝麻适量花生适量白糖适量香橙芋头的做法红薯芋头切块，锅里热油放入切好的红薯芋头块步骤1 橙子步骤2 红枣步骤3 番薯芋头翻炒一会之后放入橙子，红枣，白糖（白糖适量，喜欢吃甜的就多放点），再翻炒一下香橙芋头的做法步骤4 加水没过步骤5 盖上盖子，（小火），时不时翻炒一下，以防粘锅，闷到水快没时就可以起锅。步骤6 起锅后撒上芝麻跟花生（芝麻花生提前磨成粉）; 材料白米两杯,芋头半颗,红葱头约10颗,虾米约75g,高汤块 1块,胡椒粉少许做法 1、为了节省时间先用电锅煮两杯米，但是水量只放量杯约一杯半。 2、高汤块用一碗热水泡开；虾米也用热水泡开，沥干备用，虾米汤汁留着。 3、将红葱头处理好切碎，芋头切块或切条状。 4、待饭煮好后就可以热锅，下一点油爆红葱头；红葱头香味出来会越来越透明，就可以将虾米跟芋头下锅一起炒香。 5、也是等香味出来后倒入高汤跟虾米水。再加入白米饭。然后再加入适量开水（大约比所有材料还要高出一半高度的开水量）。 6、小火炖煮到米开花就可了。


详情回答:芋头汤怎么做好吃窍门 隐藏详情: 芋头豆腐鲜虾汤 1 豆腐切小块开水煮一下捞出芋头去皮切小块，对虾化冻洗净备用。 2 炒锅到油倒入对虾，加一些料酒翻炒至变色盛出。 3 砂锅中加入开水倒入炒好的对虾，芋头块，葱姜，大火煮开中小火炖煮15分钟。 4 煮的时候要把上面的浮末撇去，再把豆腐放入煮上5分钟最后加盐，胡椒粉，鸡精，香油调味关火。芋头排骨汤（推荐）将芋头切块，将排骨焯水洗净后，与芋头一起入高压锅炖15-20分钟左右，起锅前加葱花，调好咸淡即可。; 食材明细芋头适量香葱适量盐适量味精适量葱香口味煮工艺十分钟耗时简单难度葱香芋头汤的做法步骤 1 材料准备好 2 将芋头去皮洗干净，切成片；香葱洗干净，切成碎葱。放入一旁备用 3 炒锅里放入适量的油，油温全熟，将切好的芋头片放入炒锅里，翻炒2到3分钟。 4 煮锅里放入适量的水，煮开。 5 将炒过的芋头片放入烧开的煮锅里。关中火煮沸8到15分钟。（芋头不易煮好） 6 6 煮好后，放入适量的盐和味精，就可以出锅了。


详情回答:的做法,芋头大骨煲怎么做好吃,芋头大骨煲的家常做法 隐藏详情: 主料猪大棒骨 600g 大枣 50g 芋头 150g 枸杞 20g 辅料盐适量葱姜适量香叶适量大料适量步骤 1.大骨，很大，因为我买的炖锅比较小，叫卖家剁了4块 2.开水冒大骨，去血水，捞出备用 3.芋头切块，大枣用的是很大的新疆大枣 4.葱姜，大料，香叶 5.大骨放作料烧开，加料酒，加进大枣和芋头，滚开 6.随后放进小电炖锅里 7.加盖，快炖半小时 8.已经开了锅，小滚了，加少许盐 9.改小火慢炖，因为知道这个急不得，我是夜里做的，计划早晨喝 10.2小时过去了，我看，还是这样，好像没什么变化，不过，已经出很香的味道了，夹了下肉也算熟了吧，呵呵 11.早晨在香气中醒来，我赶紧跑过去，一看，太美了，拿勺子盛出来就尝了下汤，鲜美无比，红红的大枣的营养全到了汤里，一时居然忘记拍锅里照片了，呵呵，加了枸杞子，这碗汤太有了！