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吃豆奶上火吗？豆奶的营养价值有哪些

2020-11-05 来源:互联网【字体：大中小】

豆奶的营养成分表

热量(千卡)
30
脂肪(克)
1.5
蛋白质(克)
2.4
碳水化合物(克)
1.8
膳食纤维(克)
0
硫胺素(毫克)
0.02
钙(毫克)
23
核黄素(毫克)
0.06
镁(毫克)
7
烟酸(毫克)
0.3
铁(毫克)
0.6
维生素C(毫克)
0
锰(毫克)
0.11
维生素E(毫克)
4.5
锌(毫克)
0.24
维生素A(微克)
0
胆固醇(毫克)
5
铜(毫克)
5.57
胡罗卜素(微克)
0.3
钾(毫克)
92
磷(毫克)
35
视黄醇当量(微克)
94
钠(毫克)
3.2
硒(微克)
0.73

身体上火是我们生活中最常见的一种现象，上火虽然不是严重的疾病，但是也会有一定的痛苦和影响，所以容易上火的人一定要注意饮食的调整，那么吃豆奶会上火吗？

豆奶的营养价值

1.豆奶含有丰富的优质蛋白质及多种人体所需的微量元素，素有“绿色牛乳”之称，豆奶还富含钙、磷、铁等矿物质，2.豆奶中不含胆固醇与乳糖，乳糖要在乳糖酶的作用下才能分解被人体吸收，但我国多数人缺乏乳糖酶，这也是很多人喝牛奶会腹泻的主要原因。3.豆奶中所含的丰富的不饱和脂肪酸、大豆皂甙、异黄酮、卵磷脂等几十种对人体有益的物质，具有降低人体胆固醇、防止高血压、冠心病、糖尿病等多种疾病的功效。还具有增强免疫、延缓肌体衰老的功能。

吃豆奶上火吗

喝豆浆不会引起上火。

虽然食物种类有很多，但是不同的食物对身体的起到的作用是不一样的，上面是吃豆奶会上火吗的介绍，这样喜欢吃豆奶的人就能更好的调整了。

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详情回答:喝很多豆奶有什么好处？ 隐藏详情: 好处豆奶被西方营养学家称作“健脑”食品，因为豆奶中所含的大豆磷脂可以激活脑细胞，提高老年人的记忆力与注意力。磷脂是人体细胞构成的基本物质之一，是组成大脑细胞和神经细胞必不可少的成分。生物体中磷脂的代谢与脑的机能状态有关。人在服用大豆磷脂后，经过体内水解而生成胆碱、甘油磷酸及脂肪酸，具有较强的生理活性和营养价值，因此，老年人经常服用大豆磷脂对改善神经化学功能和大脑机能，起到了促进作用。适当补充磷脂可缓解脑细胞的退化与死亡，增强体质。大豆磷脂能够抗老，还因为磷脂具有保护和恢复细胞的作用。细胞膜是由磷脂、蛋白质、胆固醇组成的，它们承担着代谢过程中供应细胞维持生命所必需的物质和排泄废物的功能。因此，对老年人来说，大豆磷脂是一种激发脑细胞活力效果比较明显的保健食品。豆奶的禁忌：（1）豆奶含有植物雌激素，这可能会提升乳腺癌的风险。所以，如果你有乳腺癌的家族病史，就需要咨询医生能不能喝豆奶。（2）用鸡蛋冲豆奶。鸡蛋与豆奶搭配后，鸡蛋中的黏液性蛋白易与豆奶中的夷蛋白酶“亲近”结合，产生一种根本不能吸收的物质。（3）加红糖。红糖中的有机酸与豆奶中的蛋白质结合后，会产生一种变性沉淀物，能分解和破坏红糖和豆奶中的营养成分。但在豆奶中加配白糖则不会产生上述化学反应。豆奶：降低心脏病风险。豆奶含有可溶解纤维以及大豆蛋白质。大豆能降低对心脏有害的ldl（低密度脂蛋白）水平和甘油三酸脂，从而降低心血管疾病的风险。如果你的食谱里用豆奶代替了牛奶，那么请选用加入了维生素a、d以及钙的加强型豆奶。健康豆奶让美变得容易在以天然为原则的新美容大潮中，豆奶的美容疗效正为大众认识，较之牛奶，豆奶在营养上不输以外，还是更为价廉物美的美容品。豆奶含有多种营养素和特别成分，保留了大豆中最为女性所需的营养，每天喝一杯200毫升的豆奶就能让你看起来与以往不同，并且豆奶中的热量远比牛奶低得多，即使在减肥的人也可以放心饮用。豆奶中的主要成分异黄酮丰富的类雌激素的异黄酮能改善月经不调以及其他雌性激素减少而引起的不适，还能减少骨骼中的钙流失，防止骨质疏松。大豆蛋白豆奶中的大豆蛋白是优质的植物蛋白，能提供人体无法自己合成、必须从饮食中吸收的9种氨基酸。大豆蛋白还能提高脂肪的燃烧率，促使过剩的胆固醇排泄出去，使血液中胆固醇含量保持在低水平，从而柔软血管，稳定血压，防止肥胖。皂角苷它有强大的抗氧化作用，能抑制色斑的生成，还能促进脂肪代谢，防止脂肪聚集。亚油酸、亚麻酸豆奶中的亚油酸能降低血液中的胆固醇和中性脂肪的含量，亚麻酸则有提高学习能力，抗过敏，让血液更清洁的作用。低聚糖它能直接到达肠内，促进肠内乳酸菌等细菌的繁殖，提高肠的代谢，防止便秘，还能帮助预防食物中毒和大肠癌。大豆卵磷脂卵磷脂对细胞的正常活动非常重要，它能促进新陈代谢，防止细胞老化，让身体保持年轻，还防止色斑和暗沉。市面上的豆奶可以分成3类：成分无调整的豆奶、调整豆奶和豆奶饮料。分类标准就是其中所含大豆的比例，成分无调整豆奶的大豆成分超过8%，直接由大豆加水制成，虽然营养最好，但有豆腥味，有人会喝不惯。调整豆奶成分超过6%，加入了糖、油脂和钙，口味不错。豆奶饮料则加入了咖啡、果汁等，一般大豆成分在4%以上，如果是加入果汁的话，成分在2%左右。直接饮用是发挥豆奶美容疗效的好方法，而且，豆奶的饮用没有什么特别的规定，除了肠胃易胀气者以外，多多益善。自制豆奶美容水手臂、腋下、腿部等部位的体毛受到雄性激素的影响变得浓密，而豆奶中的异黄酮则有类似雌激素的功效，能直接对毛根起作用，让现有的毛发生长缓慢，变得细软容易脱落，还可以脱去身体的杂毛。豆奶中若加入柠檬，则对皮肤有强力美白效果，同时豆奶中的皂角苷能深入清洁毛孔，卵磷脂则保护细胞让皮肤处于滋润状态中。用豆奶制作美容水很简单：将两个柠檬对半切开榨出果汁；将无调整豆奶500毫升用小火加热，在65度左右时加入柠檬汁；熄火后倒入消毒酒精，用汤勺将酒精、柠檬汁、豆奶搅匀；在大碗上放筛子，然后过滤混合液体，碗中的浅黄色液体就是豆奶美容水了。豆奶美容水的升级版是胡萝卜豆奶美容水，它含有的胡萝卜素能去除形成色斑的游离氧，因而具有不错的防晒和美白功能。具体做法是：将胡萝卜在微波炉中加热3分钟，然后放入搅拌机，加入少量豆奶，或是用榨汁机将之碾烂；将豆奶与胡萝卜的混合物放入小锅加热，熄火后以筛子过滤出清澈液体，就是胡萝卜豆奶美容水了。使用方法：早晚各涂1次，特别是沐浴后，毛孔张开时涂效果最好。对体毛特别浓密的地方可以重复涂抹，效果更为显著。豆奶美容水做好之后一定要放在冰箱内冷藏保存，可使用1周（一般1周以后开始有异味，变质不能再用）。; 喝豆奶，其中的大豆中含有丰富的蛋白质、磷脂、脂肪、胡萝卜素、多种维生素、氨基酸和矿物质等众多营养成分，并能有效阻止人体钙质的流失，经常食用有助于健康还可平衡体内营养结构。减少或避免肥胖病、营养不良等现象，和豆奶还可调节血脂、保护肝脏、防止血管硬化和促进思维能力，大豆中所含的微量成分异黄酮对人体还具有防癌、防止骨质疏松等保健作用。二、豆奶中还含有丰富的植物维生素B1、B2，烟酸和铁、钙等矿物质，因此豆奶的好处有防治高血脂、高血压、动肪硬化、缺铁性贫血、气喘等，而且豆奶的营养吸收率是最高的，可以吸收豆类98%的营养物质。所以，经常喝豆奶对身体健康是有很大帮助的。三、预防心血管疾病从营养价值上看，大豆蛋白质含量高达40%，是优质蛋白质，含有人体所必需的氨基酸，其中赖氨酸的含量高干谷物，是植物性食物当中最合理、最接近干人体所需比例的。另外，牛奶蛋氨酸含量较高，可以补充大豆蛋白质中蛋氨酸的含量，动、植物蛋白的互补，使氨基酸的配比更合理，更利干人体的消化吸收。近年来，美国和英国先后发布健康声明，每天食用6.25克大豆蛋白，可以有效的预防心血管疾病，使人们更加重视大豆蛋白的保健作用。四、保护大脑、增强体质磷脂是人体细胞构成的基本物质之一，也是组成大脑细胞和神经细胞必不可少的营养成分。生物体中磷脂的代谢与脑的机能状态有着密切的关系。人在服用大豆磷脂后，经过体内水解而生成胆碱、甘油磷酸及脂肪酸，具有较强的生理活性和营养价值，因此，老年人经常服用大豆磷脂对改善神经化学功能和大脑机能，起到了促进作用。适当补充磷脂可缓解脑细胞的退化与死亡，增强体质。五、大豆磷脂能够抗老，还因为磷脂具有保护和恢复细胞的作用。细胞膜是由磷脂、蛋白质、胆固醇所组成的，它们承担着人体代谢过程中供应细胞维持生命所必需的物质和排泄废物的功能。多样，对老年人，体重偏胖的女性来说，大豆磷脂是一种激发脑细胞活力效果比较明显的保健食品。喝豆奶的禁忌 1、豆奶中含有大量的植物雌激素，这可能会提升乳腺癌的风险。所以，有乳腺癌的家族病史的，在喝豆奶前就应需要咨询医生，看看自己能不能喝豆奶。 2、用鸡蛋冲豆奶，鸡蛋与豆奶搭配后，鸡蛋中的黏液性蛋白易与豆奶中的夷蛋白酶会“亲近”结合后会产生一种人体根本不能吸收的物质。所以豆浆不要与鸡蛋同食。 3、加红糖。红糖中的有机酸会与豆奶中的蛋白质结合后，会产生一种变性沉淀物，能分解和破坏红糖和豆奶中的营养成分。但在豆奶中加配适量的白糖则不会产生上述化学反应的。


详情回答:维维豆奶的食品营养成分表 隐藏详情: 维维豆奶的配料：大豆、鲜牛奶、白砂糖、奶粉、精炼植物油、碳酸钙、磷酸钙、乳酸锌、乳酸亚铁、维生素A、维生素D、维生素E、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C。毛毛养生祝您身体健康！; 维维豆奶的食品营养成分表： 1、大豆蛋白质含量高达40%，居各种动、植物食品的前列。维维豆奶粉从一定程度上进行了动、植物蛋白的互补，促进人体营养成份达到了合理平衡。 2、食用纤维的含量比同类产品高。 3、大豆油脂中不饱和脂肪酸的含量高达80%左右，其中亚油酸是人体必需脂肪酸，起着重要作用。 4、大豆中含有多种无机盐类，其钾、磷含量最高。还含有多种维生素如：VB1、VB2等。 5、大豆中含有异黄酮、皂甙等。扩展资料：日常喝豆奶的禁忌豆奶含有植物雌激素，这可能会提升乳腺癌的风险。所以，如果有乳腺癌的家族病史，就需要咨询医生奶能不能喝豆奶。用鸡蛋冲豆奶。鸡蛋与豆奶搭配后，鸡蛋中的黏液性蛋白易与豆奶中的夷蛋白酶“亲近”结合，产生一种根本不能吸收的物质。加红e69da5e887aae799bee5baa631333433623165糖。红糖中的有机酸与豆奶中的蛋白质结合后，会产生一种变性沉淀物，能分解和破坏红糖和豆奶中的营养成分。但在豆奶中加配白糖则不会产生上述化学反应。加蜂蜜。豆腐能清热散血，下大肠浊气。蜂蜜甘凉滑利，二物同食，易致泄泻。同时，蜂蜜中的含多种酶类，豆腐中又含有多种矿物质，植物蛋白及有机酸，二者混食易产生不利于人体的生化反应。故食豆腐后，不宜食蜂蜜，更不宜同食。豆浆蛋白质含量比牛奶还高，而蜂蜜含少量有机酸，两者冲兑时，有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀，不能被人体吸收。参考资料来源：百度百科-维维豆奶参考资料来源：人民网-豆奶的营养价值大但食用有禁忌！


详情回答:豆奶和牛奶哪个更有营养？ 隐藏详情: 那要看吸收了！; 牛奶; 豆奶是用豆子磨出来的，牛奶是牛产出来的。豆奶很有营养，但不易吸收。虽然牛奶没有豆奶那么有营养，但是它易吸收。请大家不要经常喝豆奶，或者经常喝牛奶。两样都喝才是对身体最好的帮助。; 牛奶被誉为是近乎完美的食品所以是牛奶因为大豆比较便宜所以豆奶适合消费低点的人群楼上有说要喝酸奶其实口感确实酸奶显的比较好可是那是给一般那些胃不太好的人喝的以改善胃的正常人不宜多喝酸奶！！！牛奶就可以但是喝多吸收不了这么多营养会浪费应该象建议一样的：早晚一杯更健康; 牛奶里主要含蛋白质，脂肪，糖和铁锌等元素。成人日常喝250毫升就可以了，营养又暖胃，很不错。但是用牛奶补钙并不是个好方法，因为牛奶里的钙溶解形式并不易于人体吸收，尤其是对我们中国人的体质，喝牛奶补钙几乎是没用的。豆奶的蛋白质含量特别高，适合青少年和女性喝，有美容的作用，据说豆奶里有刺激雌性激素合成的物质，所以对女性有美容作用，当然男性喝了也很好，不会有什么副作用的。; 豆奶更有营养，但是牛奶更容易消化。　　豆奶优质蛋白含量30%以上，牛奶优质蛋白含量10%左右。　　豆奶是以优质黄豆为原料，它充分利用植物蛋白资源，应用植物蛋白，提高蛋白效价和生物价，含多种维生素和矿物质，有较高营养价值。口感香浓醇和，滑而不腻，常饮有益，是一种健康营养的豆奶饮品。市场上出售的豆奶，品种多，价格适宜，食用方便，因而很受消费者欢迎。据分析，豆奶含有丰富的营养成分，特别是含有丰富的蛋白质以及较多的微量元素镁，此外，还含有维生素Bl、B2等，确是一种较好的营养食品。豆奶还被西方营养学家称作“健脑”食品，因为豆奶中所含的大豆磷脂可以激活脑细胞，提高老年人的记忆力与注意力。　　牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。最难得的是，牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。种类复杂，至少有100多种，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等


详情回答:每天喝一杯纯豆奶有什么好处跟副作用？ 隐藏详情: 好处豆奶被西方营养学家称作“健脑”食品，因为豆奶中所含的大豆磷脂可以激活脑细胞，提高老年人的记忆力与注意力。磷脂是人体细胞构成的基本物质之一，是组成大脑细胞和神经细胞必不可少的成分。生物体中磷脂的代谢与脑的机能状态有关。人在服用大豆磷脂后，经过体内水解而生成胆碱、甘油磷酸及脂肪酸，具有较强的生理活性和营养价值，因此，老年人经常服用大豆磷脂对改善神经化学功能和大脑机能，起到了促进作用。适当补充磷脂可缓解脑细胞的退化与死亡，增强体质。大豆磷脂能够抗老，还因为磷脂具有保护和恢复细胞的作用。细胞膜是由磷脂、蛋白质、胆固醇组成的，它们承担着代谢过程中供应细胞维持生命所必需的物质和排泄废物的功能。因此，对老年人来说，大豆磷脂是一种激发脑细胞活力效果比较明显的保健食品。豆奶的禁忌：（1）豆奶含有植物雌激素，这可能会提升乳腺癌的风险。所以，如果你有乳腺癌的家族病史，就需要咨询医生能不能喝豆奶。（2）用鸡蛋冲豆奶。鸡蛋与豆奶搭配后，鸡蛋中的黏液性蛋白易与豆奶中的夷蛋白酶“亲近”结合，产生一种根本不能吸收的物质。（3）加红糖。红糖中的有机酸与豆奶中的蛋白质结合后，会产生一种变性沉淀物，能分解和破坏红糖和豆奶中的营养成分。但在豆奶中加配白糖则不会产生上述化学反应。豆奶：降低心脏病风险。豆奶含有可溶解纤维以及大豆蛋白质。大豆能降低对心脏有害的LDL（低密度脂蛋白）水平和甘油三酸脂，从而降低心血管疾病的风险。如果你的食谱里用豆奶代替了牛奶，那么请选用加入了维生素A、D以及钙的加强型豆奶。 ===================================== 豆奶粉的营养价值豆奶粉是一种新型固体饮料，它综合了大豆和牛奶的营养成份，具有口感细腻，香味浓郁，营养丰富，携带方便等特点。第一，从营养价值上看，大豆蛋白质含量高达40%，是优质蛋白质，含有人体所必需的氨基酸，其中赖氨酸的含量高干谷物，是植物性食物当中最合理、最接近干人体所需比例的。另外，牛奶蛋氨酸含量较高，可以补充大豆蛋白质中蛋氨酸的含量，动、植物蛋白的互补，使氨基酸的配比更合理，更利干人体的消化吸收。特别是近年来，美国和英国先后发布健康声明:每天食用6.25克大豆蛋白，可以预防心血管疾病，使人们更加重视大豆蛋白的保健作用。第二，豆奶粉中的脂肪主要是植物脂肪，不饱和脂肪酸含量较高，并含有人体所必需脂肪酸亚油酸，胆固醇含量低，可以预防动脉硬化。第三，豆奶粉是经过超微粉碎工艺加工而成的，不除豆渣，大豆子叶被全部利用，膳食纤维的含量比同类产品高，膳食纤维有润肠通便的作用，可以预防直肠癌。第四，豆奶粉中含有多种矿物质和维生素。第五，豆奶粉中含有大豆低聚糖，大豆低聚糖对肠道内的双歧杆等益生菌有增殖作用，有润肠通便的作用，可以预防直场?双歧杆菌等益生菌可以提高人体免疫力，延缓衰老。第六，豆奶粉中含有大豆异黄酮，大豆异黄酮是植物雌激素，长期食用可以预防乳腺癌、前列腺癌;可以预防骨质疏松;可以减轻或避免引起更年期综合症。第七，豆奶粉中含有大豆卵磷脂，大豆卵磷脂可以抗衰老，健脑


详情回答:经常喝豆奶粉的好处会有哪些啊 隐藏详情: 1、豆奶中的大豆异黄酮可以有效预防乳腺以及心血管疾病发生。 2、豆奶有天然的美白效果，可延缓衰老。 3、豆奶比其它豆制品的营养更容易吸收。因为豆奶需经均质乳化(用高压均质机)或超声波处理使蛋白质,油脂、磷脂及各种辅料等形成牢固的多元缔合体,得到极细而均匀的固体分散物和液体乳化物,在水中形成均匀的乳状分散体系。具有奶状的稠度,人体能吸收75%左右。 4、豆奶的营养价值高于牛奶。豆奶中还含有牛奶没有的磷脂、核酸、异黄酮等多种抗癌物质,又没有牛奶中对人体有害的胆固醇、半乳糖、饱和脂肪酸等,因此,在国外有些地区,豆奶的销量远远超过了牛奶。 5、豆奶口感柔和、组织细腻、有豆香味、无豆腥味,营养全面、丰富、科学、合理。 6、豆奶是天然植物蛋白保健饮料，可添加各种果汁制成各种果味豆奶，品种繁多。 7、豆奶储存时间久。豆奶经过了现代化的食品加工，最后是经过了灭菌再罐装的，所以保存期限会长很多，通常放个一年半载问题不大。所以，豆奶相比豆浆，它储存时间更久，携带也更方便。; 1、豆浆属高纤维食物，能解决便秘问题，增强肠胃蠕动功能，使小腹不再凸出。附：豆浆除了有减肥的作用外，还能减少面部青春痘、暗疮的发生，使皮肤白皙润泽，容光焕发。　　2、豆浆属利尿、出汗食物。水聚集在体内无法排出，是造成水肿型肥胖的主要凶手。如果在减重期间多吃一些利尿及耗热出汗的食物，不但能减少水肿机会，还能带走一部分热量，让你有吃又有瘦喔。　　3、豆制品含有丰富的不饱和脂肪酸，能分解体内的胆固醇，促进脂质代谢，使皮下脂肪不易堆积。特别是黄豆，它是减肥的好食品。采纳哦谢谢; 豆奶粉里含有;大豆低聚糖，大豆卵磷脂，大豆异黄酮，经常喝豆奶对身体有好处（1）大豆含有40％的蛋白质，而牛肉、鸡肉、鱼肉的蛋白质含量分别为20％、21％、22％，这仅仅是大豆所含蛋白质的一半，而大豆其他营养成分多不饱和脂肪酸、溶解性膳食纤维，这些丰富的营养物质容易帮助人体消化吸收，而奶粉所含的营养成分是动物蛋白、脂肪、乳糖、钙质、这些营养成分是人体必需营养来源物质。（2）豆奶是经过超微粉碎工艺加工而成的，不除豆渣，大豆子叶被全部利用，膳食纤维的含量比同类产品高，膳食纤维有润肠通便的作用，可以预防直肠癌。（3）豆奶中含有大豆低聚糖，可以提高人体免疫力，延缓衰老。


详情回答:经常喝维维的豆奶有什么好处？ 隐藏详情: 豆奶营养价值豆奶是以豆类为主要原料制成的。目前，市场上出售的豆奶，品种多，价格适宜，食用方便，因而很受消费者欢迎。据分析，豆奶含有丰富的营养成分，特别是含有丰富的蛋白质以及较多的微量元素镁，此外，还含有维生素Bl、B2等，确是一种较好的营养食品。豆奶还被西方营养学家称作“健脑”食品，因为豆奶中所含的大豆磷脂可以激活脑细胞，提高老年人的记忆力与注意力。磷脂是人体细胞构成的基本物质之一，是组成大脑细胞和神经细胞必不可少的成分。生物体中磷脂的代谢与脑的机能状态有关。人在服用大豆磷脂后，经过体内水解而生成胆碱、甘油磷酸及脂肪酸，具有较强的生理活性和营养价值，因此，老年人经常服用大豆磷脂对改善神经化学功能和大脑机能，起到了促进作用。适当补充磷脂可缓解脑细胞的退化与死亡，增强体质。大豆磷脂能够抗老，还因为磷脂具有保护和恢复细胞的作用。细胞膜是由磷脂、蛋白质、胆固醇组成的，它们承担着代谢过程中供应细胞维持生命所必需的物质和排泄废物的功能。因此，对老年人来说，大豆磷脂是一种激发脑细胞活力效果比较明显的保健食品。主要功效 1、豆浆属高纤维食物，能解决便秘问题，增强肠胃蠕动功能，使小腹不再凸出。附：豆浆除了有减肥的作用外，还能减少面部青春痘、暗疮的发生，使皮肤白皙润泽，容光焕发。 2、豆浆属利尿、出汗食物。水聚集在体内无法排出，是造成水肿型肥胖的主要凶手。如果在减重期间多吃一些利尿及耗热出汗的食物，不但能减少水肿机会，还能带走一部分热量，让你有吃又有瘦喔。 3、豆制品含有丰富的不饱和脂肪酸，能分解体内的胆固醇，促进脂质代谢，使皮下脂肪不易堆积。特别是黄豆，它是减肥的好食品。婴幼儿不宜喝豆奶（优因培注）吃豆奶长大的孩子，成年后引发甲状腺和生殖系统疾病机率很大。成年人经常食用大豆有利无弊，大豆内的成分能使体内的胆固醇降低，使体内的激素保持平衡，防止或减少乳腺癌或前列腺癌的发生。但是婴幼儿食用大豆并没有上述益处，这是因为婴幼儿对大豆中高含抗病植物雌激素的反应与成人相比完全不同。婴幼儿摄入体内的植物雌激素只有 5%能与雌激素受体结合，使植物雌激素在体内积聚，这样可能对每天大量饮用豆奶的婴幼儿将来的性发育造成危害。豆奶和牛奶比较豆奶与牛奶相比，蛋白质含量与牛奶相近，但维生素B2只有牛奶的1/3，尼克酸、维生素A、维生素C的含量则为零，铁的含量虽然较高，但不易被人体所吸收，钙的含量也只有牛奶的一半。从营养含量来看，1千卡热量的牛奶中，有188毫克的胆固醇，豆奶则不含胆固醇，饱和脂肪酸也较低，这也就是喝豆奶要比喝牛奶和奶粉，更容易防止心血管疾病的道理。且牛奶含有大量的乳糖。患有慢性消化道溃疡、慢性肠炎或胃肠功能紊乱的中老年人，对乳糖的耐受性较差，常喝牛奶容易引起腹泻。所以他们就不宜多喝牛奶，而应常喝豆奶。; 关于吃零食的问题。。。不买身上不带钱还可以防止自己买没用的东西只带吃饭的基本的钱就好你不会不吃饭只吃零食吧~然后想吃东西的时候就去刷牙买个专门泡搽的杯子,再买各种花茶,赏心悦目的,自从我买了那个一看见就想喝水的杯子真的就喝水很多零食几乎杜绝了.很有成效嚼口香糖可以让我们少吃零食，特别是遏制对甜食的渴望，减肥要少吃零食，就算是吃不胖的零食也要少吃。新研究表明，在控制食欲和控制体重方面嚼口香糖的好处多多，嚼无糖口香糖能发挥一定作用。关于豆奶！~ 美国食品和药品管理局（FDA）认定豆奶为健康食品，并建议每人每天应喝4杯，以降低体内胆固醇；另一方面，因为有专家指出，豆奶不仅营养丰富，还非常容易被人体吸收，正好补充炎热的天气所带来的能量消耗。科学研究已经表明，大豆浑身都是宝，含有丰富的蛋白质、脂肪、磷脂、胡萝卜素、多种维生素、氨基酸和矿物质等营养成分，除了有助于健康，还能帮助平衡体内营养结构。其中以异黄酮为主的植物雌激素，不仅是妇女防治乳腺癌的理想食品，还有助于更年期女性骨骼密度的增加，防止骨质疏松。大豆磷脂能有效降低血中胆固醇、调节血脂、保护肝脏、防止动脉硬化。大豆蛋白中丰富的谷氨酸含量，则具有良好的健脑作用，对于促进思维能力大有裨益。专家指出，大豆的这么多好处，在豆奶中都得到了体现。更重要的是，普通豆制品未必能让人体将这些营养很好地吸收，与它们相比，豆奶在营养的吸收率上是最高的，可以达到98％。夏季很多人都会觉得厌食或肠胃吸收不好，豆奶正好能解决这一问题此外，豆奶中不含乳糖，对于那些患有牛奶过敏症、乳糖不耐受症，即饮用牛奶后会出现腹胀、腹痛、呕吐和腹泻等症状的人而言，是一种非常好的替代品。由于豆奶有这么多好处，在美国，以往夏天最受人们青睐的碳酸饮料逐渐被豆奶所代替。早餐时，人们用豆奶取代牛奶冲泡麦片；用豆奶搅拌面粉煎烤薄饼。由于豆奶的脂肪含量比牛奶低，美国人做奶油浓汤、水果布丁，甚至沙拉酱时，都抛弃了牛奶，改用豆奶。至于豆奶冰激凌、加水果和冰块打制成的豆奶雪泥，更成了夏日里最受宠的冷饮之一。; 增加钙质有什么好处呢？营养丰富每天喝多少算是最好的？一杯什么时间喝最好？上午有排毒养颜的效果么？有一些排毒养颜的效果，不是很大。豆奶是消火的对于女性而言它比牛奶更有营养价值它含有多种营养元素同时具有独特的植物雌激素对女性特别合适同时可以消火美白淡化疤痕我长痘所以我坚持每天早上一碗豆浆而且不加糖豆奶被西方营养学家称作“健脑”食品大部分中国人对牛奶中蛋白质的吸收远不如西方人的好，不过动物性蛋白是完全蛋白豆奶蛋白质也很高，消化吸收率很高，还有人体必须的纤维素，微量元素，不过植物性蛋白比动物性的缺少8种蛋白质。现在市面上也有卖添加了动物性蛋白的豆奶粉所以经济的方法是，多喝豆奶，再在日常膳食中补充动物性蛋白，比如鱼就是比家畜要好不少的蛋白质来源可以增加蛋白，补充钙质。睡前喝，有助睡眠。排毒养颜；要补充维生素c, 维生素e有抗衰老的作用。维生素b帮助钙质吸收; 增加钙质有什么好处呢? 营养丰富每天喝多少算是最好的? 一杯什么时间喝最好? 上午有排毒养颜的效果么? 有一些排毒养颜的效果,不是很大。豆奶是消火的对于女性而言它比牛奶更有营养价值它含有多种营养元素同时具有独特的植物雌激素对女性特别合适同时可以消火美白淡化疤痕我长痘所以我坚持每天早上一碗豆浆而且不加糖豆奶被西方营养学家称作“健脑”食品大部分中国人对牛奶中蛋白质的吸收远不如西方人的好,不过动物性蛋白是完全蛋白豆奶蛋白质也很高,消化吸收率很高,还有人体必须的纤维素,微量元素,不过植物性蛋白比动物性的缺少8种蛋白质。现在市面上也有卖添加了动物性蛋白的豆奶粉所以经济的方法是,多喝豆奶,再在日常膳食中补充动物性蛋白,比如鱼就是比家畜要好不少的蛋白质来源可以增加蛋白,补充钙质。睡前喝,有助睡眠。排毒养颜;要补充维生素c, 维生素e有抗衰老的作用。维生素b帮助钙质吸收; 从营养价值上看，常喝维维豆奶粉可以促进人体营养成份，是人体的营养成分达到合理平衡。大豆是人类理想蛋白质的重要来源之一，大豆制品越来越受到更多人的关注。维维豆奶粉就是在这种前提下开发出来的一种新型固体料，它综合了豆和牛奶的营养成份，具有口感细腻、香味浓郁、营养丰富、携带方便等特点。首先，从营养价值上看，大豆蛋白质含量高达40%，居各种动、植物食品的前列。维维豆奶粉从一定程度上进行了动、植物蛋白的互补，促进人体营养成份达到了合理平衡。其次，由于维维采用了超微细化处理工艺，使大豆子叶能够进行全利用，而提高食用纤维的含量，使膳食纤维含量比同类产品高，对于防治成年人病（富贵病）有一定作用。大豆油脂中不饱和脂肪酸的含量高达80%左右，其中亚油酸是人体必需脂肪酸，起着重要作用。大豆中含有多种无机盐类，其钾、磷含量较高。还含有多种维生素如：VB1、VB2等。并且维维豆奶利用先进的生产工艺去除了大豆中许多不良因素。如胰蛋白酶抑制素、凝血素等，另外经过多次脱腥工艺，提高了产品的质量。扩展资料：维维的领导班子这样认为，维维在中国市场上取得了很大的胜利，但是与许多跨国集团公司比，差距还很大。维维目标是进一步做大做强。在国内是驰名商标，是名牌产品还不够，必须走向世界，维维品牌要走出中国，要成为世界品牌。维维的广告开始在央视国际频道、香港凤凰卫视、《China Daily》杂志上，维维的食品专家进入美国的大学试验室专心研发，营销专家开始研究国际市场的进入方案。维维豆奶粉亦开始进入我国香港及新加坡、日本、德国等地销售,维维嚼益嚼产品在印度尼西亚销售。与此同时，维维与国际化大公司之间的商务谈判也在紧锣密鼓地进行。随着政策环境的进一步放开，维维的国际化进程会不断加快。参考资料来源：百度百科—维维豆奶


详情回答:豆奶有什么营养成分 隐藏详情: 豆奶是以豆类为主要原料制成的。目前，市场上出售的豆奶，品种多，价格适宜，食用方便，因而很受消费者欢迎。据分析，豆奶含有丰富的营养成分，特别是含有丰富的蛋白质以及较多的微量元素镁，此外，还含有维生素Bl、B2等，确是一种较好的营养食品。豆奶还被西方营养学家称作“健脑”食品，因为豆奶中所含的大豆磷脂可以激活脑细胞，提高老年人的记忆力与注意力。磷脂是人体细胞构成的基本物质之一，是组成大脑细胞和神经细胞必不可少的成分。生物体中磷脂的代谢与脑的机能状态有关。人在服用大豆磷脂后，经过体内水解而生成胆碱、甘油磷酸及脂肪酸，具有较强的生理活性和营养价值，因此，老年人经常服用大豆磷脂对改善神经化学功能和大脑机能，起到了促进作用。适当补充磷脂可缓解脑细胞的退化与死亡，增强体质。大豆磷脂能够抗老，还因为磷脂具有保护和恢复细胞的作用。细胞膜是由磷脂、蛋白质、胆固醇组成的，它们承担着代谢过程中供应细胞维持生命所必需的物质和排泄废物的功能。因此，对老年人来说，大豆磷脂是一种激发脑细胞活力效果比较明显的保健食品。; 豆奶是利用现代加工技术，以大豆为原料生产出的一种没有豆腥味的白色乳状液，其外观几乎与牛乳相同，但其味道缺乏牛奶的独特香气。经过调配的豆奶，其营养成分可与牛奶相当，且不含乳糖，是乳糖不耐受者饮用的佳品。豆奶不同于我国传统的豆浆。豆浆带有豆腥味和苦味，而豆奶因在生产过程中采用近代工艺和技术，使产品脱去豆浆固有的豆腥味和苦味，口味良好，使消费者乐于饮用。因此.豆奶的生产在我国获得迅速发展，生产企业遍及大定要充分加热煮熟，使其中的皂角素完全被破坏才行。由于以上原因，豆浆必须煮沸后才能喝。家庭中煮豆浆时，锅中不要装得太满，待烧到80℃左右时，皂角素受热嘭胀.形成泡沫上沸，造成假沸，此时应撇去泡沫，继续煮2～3分，待豆浆反复沸腾后，使所含有害因子均被破坏后，即可放心饮用。豆奶是利用现代加工技术，以大豆为原料生产出的一种没有豆腥味的白色乳状液，其外观几乎与牛乳相同，但其味道缺乏牛奶的独特香气。经过调配的豆奶，其营养成分可与牛奶相当，且不含乳糖，是乳糖不耐受者饮用的佳品。豆奶不同于我国传统的豆浆。豆浆带有豆腥味和苦味，而豆奶因在生产过程中采用近代工艺和技术，使产品脱去豆浆固有的豆腥味和苦味，口味良好，使消费者乐于饮用。因此.豆奶的生产在我国获得迅速发展，生产企业遍及大江南北，并出现了某些名牌产品。豆奶是一种营养丰富的饮料，它不含胆固醇，含有多不饱和脂肪酸.是高血脂患者的良好蛋白质饮料。现将每100克豆奶、牛奶、豆奶粉、牛奶粉的几种主要营养素的含量加以比较，以便了解豆奶与牛奶这两种奶晶之间所含营养素的差别。表4豆奶、牛奶、豆奶粉、牛奶粉几种主要营养素含量（每100克）豆奶铁的含量显著高于牛奶。但钙的含量则远不如牛奶，所以豆奶制品均应强化钙盐。为了防止钙盐引起蛋白质凝固沉淀，影响产品的感观质量，一般均选用溶解度低的碳酸钙（CaCO3），使豆奶的钙含量接近牛奶。或许有的读者会提出疑问：既然碳酸钙（CaCO3）不易溶解，是否会影响它在人体内朗消化吸收呢?现有的实验资料表明，碳酸钙的生物利用率与乳酸钙及其它市售商品补钙剂没有什么差别，是一种价廉物美的钙源，是国内外广泛应用的补钙剂。市售豆奶的花色品种很多。有各种营养豆奶，在豆浆中加入牛奶，并补充各种微量元素和维生素。这种豆奶的营养成分较全，呈乳白色，有豆香和乳香，是一种营养丰富的蛋白质饮料。还有一种维他豆奶，补充了维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素D、维生素E等，使豆奶的营养素含量达到规定的质量标准。此外，各生产企业还根据需要调制不同风味的豆奶，例如可可豆奶等，它们的感观性质良好，受到消费者的青睐。豆奶还可以加工制成速溶豆奶粉，即便于贮藏运输。又饮用方便。; 植物蛋白; 对身体发育很有帮助; 豆奶粉主要成分是大豆粉和奶粉,较好的体现了动植物蛋白的优势互补，适合中国人的饮食习惯大豆含有４０％的蛋白质，而牛肉、鸡肉、鱼肉的蛋白质含量分别为２０％、２１％、２２％，这仅仅是大豆所含蛋白质的一半，而大豆其他营养成分多不饱和脂肪酸、溶解性膳食纤维，这些丰富的营养物质容易帮助人体消化吸收，而奶粉所含的营养成分是动物蛋白、脂肪、乳糖、钙质、这些营养成分是人体必需营养来源物质。因此，大豆奶粉营养均衡是十分科学的。食品卫生研究所对１０个县２２所中小学生调查表明，饮用豆奶的男生贫血率由２１．７９％下降至１３．８０％，女生贫血率由２６．４０％下降至１７．９０％。身高增加０．３～０．９厘米。日本政府大力提倡吃豆食品的结果，使日本人摆脱了“矮”的历史。香港的维他豆奶７０年代便有产品供应香港居民，而近年香港青少年身高明显提高，身体素质也不错。美国杜邦集团在１９９７年曾申请有关“每天２５克大豆蛋白可以减少心脏疾病”的健康声称被美国食品管理局（ＦＤＡ）正式承认以来，豆奶粉的营养价值正得到全世界各国人民的广泛认可。所以说,长期和豆奶粉没有害处.当然要买合格的有名气的牌子.; 成分名称含量成分名称含量成分名称含量可食部 100 水分(克) 84.5 能量(千卡) 67 能量(千焦) 280 蛋白质(克) 2.2 脂肪(克) 1.2 碳水化合物(克) 11.8 膳食纤维(克) 0 胆固醇(毫克) 0 灰份(克) 0.3 维生素A(毫克) 0 胡萝卜素(毫克) 0 视黄醇(毫克) 0 硫胺素(微克) 0.06 核黄素(毫克) 0 尼克酸(毫克) 0.7 维生素C(毫克) 0 维生素E(T)(毫克) 1.11 a-E 0 (β-γ)-E 0.42 δ-E 0.69 钙(毫克) 32 磷(毫克) 22 钾(毫克) 70 钠(毫克) 18.6 镁(毫克) 16 铁(毫克) 0.4 锌(毫克) 0.21 硒(微克) 0.2 铜(毫克) 0.08 锰(毫克) 0.12 碘(毫克) 0