面对大块冰糖没招?10秒钟搞定它!
2020-09-13 来源:互联网 【 字体:大 中 小 】
冰糖的营养成分表
- 热量(千卡)
- 397
- 脂肪(克)
- 0
- 蛋白质(克)
- 0
- 碳水化合物(克)
- 99.3
- 膳食纤维(克)
- 0
- 硫胺素(毫克)
- 0.03
- 钙(毫克)
- 23
- 核黄素(毫克)
- 0.03
- 镁(毫克)
- 2
- 烟酸(毫克)
- 0
- 铁(毫克)
- 1.4
- 维生素C(毫克)
- 0
- 锰(毫克)
- 0
- 维生素E(毫克)
- 0
- 锌(毫克)
- 0.21
- 维生素A(微克)
- 0
- 胆固醇(毫克)
- 0
- 铜(毫克)
- 0.03
- 胡罗卜素(微克)
- 0.1
- 钾(毫克)
- 1
- 磷(毫克)
- 0
- 视黄醇当量(微克)
- 0.6
- 钠(毫克)
- 2.7
- 硒(微克)
- 0
冰糖,无论是入菜,还是做甜品、饮品,很多地方都会用到。但你知道大块的多晶冰糖该怎么弄碎吗?用锤子敲?用刀背儿拍?我来教大家一个优雅点的小方法。想要帮大块冰糖轻松“解体”,用微波炉就行,不仅方便,而且还节省时间。
面对大块冰糖没招?10秒钟搞定它!
面对大块冰糖没招?10秒钟搞定它!
冰糖,无论是入菜,还是做甜品、饮品,很多地方都会用到。但你知道大块的多晶冰糖该怎么弄碎吗?
用锤子敲?用刀背儿拍?我来教大家一个优雅点的小方法。想要帮大块冰糖轻松“解体”,用微波炉就行,不仅方便,而且还节省时间。
简单碎冰糖的方法:
把冰糖放入微波炉,调至中高火,根据冰糖块的大小,加热10~15秒钟;拿出冰糖,用手轻轻一掰,就都碎了。
提醒:
1、鸡蛋大小的冰糖,中高火加热10秒,比鸡蛋大的,15秒就行了。时间千万别太长,否则就化了。
2、如果你家的微波炉是老式的,没有时间电子显示屏,那需要自己看好时间。
3、现在很多微波炉都是电脑板的,不能调火力大小,不过一般这种微波炉默认的是“中高火”或“高火”,具体情况还要根据自家微波炉的“脾气”定。
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