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月饼的营养成分及做法
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项目
每100ml
热量(千卡)
438
脂肪(克)
21.4
蛋白质(克)
6.4
碳水化合物(克)
54.9
膳食纤维(克)
4.1
硫胺素(毫克)
0.35
钙(毫克)
26
核黄素(毫克)
0.16
镁(毫克)
22
烟酸(毫克)
3.1
铁(毫克)
2.5
维生素C(毫克)
0
锰(毫克)
0.72
维生素E(毫克)
2.06
锌(毫克)
0.91
维生素A(微克)
62
胆固醇(毫克)
0
铜(毫克)
0.32
胡罗卜素(微克)
0.6
钾(毫克)
132
磷(毫克)
99
视黄醇当量(微克)
12.6
钠(毫克)
17.7
硒(微克)
1.8
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