炒青萝卜的功效与作用 青萝卜怎么做好吃又简单的做法
2023-01-20 来源:互联网 【 字体:大 中 小 】
青萝卜的营养成分表
- 热量(千卡)
- 31
- 脂肪(克)
- 0.2
- 蛋白质(克)
- 1.3
- 碳水化合物(克)
- 6
- 膳食纤维(克)
- 0.8
- 硫胺素(毫克)
- 0.04
- 钙(毫克)
- 40
- 核黄素(毫克)
- 0.06
- 镁(毫克)
- 12
- 烟酸(毫克)
- 0
- 铁(毫克)
- 0.8
- 维生素C(毫克)
- 14
- 锰(毫克)
- 0.12
- 维生素E(毫克)
- 0.22
- 锌(毫克)
- 0.34
- 维生素A(微克)
- 10
- 胆固醇(毫克)
- 0
- 铜(毫克)
- 0.02
- 胡罗卜素(微克)
- 0.7
- 钾(毫克)
- 232
- 磷(毫克)
- 34
- 视黄醇当量(微克)
- 91
- 钠(毫克)
- 69.9
- 硒(微克)
- 0.59
炒青萝卜具有很好的补充消化不良和便秘的作用,具有很好的保健作用。不过只是作为一种辅助调理的方法,没有任何疗效。
1、补品:炒青萝卜丝的主要成分就是青萝卜,青萝卜中含有多种维生素,如胡萝卜素、维生素A、维生素C等,还含有多种微量元素,如:磷元素、铁元素、钙元素等,还有许多氨基酸、木质素等。这类营养素均为人体必需的营养素,可补充人体必需的营养和能量;
2、缓解消化不良和便秘:炒青萝卜中含有水分、纤维素、淀粉酶等比较丰富的食物,能促进胃肠道蠕动,有利于营养物质的吸收。可以减轻消化不良导致的胃肠胀气和食欲下降,还可以缓解便秘、排便困难等症状,但是并不能替代药物治疗。
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