酸辣紫菜汤的做法有哪些
2020-09-27 来源:互联网 【 字体:大 中 小 】
紫菜的营养成分表
- 热量(千卡)
- 207
- 脂肪(克)
- 1.1
- 蛋白质(克)
- 26.7
- 碳水化合物(克)
- 22.5
- 膳食纤维(克)
- 21.6
- 硫胺素(毫克)
- 0.27
- 钙(毫克)
- 264
- 核黄素(毫克)
- 1.02
- 镁(毫克)
- 105
- 烟酸(毫克)
- 7.3
- 铁(毫克)
- 54.9
- 维生素C(毫克)
- 2
- 锰(毫克)
- 4.32
- 维生素E(毫克)
- 1.82
- 锌(毫克)
- 2.47
- 维生素A(微克)
- 228
- 胆固醇(毫克)
- 0
- 铜(毫克)
- 1.68
- 胡罗卜素(微克)
- 15.4
- 钾(毫克)
- 1796
- 磷(毫克)
- 350
- 视黄醇当量(微克)
- 12.7
- 钠(毫克)
- 710.5
- 硒(微克)
- 7.22
又到了一年寒冬时节,很多人都变得懒惰起来,对于每天晚上的菜谱也没了头绪,在冬季时节喝一碗酸辣紫菜汤也不错,紫菜是一种非常棒的汤饮材料,而且容易熟、搭配番茄、瘦肉、鸡蛋都可以打造一款美味的汤饮,你知道酸辣紫菜汤的做法吗?学会做一道酸辣紫菜汤,冬季汤饮不用愁。
主料
干紫菜 (适量) 榨菜 (适量)
辅料
厨具
无
分类
煮十分钟 简单难度
1将肉切成肉丝,加入地瓜粉,醋,醒一下,榨菜用清水浸泡,蛋打散(不加任何调味)备用
2下入花生油,爆香葱,再把洗好的紫菜放入炒一下
3加入水,水开后,放入肉丝
4水再开后打入蛋花,放入浸好的榨菜丝,虾皮,辣椒酱,醋,勾芡.撒入西芹叶,即可
小窍门:
一定要加辣椒,醋哦,,还有一定要勾芡哦,,,不然就不叫""酸辣汤""罗
不怎么敢吃辣的朋友,甜辣酱也可以,不过味道比较差了
做法二:
食材
主料干紫菜5g 辅料鸡蛋2个鱼露2ml白胡椒粉1g醋4ml
步骤
酸辣紫菜汤的做法步骤11.紫菜放到锅内泡开
酸辣紫菜汤的做法步骤22.把水烧开,打入鸡蛋,搅散成蛋花
酸辣紫菜汤的做法步骤33.加入白胡椒粉和鱼露调味,临出锅淋入醋
酸辣紫菜汤的做法主要介绍了以上两种,本身酸辣汤就是一种非常美味的汤饮了,如果可以搭配紫菜、鸡蛋、瘦肉等等食物,味道自然会变得非常棒,紫菜对人体健康非常有利,蛋白质含量极高,含有大量胡萝卜素,大家可以经常喝酸辣紫菜汤。