紫菜鸡蛋面汤怎么做
2020-08-07 来源:互联网 【 字体:大 中 小 】
紫菜的营养成分表
- 热量(千卡)
- 207
- 脂肪(克)
- 1.1
- 蛋白质(克)
- 26.7
- 碳水化合物(克)
- 22.5
- 膳食纤维(克)
- 21.6
- 硫胺素(毫克)
- 0.27
- 钙(毫克)
- 264
- 核黄素(毫克)
- 1.02
- 镁(毫克)
- 105
- 烟酸(毫克)
- 7.3
- 铁(毫克)
- 54.9
- 维生素C(毫克)
- 2
- 锰(毫克)
- 4.32
- 维生素E(毫克)
- 1.82
- 锌(毫克)
- 2.47
- 维生素A(微克)
- 228
- 胆固醇(毫克)
- 0
- 铜(毫克)
- 1.68
- 胡罗卜素(微克)
- 15.4
- 钾(毫克)
- 1796
- 磷(毫克)
- 350
- 视黄醇当量(微克)
- 12.7
- 钠(毫克)
- 710.5
- 硒(微克)
- 7.22
紫菜鸡蛋汤其实很好吃的了。不仅仅具备有有营养丰盛的特点,而且吃起来的时候,感觉到美味可口的了。当然了,老少都很喜欢吃的了。而且紫菜鸡蛋面汤含有大量蛋白质、磷、铁。而且紫菜鸡蛋面汤本身也是富含比较多的钙、碘、维生素、糖、无机盐等营养成分,大姐都喜欢。紫菜鸡蛋面汤怎么做?
做法做法一
食材:
鸡蛋 2枚紫菜3张 葱花 1茶匙(5g)虾皮1茶匙(5g) 盐 少
做法:
1. 先将紫菜切(撕)成片状,鸡蛋打匀成蛋液备用。
2. 在蛋液里放一点点盐,然后再将其打匀。
3. 往锅里倒适量的清水,待水烧开后加适量的油,在把鸡蛋液倒进去搅拌成鸡蛋花,再放入紫菜和虾皮,这时候再放入盐和葱花就可以了。做法二食材:
鸡蛋、紫菜、黄瓜片、葱花、姜 、香菜
做法:
1.取一不锈钢盆,就是可以在电磁炉上用的盆。里面放上水,把黄瓜片、葱花、姜一起放里面,然后放在电磁炉上烧开。
2.把鸡蛋放一小碗里搅碎,然后放一点盐,这样鸡蛋会很鲜、要不会没有咸淡味。
3.把撕成丝的紫菜放在汤里面,在放点盐、味精、十三香。
4.等烧开了关火,把鸡蛋液淋在上面。
5.最后再上面放点香菜可以提味,也可以起点缀作用。
注意:紫菜鸡蛋面汤不仅仅很好吃,而且非常适合一些孕产妇和老年人去吃的了。紫菜蛋汤不仅仅有降火的好处,而且有“长寿汤”的美誉。在下入鸡蛋的时候,那么其实火要大点的了。当然了,这个时候的话需要进一步去不停的推动。