鲫鱼苹果汤做法_苹果营养成分列表


详情回答:苹果鲫鱼骨头汤有什么功效 隐藏详情: 苹果鲫鱼汤,美容养颜。浓白的鲫鱼汤透着淡淡的苹果清香,营养滋补,口味鲜美。; 苹果鲫鱼汤,美容养颜。浓白的鲫鱼汤透着淡淡的苹果清香,营养滋补,口味鲜美。; 苹果鲫鱼汤,美容养颜。浓白的鲫鱼汤透着淡淡的苹果清香,营养滋补,口味鲜美; 非要把这些风马牛不相及的东西放在一起煮吗？这样真的好吗？我觉得一样一样来，吃的营养这样最好！; 苹果鲫鱼汤（健脾又好喝）材料：鲫鱼一条（选白鲫鱼更鲜甜），苹果3个（去皮去核），鲜淮山一根，蜜枣二枚，姜一片，陈皮一片（不要太多，适量可以了）做法：1、将鲫鱼开膛去内脏，去鳞去鳃（鱼档工作人员完成），洗净，抹干，用少量盐和料酒稍腌待用。锅烧热，放入少量油，放入姜片煎出香味；　　 2、将鲫鱼放入，煎至两面呈金黄色；　　 3、加入足够多的开水（5碗左右，能没过鲫鱼），加盖，烧开后转小火（如果想要汤色雪白，就用大火煲10分钟），煲40分钟；　 4、苹果洗净，去核切成薄片，放入鱼汤中煮5分钟左右，加盐和胡椒调味即可。


详情回答:怎样煲生鱼苹果汤？ 隐藏详情: 苹果生鱼汤的制作材料：主料：苹果３只（约500克）,生鱼１条（约150克）,生姜２片,红枣10枚,盐少许。苹果生鱼汤的特色：预防黑眼圈的出现，防止眼下出现眼袋。此外苹果生鱼汤还可治疗脾虚、气血不足、浮肿、头晕、失眠。教您苹果生鱼汤怎么做，如何做苹果生鱼汤生鱼去鳞、去鳃，用清水冲净鱼身、抹干。用姜落油锅煎至鱼身成微黄色；苹果、生姜、红枣洗干净后，苹果去皮去蒂，切成块状；生姜去皮切片，红枣去核.瓦煲内加入适量清水，用猛火煲滚。然后加入全部材料，改用中火继续煲两个小时左右。加入盐调味，即可饮用。每日两次，早晚饮用。; 把苹果和鱼一起下锅，，加水狂炖，，，30分钟，就可以吃了，，，（加盐）; 基本材料：苹果两个、草鱼100克、瘦肉150克、红枣10克、生姜10克。调料：味精2克、胡椒粉少许、绍酒2克。制法： 1、苹果去核、去皮、切成瓣，并用清水泡上，草鱼洗净砍成块，瘦肉切成大片，红枣泡洗干净，生姜去皮切片。 2、烧锅下油，放入姜片、鱼块，用小火煎至两面稍黄，倒入绍酒，加入瘦肉片、红枣，注入清汤，用中火炖。 3、待炖汤稍白，加入苹果瓣，调入盐、味精、胡椒粉，再炖20分钟即可出锅食用。炖时调味料不能下得过早，以免汤汁不白。此汤补心养气、补肾益肝，对因肾亏体虚或睡眠不足等引起的黑眼圈有明显的改善作用。; 编辑词条西洋菜煲生鱼　　【菜名】西洋菜煲生鱼　　【所属菜系】全部　　【特点】鱼肉焾烂，味道鲜香，汤汁浓酽，香醇可口。　　【原料】　　生鱼1000克。西洋菜150克、蜜枣50克。精盐10克、陈皮3克、味精6克、姜汁酒（是将生姜制茸、装入白纱布袋内扎紧袋口，放在碗中，倒入米酒泡浸，再将酒姜汁挤去过滤后备用）6克。　　【制作过程】　　取生鱼在鳃下横拉一刀放血，然后削去鳞，剖腹挖去肠脏洗净。西洋菜洗净。取炒锅烧热下烹调油，烧至五成热（约110℃）时下入生鱼，煎至两面呈金黄色加姜汁酒，　　跟着再加入沸水略滚，将生鱼捞起用竹底直夹好，将原汤、西洋菜，陈皮、蜜枣、生鱼同放入汤堡内，加清水4000毫升; 材料　　生鱼1条，猪脊骨150克，苹果1个，红枣3到5粒，水1000毫升，盐适量做法　　1、生鱼清理干净，猪脊骨洗净，苹果去皮去核切成小块，红枣去核。　　2、生鱼、猪脊骨加水大火熬开，去浮沫。　　3、小火熬半小时后加进苹果、红枣继续小火熬一个小时，然后放盐调味即可。


详情回答:苹果蒸鱼和苹果鱼汤,用什么鱼作材料比较好？请问具体做法。 隐藏详情: 菜谱名称苹果炖鱼　　所属菜系粤菜　　所属类型特色靓汤　　基本材料苹果2个、草鱼100克、瘦肉150克、红枣10克、生姜10克、盐8克、味精2克、胡椒粉少许、绍酒2克　　美食做法　　1、苹果去核、去皮、切成瓣，并用清水泡上，草鱼杀洗砍成块，瘦肉切成大片，红枣泡洗干净，生姜去皮切片。　　2、烧锅下油，放入姜片、鱼块，用小火煎至两面稍黄，倒入绍酒，加入瘦肉片、红枣，注入清汤，用中火炖。　　3、待炖汤稍白，加入苹果瓣，调入盐、味精、胡椒粉，再炖20分钟即可出锅食用。　　注意事项　　炖时调味料不能下得过早、以免汤汁不白。　　美食功效　　补心养气、补肾益肝，对因肾亏体虚或睡眠不足等引起的黑眼圈有明显的改善作用。　　营养价值: 草鱼 - 俗名鲩鱼。属草食性鱼类，为温中补虚养生食品，有利湿、暖胃和平肝、祛风等功效，适用于胃寒体质、久病虚弱、头痛、食少等；草鱼宜加上姜、葱、蒜...　　苹果 - 一只中等大小，未削皮的苹果可提供3．5g的纤维质一一是营养专家建议的bda的百分之10以上一一而且仅合80个卡路里的热量(即使削了皮，也含2.7g的纤维质... 　　苹果2个去核去皮切成瓣，并用清水泡上。将洗净的100克草鱼鱼块用小火煎至两面稍黄，倒入黄酒2克，加入150克瘦肉片、10克红枣，注入清汤，用中火炖至汤稍白，加入苹果瓣，调入盐8克、味精2克、胡椒粉少许，再炖20分钟即可出锅食用。　　此方对因肾亏体虚或睡眠不足等引起的黑眼圈有明显的改善作用; 主料：苹果 250克鲫鱼 300克辅料：枣（干） 20克调料：姜 5克植物油 10克盐 3克制作工艺 1. 生鱼刮去鳞，去腮，用清水洗净，沥水。 2. 姜洗净，切片。 3. 锅烧热加油，放入姜、鱼，煎至鱼身成微黄色。 4. 苹果洗净去皮，去心，切件。 5. 红枣去核洗净。　　6. 把适量清水煲滚，放入全部材料煲滚，再慢火煲2小时，下盐调味即可。相关人群适于1～3个月的孕妇食用。健康提示此汤具有生津润肺，健脾补益的作用。 KEKO营养师友情提示：　　1、苹果：苹果酸甜可口，营养价值和食疗价值都很高，被人称为“大夫第一药”、“全方位的健康水果”或“全科医生”。苹果主要含有糖，果胶，有机酸，多种维生素，钙、磷、镁等矿物质，膳食纤维等。苹果中的维生素C是心血管的保护神，胶质和矿物质可以降低胆固醇，特有的香气可以缓解压力过大造成的不良情绪，还有提神醒脑之功。苹果可以养颜除斑，使肌肤润泽有弹性。　　2、鲫鱼：鲫鱼具有益气健脾、消润胃阴、利尿消肿、清热解毒之功能，并有降低胆固醇的作用；用鲫鱼可治疗口疮、腹水、水乳等症，常食鲫鱼，可以防治高血压、动脉硬化、冠心病，非常适合肥胖者食用。　　3、枣（干）：枣含有维生素A、C、E、P，生物素，胡萝卜素磷、钾、镁等矿物质，叶酸，泛酸，烟酸等。它有提高人体免疫力，防治骨质疏松和贫血，软化血管，安心宁神等作用。中老年人更年期骨质疏松、青少年生长发育高峰期缺钙、女性易贫血缺铁等，食用枣类食品都会有很好的食疗效果，病后体虚的人食用枣类也有很好的滋补作用。红枣适宜慢性肝炎，肝硬化之人服食，也可减少其他药物对肝脏的损害。红枣中含环磷酸腺甙，可扩张血管，增强心肌收缩力，改善心肌营养，对防治心血管疾病有一定好处。


详情回答:苹果生鱼汤怎么做？ 隐藏详情: 菜系及功效：美味粥汤苹果生鱼汤的制作材料：主料：苹果３只（约500克）,生鱼１条（约150克）,生姜２片,红枣10枚,盐少许。苹果生鱼汤的特色：预防黑眼圈的出现，防止眼下出现眼袋。此外苹果生鱼汤还可治疗脾虚、气血不足、浮肿、头晕、失眠。生鱼去鳞、去鳃，用清水冲净鱼身、抹干。用姜落油锅煎至鱼身成微黄色；苹果、生姜、红枣洗干净后，苹果去皮去蒂，切成块状；生姜去皮切片，红枣去核.瓦煲内加入适量清水，用猛火煲滚。然后加入全部材料，改用中火继续煲两个小时左右。加入盐调味，即可饮用。每日两次，早晚饮用。


详情回答:吃苹果鲫鱼汤对身体有什么好处 隐藏详情: 还没有听说把苹果和鲫鱼一起煲汤的; 美容和补钙的功效; 美容护肤，补身体的; 用料苹果 1只野生鲫鱼 1条铁棍山药 2根胡萝卜 1根番茄 1只料酒适量盐少许苹果鲫鱼汤的做法鲫鱼洗净，下油锅略煸，至两面微黄即可。烧一锅热水，滚了之后将煸过的鲫鱼放入水煮，加入姜片和料酒。开大火。到再次煮沸后，倒入切好的山药、番茄、苹果和胡萝卜。大火沸腾后转小火慢煮。约40分钟。苹果和胡萝卜会让汤充满果香，口感偏甜。可根据个人口味加少许盐或不加盐。撒上葱花。小贴士 1. 想把鱼汤烧白，需要一开始就把鱼放入热水中烧；而若想让鱼汤和饭店里一样白，可以加入牛奶。 2. 苹果也可以等快要出锅之前再放，对于维生素c的保留较有益，但口感不如早下锅来得酥烂，香气也没有前者浓郁。 3. 好吧，我还会在最后撒上胡椒粉; 苹果鲫鱼汤，美容菜谱，养颜菜谱。浓白的鲫鱼汤透着淡淡的苹果清香，营养滋补，口味鲜美。特别功效：去黑眼圈食材主料鲫鱼（较小）2条（如果大些的鲫鱼用一条就行）、苹果（较大）1 辅料油2汤匙（30ml）、盐适量、胡椒少量、料酒1汤匙（15ml 步骤做法：　　 1、将鲫鱼开膛去内脏，去鳞去鳃（鱼档工作人员完成），洗净，抹干，用少量盐和料酒稍腌待用。锅烧热，放入少量油，放入姜片煎出香味　　 2、将鲫鱼放入，煎至两面呈金黄色　　 3、加入足够多的开水（5碗左右，能没过鲫鱼），加盖，烧开后转小火（如果想要汤色雪白，就用大火煲10分钟），煲40分钟　　 4、苹果洗净，去核切成薄片，放入鱼汤中煮5分钟左右，加盐和胡椒调味即可。


详情回答:求苹果红枣鲫鱼汤的做法！！！ 隐藏详情: 苹果去核去皮切成瓣，为防止苹果“生锈”可以用清水泡上。草鱼可以切成块，瘦肉切成大片，红枣泡洗干净，生姜去皮切片备用。　　煲鱼汤不能用出水的方法，而要先用油把鱼两面煎一下，鱼皮定结，就不易碎烂了，而且还不会有腥味。烧锅下油，放入姜片、鱼块，用小火煎至两面稍黄，然后翻炒瘦肉片、红枣，注入冷水，用大火炖。水煮开后，等到炖汤稍白，加入苹果瓣再用小火炖20分钟左右，最后倒入绍兴酒、盐、和胡椒粉。　　大多数北方人煲汤认为要加香料，诸如葱姜、花椒、大料、味精之类，事实上，从广东人煲汤的经验来看，喝汤讲究原汁原味，这些香料大可不必。如果需要，姜和青葱足矣。盐应当最后加，因为盐能使蛋白质凝固，有碍鲜味成分的扩散。这道菜清新开胃，而又营养丰富，正好恰逢世界杯白热化阶段，喝苹果红枣炖鱼汤可以补心养气、补肾益肝，对体虚或睡眠不足等引起的黑眼圈有明显改善作用。厨艺锦囊　　料酒是做鱼不可缺少的调味料，主要是有去腥的用途，但是做鱼汤的时候，料酒一定要最后才放，否则鱼汤就不白了。而且烹调中最合理的用酒时间，应该是在整个烧菜过程中锅内温度最高的时候。所以鱼汤泛白之后，再开大火炖一会，同时放入料酒。　　做鱼汤时要先用油煎透，然后加入冷水，因为开水不易出鲜味，然后用大火煮开。还要注意水要一次加足，中间再补水，汤就不太入味了。　　汤煲好后熄火，待冷却后，会看见有油凝固在汤面，用勺羹除去，再把汤煲滚，这样汤就更健康了。　　苹果红枣炖鱼汤步骤分解　　材料是苹果1个、草鱼100克或鲫鱼一条、瘦肉150克、红枣10克、葱姜少许。　　烧锅下油，放入姜片、鱼块，用小火煎至两面稍黄后取出，再加入瘦肉片和红枣翻炒。　　注入冷水，用大火炖，待炖汤稍白，加入苹果瓣，用小火炖20分钟即可。　　最后放盐、料酒和胡椒粉，就可以出锅了。; 1、材料：鲫鱼一条、姜3片、大蒜1粒(拍碎)、小葱一棵(切碎)、油、盐、鸡精、苹果1个。 2、锅里放油，烧热后，用铲推开放鲫鱼略煎一下 3、煎到鱼肉变色后，到入1碗半的水！碗就是你盛鱼汤的碗。放入姜和大蒜、苹果、红枣 4、盖锅盖，大火煮沸后改中火炖20分钟。汤就成白的了。如果你有足够的时间，就放2碗水，大火煮沸后改小火炖2小时，那时侯鱼肉都溶到汤里了 5、调入适量盐和鸡精，在炖2分钟就可以起锅了。最后撒上葱花。


详情回答:苹果鲫鱼汤的做法步骤图,苹果鲫鱼汤怎么做 隐藏详情: 用料苹果 1只野生鲫鱼 1条铁棍山药 2根胡萝卜 1根番茄 1只料酒适量盐少许苹果鲫鱼汤的做法鲫鱼洗净，下油锅略煸，至两面微黄即可。烧一锅热水，滚了之后将煸过的鲫鱼放入水煮，加入姜片和料酒。开大火。到再次煮沸后，倒入切好的山药、番茄、苹果和胡萝卜。大火沸腾后转小火慢煮。约40分钟。苹果和胡萝卜会让汤充满果香，口感偏甜。可根据个人口味加少许盐或不加盐。撒上葱花。小贴士 1. 想把鱼汤烧白，需要一开始就把鱼放入热水中烧；而若想让鱼汤和饭店里一样白，可以加入牛奶。 2. 苹果也可以等快要出锅之前再放，对于维生素C的保留较有益，但口感不如早下锅来得酥烂，香气也没有前者浓郁。 3. 好吧，我还会在最后撒上胡椒粉


详情回答:苹果鲫鱼汤的做法,苹果鲫鱼汤怎么做好吃,苹果 隐藏详情: 1、材料：鲫鱼一条、姜3片、大蒜1粒(拍碎)、小葱一棵(切碎)、油、盐、鸡精、苹果1个。 2、锅里放油，烧热后，用铲推开放鲫鱼略煎一下 3、煎到鱼肉变色后，到入1碗半的水！碗就是你盛鱼汤的碗。放入姜和大蒜、苹果、红枣 4、盖锅盖，大火煮沸后改中火炖20分钟。汤就成白的了。如果你有足够的时间，就放2碗水，大火煮沸后改小火炖2小时，那时侯鱼肉都溶到汤里了 5、调入适量盐和鸡精，在炖2分钟就可以起锅了。最后撒上葱花。; 食材主料鲫鱼 1条苹果 1个辅料油适量盐适量姜 3片料酒 15ml 胡椒粉适量步骤 1.原料 2.苹果去皮，切片。 3.鲫鱼宰洗干净，锅中放油，下鲫鱼煎至两面金黄。 4.加入足够多的开水，放入姜片，料酒。 5.如果想要汤色雪白，就用大火煲10分钟，转小火煲30分钟，再放入苹果片煮5分钟左右，加盐和胡椒调味即可。; 美食原料: 主料:鲫鱼、苹果辅料:火腿、山药、枸杞、红枣、姜、葱花、盐制作方法: 1、首先将鱼杀好洗净去脏，用盐腌制20分钟，在鱼鳃和鱼肚里塞入生姜去腥。 2、在汤煲里放入适量水，加入火腿、红枣、枸杞用小火慢慢炖。 3、与此同时，在另一个锅中煎鱼，油煎2，3分钟之后将油倒掉即可。 4、然后在鱼锅中倒入料酒，过1分钟之后，将鱼放入汤煲中，炖了30分钟之后就放入最后两样配料，山药和苹果。 5、等将所有的原料放入锅中炖到水开后，放入葱花和少许盐就可以上桌了方法二: 主料: 鲫鱼一条，苹果一个。辅料: 枸杞少许，红枣两个，生姜三片，葱花少许。将苹果削皮、切块待用。先将鲫鱼冲洗干净，晾干。然后，热锅冷油，将洗净、晾干的鲫鱼放入锅中。再放上三片姜片一起，将鲫鱼两面煎黄。加入适量的水、红枣，根据食用的人数多少而定。然后，再加上锅盖，使用大火烧煮，将鲫鱼汤熬白。揭盖，放入苹果、枸杞等食材，再盖上锅盖继续烧煮10分钟。最后加盐少许调味，即可出锅。出锅上盆，撒上葱花，趁热喝一口，味道鲜美，又有苹果的果香味，再加上此汤的营养价值。


详情回答:鲫鱼煲苹果汤的做法,鲫鱼煲苹果汤怎么做好吃,鲫鱼煲 隐藏详情: 你好！ he two countries can find a 仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。; 鲫鱼煲苹果汤的做法 1.鲫鱼杀好洗干净 2.苹果用盐水泡30分钟 3.热锅倒油撒适量的盐 4.放鲫鱼下锅小火慢煎 5.煎至一面微黄关火，待锅里凉一会就反过来煎另一面 6.煎至两面微黄就装起来 7.取一砂锅放适量的清水放2片姜，一片果皮 8.加适量的红枣 9.待砂锅的水煲开放煎好的鲫鱼小火煲1小时后 10.放切好的苹果下锅煲30分钟 11.撒上洗干净的枸杞子再煲10分钟，香甜的汤水就好了 12.出锅，可以慢慢享用了