吃荞麦上火吗?荞麦的营养价值有哪些
2020-11-04 来源:互联网 【 字体:大 中 小 】
荞麦的营养成分表
- 热量(千卡)
- 324
- 脂肪(克)
- 2.3
- 蛋白质(克)
- 9.3
- 碳水化合物(克)
- 66.5
- 膳食纤维(克)
- 6.5
- 硫胺素(毫克)
- 0.28
- 钙(毫克)
- 47
- 核黄素(毫克)
- 0.16
- 镁(毫克)
- 258
- 烟酸(毫克)
- 2.2
- 铁(毫克)
- 6.2
- 维生素C(毫克)
- 0
- 锰(毫克)
- 2.04
- 维生素E(毫克)
- 4.4
- 锌(毫克)
- 3.62
- 维生素A(微克)
- 3
- 胆固醇(毫克)
- 0
- 铜(毫克)
- 0.56
- 胡罗卜素(微克)
- 2.4
- 钾(毫克)
- 401
- 磷(毫克)
- 297
- 视黄醇当量(微克)
- 13
- 钠(毫克)
- 4.7
- 硒(微克)
- 2.45
健康的身体是每个人都希望的,但是想要拥有健康的身体与日常饮食是密不可分的,所以平时日产饮食是非常重要的,那么吃荞麦会上火吗?
荞麦的营养价值
1. 荞麦蛋白质中含有丰富的赖氨酸成分,铁、锰、锌等微量元素比一般谷物丰富,而且含有丰富膳食纤维,是一般精制大米的10倍,所以荞麦具有很好的营养保健作用;2. 荞麦含有丰富的维生素E和可溶性膳食纤维,同时还含有烟酸和芦丁(芸香甙),芦丁有降低人体血脂和胆固醇、软化血管、保护视力和预防脑血管出血的作用;3. 荞麦含有的烟酸成分能促进机体的新陈代谢,增强解毒能力,还具有扩张小血管和降低血液胆固醇的作用;4. 荞麦含有丰富的镁,能促进人体纤维蛋白溶解,使血管扩张,抑制凝血块的形成,具有抗栓塞的作用,也有利于降低血清胆固醇;5. 荞麦中的某些黄酮成分还具有抗菌、消炎、止咳、平喘、祛痰的作用,因此,荞麦还有“消炎粮食”的美称,另外这些成分还具有降低血糖的功效。
吃荞麦上火吗荞麦茶不上火的,其实荞麦茶是粗纤维的,吃了不仅下火通便,还有去脂的功效,常喝对人体有好处的
容易上火的人一定要注意饮食的搭配,上面就是对吃荞麦会上火吗的介绍,希望能注意饮食的调整,另外想要身体健康一定要注意饮食营养均衡。
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