吃松花蛋有什么好处
2020-06-18 来源:互联网 【 字体:大 中 小 】
松花蛋的营养成分表
- 热量(千卡)
- 178
- 脂肪(克)
- 10.6
- 蛋白质(克)
- 14.8
- 碳水化合物(克)
- 5.8
- 膳食纤维(克)
- 0
- 硫胺素(毫克)
- 0.02
- 钙(毫克)
- 26
- 核黄素(毫克)
- 0.13
- 镁(毫克)
- 8
- 烟酸(毫克)
- 0.2
- 铁(毫克)
- 3.9
- 维生素C(毫克)
- 0
- 锰(毫克)
- 0.06
- 维生素E(毫克)
- 1.06
- 锌(毫克)
- 2.73
- 维生素A(微克)
- 310
- 胆固醇(毫克)
- 595
- 铜(毫克)
- 0.12
- 胡罗卜素(微克)
- 2.4
- 钾(毫克)
- 148
- 磷(毫克)
- 263
- 视黄醇当量(微克)
- 66.4
- 钠(毫克)
- 0
- 硒(微克)
- 44.32
我们现在吃东西,不止为了图个美味,我们现在需要的是吃出健康,吃出营养,那么吃东西前我们要问问,吃这个到底有什么好处呢。例如吃松花蛋有什么好处。松花蛋有些地方也叫做是皮蛋或者是变蛋,松花蛋口非常的新鲜,松花蛋里面是非常的滑并且很爽口,松花蛋的色香比较独特,很多人都喜欢松花蛋的这种味道。
那么吃吃松花蛋有什么好处呢,这点我们要从松花蛋的营养出发来探究一下,松花蛋里面含有我们人体需要的蛋白质和多种微量的元素,适合我们人体吸收,而且松花蛋里面的卵磷脂含量很多,是我们人体养生的必需品。
松花蛋上的松花是怎么来的呢?其实是经过一场化学反应产生的
最简单的方法
打开外壳直接吃,像吃煮鸡蛋一样扒开外壳。
里面的味道,真是越吃越香。
别看闻着没有什么特别的,但里面的精华绝对让你吃下很多饭。
凉拌皮蛋
也是很简单的做法。
皮蛋扒开,然后切成块块状,放入一些辣椒酱,很美味的一道下饭菜。
制作时间非常的短,喜欢酸甜的还可以兑入糖醋,味道也很独特。
皮蛋瘦肉粥
非常有名的一款粥了,等粥开锅后放入瘦肉,皮蛋,然后再煮一会就可以吃了。
放入粥里的皮蛋是碎碎的,味道很Q的感觉。
上文我们介绍了什么是松花蛋,松花蛋其实就是我们日常吃到的皮蛋,我们也介绍了吃松花蛋有什么好处,吃松花蛋有利于我们吸收蛋白质,而且还能吸取更多人体有益的微量元素,松花蛋里面的卵磷脂含量丰富,是我们养生的必需品。