黄颡鱼的功效与作用
2021-01-04 来源:互联网 【 字体:大 中 小 】
黄颡鱼的营养成分表
- 热量(千卡)
- 124
- 脂肪(克)
- 2.7
- 蛋白质(克)
- 17.8
- 碳水化合物(克)
- 7.1
- 膳食纤维(克)
- 0
- 硫胺素(毫克)
- 0.01
- 钙(毫克)
- 59
- 核黄素(毫克)
- 0.06
- 镁(毫克)
- 19
- 烟酸(毫克)
- 3.7
- 铁(毫克)
- 6.4
- 维生素C(毫克)
- 0
- 锰(毫克)
- 0.1
- 维生素E(毫克)
- 1.48
- 锌(毫克)
- 1.48
- 维生素A(微克)
- 0
- 胆固醇(毫克)
- 90
- 铜(毫克)
- 0.08
- 胡罗卜素(微克)
- 0.8
- 钾(毫克)
- 202
- 磷(毫克)
- 166
- 视黄醇当量(微克)
- 71.6
- 钠(毫克)
- 250.4
- 硒(微克)
- 16.09
不少人比较喜欢吃黄颡鱼,因为这种鱼做起来不仅仅是味道上十分的鲜美,其实在各种方面,都是对人们的健康很有益处的,为了能够更好的在饮食上去享受黄颡鱼的美味,我们对于黄颡鱼的功效与作用一样是不可以大意的。一起去看看下面的介绍吧。
黄颡鱼的功效与作用是比较多的,在平时的饮食上,这种黄颡鱼吃的时候,性味甘平。可以益脾胃,利尿消肿。我国的医学上也说何种黄颡鱼能够帮助人们治疗水气浮肿,主要的作法,就是使用黄颡鱼搭配上一些绿豆、大蒜,之后坚持使用水煮烂,去鱼食豆,并取汁调商陆末服。就可以了。
黄颡鱼鲇形目,鲿科,黄颡鱼属。又名黄腊丁、嘎牙子、黄鳍鱼、黄刺骨,广布于中国东部各太平洋水系。在静水或缓流的浅滩生活,昼伏夜出。体长123-143mm,杂食,主食底栖无脊椎动物,食物多为小鱼、水生昆虫等小型水生动物。4-5月产卵,亲鱼有掘坑筑巢和保护后代的习性。在生殖时期,雄鱼有筑巢习性。
富含蛋白质,具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压 ,缓冲贫血,有利于生长发育。富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。调节渗透压,维持酸碱平衡。维持血压正常。增强神经肌肉兴奋性。
虽然我们在上面的介绍上,知道了黄颡鱼的功效与作用,但是我们要知道,一些患了肝硬化腹水的患者,或者是什么上具有了肾炎水肿、脚气水肿,还有严重的营养不良性水肿的朋友是可以适当吃一些的,对于我们的身体很有益处。