当前所在位置: 首页 > 食物营养 > 正文

木豆的功效和作用

2021-01-03 来源:互联网 【 字体:

木豆的营养成分表

  • 热量(千卡)
  • 340
  • 脂肪(克)
  • 4.5
  • 蛋白质(克)
  • 19.8
  • 碳水化合物(克)
  • 55.1
  • 膳食纤维(克)
  • 3.7
  • 硫胺素(毫克)
  • 0.66
  • 钙(毫克)
  • 231
  • 核黄素(毫克)
  • 0
  • 镁(毫克)
  • 0
  • 烟酸(毫克)
  • 0
  • 铁(毫克)
  • 12.5
  • 维生素C(毫克)
  • 0
  • 锰(毫克)
  • 0
  • 维生素E(毫克)
  • 0
  • 锌(毫克)
  • 0
  • 维生素A(微克)
  • 0
  • 胆固醇(毫克)
  • 0
  • 铜(毫克)
  • 0
  • 胡罗卜素(微克)
  • 6.2
  • 钾(毫克)
  • 0
  • 磷(毫克)
  • 528
  • 视黄醇当量(微克)
  • 10.7
  • 钠(毫克)
  • 0
  • 硒(微克)
  • 0
木豆的功效和作用

木豆在中国北方很少见,因为它喜欢高温,所以主要分布在温度比较高的地区,如广东、广西、云南、四川等地。木豆原产地是印度,生命力非常强,在贫瘠的土地上依然可以生存,是当地很重要的粮食作物,而且耕种方便、产量很高,很受当地人的追捧。

木豆的外观看起来和中国现生存的其它豆类很像,尤其是青豌豆。不过,包裹的种子要比青豌豆多,而且果被细而长,种类比青豌豆小。看似不起眼的木豆,其实,它的作用和功效可是很大。

木豆的功效和作用

1种子含苯丙氨酸和对羟基苯甲酸,γ-谷氨酰-5-甲基半胱氨酸,胰蛋白酶抑制剂,糜蛋白酶抑制剂。种芽含木豆异黄酮,木豆异黄烷酮醇。有清热解毒功用。

2 木豆还具有补中益气,利水消食,排痈肿,止血止痢,治心虚,水肿,血淋,痔血,痈疽肿毒,痢疾,脚气等功效。

3 妇女多白带者,皮肤瘙痒,急性肠炎者更适合食用,同时适宜癌症、急性肠胃炎、食欲不振者食用。

4 木豆的治疗方案 1)治肝肾水肿:木豆、苡仁各五铰。合煎汤服,每日二次。忌食盐。2)治血淋:木豆、车前子各三钱,合煎汤服。3)治痔疮下血:木豆浸酒一宿,取出,焙干研末,泡酒服,每次三钱。4)治痈疽初起:木豆,研末泡酒服,每次三钱,并以末合香蕉肉捣敷患处。

通过以上我们大概了解到了木豆的一些特性,以后再见到此种植物,便不会觉得陌生,而且或许会对此种作物心生喜爱之心。木豆作为一种并不珍贵的植物,是高温地区人们最为常见的作物,同时也有着很大的药用价值,在医学领域享有很好的声誉。

相关标签: 功效 作用

猜你喜欢

木豆的功效和作用相关信息