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面包机制作面包 面包机制作面包全过程

2023-02-12 来源:互联网 【 字体:

面包的营养成分表

  • 热量(千卡)
  • 312
  • 脂肪(克)
  • 5.1
  • 蛋白质(克)
  • 8.3
  • 碳水化合物(克)
  • 58.1
  • 膳食纤维(克)
  • 0.5
  • 硫胺素(毫克)
  • 0.03
  • 钙(毫克)
  • 49
  • 核黄素(毫克)
  • 0.06
  • 镁(毫克)
  • 31
  • 烟酸(毫克)
  • 1.7
  • 铁(毫克)
  • 2
  • 维生素C(毫克)
  • 0
  • 锰(毫克)
  • 0.37
  • 维生素E(毫克)
  • 1.66
  • 锌(毫克)
  • 0.75
  • 维生素A(微克)
  • 0
  • 胆固醇(毫克)
  • 0
  • 铜(毫克)
  • 0.27
  • 胡罗卜素(微克)
  • 0.6
  • 钾(毫克)
  • 88
  • 磷(毫克)
  • 107
  • 视黄醇当量(微克)
  • 27.4
  • 钠(毫克)
  • 230.4
  • 硒(微克)
  • 3.15
面包机制作面包  面包机制作面包全过程

面包是很多人最爱,这样的食物在制作上,并不是很复杂,同时对面包制作的时候,也是要掌握一定方式方法,这样的食物制作的时候,都是不能随意的进行,否则会使得它的口感和营养元素流失,面包含有的粗纤维较多,多吃这样的食物,对人体各方面改善,都是有着帮助,那面包机制作面包做法如何呢?


对面包机制作面包方法,在制作面包哈桑,对面包机的使用方式,都是要进行很好了解在,这样在制作的时候,才不会出现其他问题,导致面包做不熟。

面包机制作面包:

美的面包机制作面包

材料

250ML的盒装牛奶,1/2小勺盐,4大勺白沙糖

色拉油(我没有,所以用家里炒菜用的花生油)2大勺

鸡蛋2只,高筋面粉3杯,酵母1.5小勺

做法

1、牛奶加热到37度左右,放入面包机桶里,再加入盐、糖、蛋、油。

2、把面粉铺在(1)的上面,再在面粉上,近挖个小洞,加入酵母。

3、把面包机桶放入面包机中,选择欧式面包菜单,700G的那一档,按开始。等待面包机工作完成,面包也就成了。

小诀窍

若喜欢,可以在报警声响时加入提子之类的东西.

可能我个人喜欢甜食,觉得不够甜,还可适量加些糖.这个根据个人爱好增减.

核桃吐司(面包机版)

材料

1、面包粉(高筋面粉)250g.

2、牛奶110ml或者110ml温水+3tbsp的奶粉(dry milk/powdered milk),我觉得要是牛

奶再加奶粉奶香会更浓。

3、糖3tbsp

4、黄油20克

5、酵母1tsp

6、鸡蛋1个,连皮70克左右

7、盐1/3tsp

8、核桃仁50克(大约20%的用量,太多会切断面筋,面包可能会失败)

做法

1、把牛奶、鸡蛋、盐放入面包机都放入面包机,饭后放入糖、面粉、酵母。注意把糖、盐和酵母分开放,不要让酵母碰到盐和糖。

2、面包机设到甜面包程序、1.5lb、light色

3、按start,等面包机开始工作10分钟后加入黄油

4、等面包机发出bee~!的响声后倒入果仁。

大约2小时55分钟后面包烤好,扣出,一定放凉后再吃哦。

通过以上介绍,对面包机制作面包方法都是有着很好了解,因此对面包制作的时候,都是可以按照以上方法进行,不过要注意的是,在对面包制作的时候,都是可以按照以上方法,但是对材料选择,一定要注意质量问题。

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