面包机抹茶面包的做法有哪些


详情回答:面包机做面包的方法是什么？有具体的步骤吗？ 隐藏详情: 需要清洗具体参照及步骤: 1、用柔软湿布沾温肥皂水擦洗机身及顶盖注意要整机或面包桶浸入水需水倒入面包桶清洗其内部既; 2、清洗面包机候要仔细擦拭要用力免损害机器清洗完要完全晾干面包桶及搅拌翼片妥善保存 3、假搅拌叶片比较难清洗再试几遍切忌要使用磨损性清洁剂硬质毛织物清洗免损坏沾层影响搅拌清洗效 4、要图简便要真清洗要使用洗碗机清洗面包桶及翼片; 5、现都提倡节能减排假废旧牙刷久更利便清洗毛刷弄点洗涤剂清理效要且彻底各细微处都能处理外要用软点毛刷软免磨损面包机; 其实又很多种做法，做法也不一一相同，下面发一份你参考下：水或牛奶 225ml 鸡蛋 1个盐半小勺色拉油 2大勺砂糖 2大勺高筋粉 2.5杯酵母 1小勺 1、面包桶从面包机中取出，把搅拌刀安装好。 2、倒入水之类的液体，要温热一些。 3、加入色拉油。 4、在面包桶的一角倒入盐，在另外一角倒入糖。 5、倒入一个鸡蛋。 6、加入面粉，面粉要覆盖住水面。 7、在面粉上按出一个小洞，里面倒入酵母。 8、把面包桶安装到面包机上，插上电源。 9、选择程序11（欧式面包，如果没有这个程序就选择“普通”）。 10、按下启动键。 11、面包机开始揉面。 12、盖上面包机盖子，接下来就是等着面包机自己完成任务了。; 面包的选材：　　1.面包专用面粉：我选择的是面包diy店出售的面包专用面粉。有吃货们反应说用高筋面粉，或者普通的全麦低筋面粉也可以。大家都可以根据实际情况来尝试下啦。体验的过程最重要啦~! 　　2.利乐包装纯牛奶。　　3.植物油或者天然黄油：切忌不要选择人造黄油，对人体危害极大。　　4.酵母粉：缺少了酵母粉，第一次做面包肯定没戏。　　5.鸡蛋　　6.盐。　　7.糖。　　面包机做面包的配方(750克)：　　a.纯牛奶一盒：220ml(最好加热到37度) 　　b.鸡蛋：1-2个(根据个人喜爱咯) 　　c.盐：小半勺(1g) 　　d.砂糖：2-6大勺(这个可以根据各人喜好来增加或减少撒) 　　e.面包专用粉：2.5杯。　　f.酵母粉：1小勺。(用面包机带的小勺子，我选的是安琪高活性干酵母) 　　g.色拉油(或选黄油)：2勺　　第一步：放入黄油，启动烘烤至黄油溶化。　　第二步：将面粉、鸡蛋、盐、牛奶、糖、酵母均匀混合后放入面包机。　　第三步：启动面包机上的“普通面包”键并选择“烤色中”，重量选择750g。进行搅面半个小时，到点时会发出提示声，需要进行二次搅面，重复第一次搅面的步骤，时间也是半个小时。最后停止程序。让面团静置1个小时左右。这样才可形成面筋。(如果在搅面的过程，发现面团较为黏连，可以适量的加点面粉。) 　　第四步：启动“普通面包、烤色中、750克”，进入制作面包的过程中直到面包做好。离烘烤结束前20分钟，可以在面包表面涂上黄油和蛋黄。　　第五步：做好的面包先不着急的取出来，可以让它在面包桶里自然冷却。这时你会发现面包的表皮有点硬，尚未收油。冷却后呢，就十分诱人咯~!; 面包机做面包的方法是：简单来说就是烤面包的机器。就是根据设置的程序，放好配料后，自动和面、发酵、烘烤成各种面包的机器。具体操作步骤如下： 1、清洗面包机的面包桶，直至干净清洁，将面包桶从面包机中取出，倒入已经搅拌好的水、牛奶或鸡蛋等液体，准备和面。 2、可根据自己口味选择，如果想做咸味的面包，则在面包桶的一角加入盐，如果喜欢甜味，就可在面包桶的另一角加糖。 3、加入作料后，将面粉倒入其中，并且使面粉把水面覆盖住。 4、先不要急于搅拌，要在面粉上挖一个小洞，倒入酵母粉，千万不要忘记要发酵这一步，否则会影响面包的制作。 5、一切准备就绪后，将面包桶安装到面包机上，并且可以连接插上电源。 6、选择程序，按照每款不同的面包机的程序使用，选择相应的发面程序，这样就可以等待发面，按下启动键，面包机开始揉面，制作面包额定程序正式开始。 7、面包机搅拌一段时间后会自动停下来，这时按住“启动/停止”键三秒钟，结束此程序。否则面团会开始发酵的。 8、搅拌好后，加入软化的黄油，再次重复一次“发面团”程序，直到面团达到扩展状态。 9、有些面包机有特色的功能，例如预约功能等，可在里面加入芝麻、松仁或葡萄干等辅料，根据面包机而定。


详情回答:面包机做面包的配方（500克配方） 隐藏详情: 制作450克普通面包经验配方 1、水(或牛奶）：六十毫升； 2、鸡蛋：三个打散放入： 3、盐：小勺，半勺； 4、糖：大勺，三勺半； 5、油：大勺，2两勺： 6、面：两杯半： 7、奶粉：大勺，两勺； 8、酵母：小勺，一又三分之二勺.。制作时，按上面顺序放入材料。盐放到面包桶一角，糖放到另一角，面粉要尽量覆盖整个水面，用手在面粉上按出一个小窝，放入酵母粉。设定时，选择普通面包、450克、浅色。为保证口感，可提前十到十五分钟断电。有好的经验与大家分享是件快乐的事。希望它能给更多喜欢亲自动手制作美食的人带来方便。; 面包机做面包的配方(500克配方) 　　1、油：2大勺(最好先放油，直接淋到搅拌轴上，再装上搅拌刀，可省去平时上油润滑保护) 　　2、盐：1/3小勺　　3、糖：4大勺(爱吃甜)，一般3大勺　　4、鸡蛋：1个(根据土鸡蛋和洋鸡蛋大小定) 　　5、纯牛奶：105ml-110ml 　　6、面包粉：1大桶再加2/3桶(250克) 　　7、面包改良剂;1/5小勺(安琪牌不含溴酸钾) 　　8、酵母：1小勺　　9、烧色：浅　　10、重量：轻(900g)


详情回答:面包机做面包的方法是什么 隐藏详情: 如果你购买的是自动面包机的话做法很简单首先选购面粉，要做好吃的面包选材很重要，一般在网上购买进口的高筋面粉食材有高筋面粉、酵母、人工黄油、食盐砂糖、奶粉等主要材料。我用的是东菱面包机添加方法是170ml水，一小匙盐，30克黄油，三大杯高筋面粉（400-500g），一小匙半酵母，30克糖（依个人口味添加也可），奶粉2大勺。添加顺序先加水、盐、黄油、糖奶粉面粉，在面粉上面挖个窟窿将酵母加进去后盖好选择面包机的模式按开始键大约3个小时左右就完成一个750g的面包。其实面包机的时候通常会送食谱只要按照要求添加也是一样的。


详情回答:面包机做面包的方法 隐藏详情: 面包机怎么做面包【使用步骤】 1、面包桶从面包机中取出，倒入液体（如水，牛奶，鸡蛋等）。 2、在面包桶一角加入盐，在另外一角加入糖。 3、倒入面粉，把水面覆盖住。 4、在面粉上挖一个小洞，倒入酵母粉。 5、将面包桶安装到面包机上，插上电源。 6、选择程序8（“发面团”程序）。 7、按下启动键，面包机开始揉面。 8、面包机搅拌一段时间后会自动停下来，这时按住“启动/停止”键三秒钟，结束此程序。否则面团会开始发酵的。 9、加入软化的黄油。 10、再次重复一次“发面团”程序，直到面团达到扩展状态。注：揉面团程序两次之后，面团便可以达到扩展状态，即可以拉出膜，但薄膜并不是特别坚韧，容易破裂。破裂的洞口呈不规则的形状，而不是光滑的圆形。如果做大部分的甜面包和调理面包，这个阶段就可以停止揉面了。面包机做面包从买来面包机后用机子做过几次面包,都觉得烤出的面包皮厚,也硬,里面虽然也发得很好,但口感觉得比较干.(如果是汤种面包就软很多).每次做面包就是要用烤箱来完成后工序.面包机基本上成了我的揉面机,心想虽然不能全做面包,能帮我揉面也算剩了我的劳动力.给点自我安慰....　　但是,当我做完这款面包后,我彻底改变了对面包机的看法.并且真正的开始喜欢上它了,真正觉得这面包机买得值.真是太太太太方便了.....　　做面包关键是配方了,这是很重要的.这个配方非常的好,没有汤种做出来的面包同样很软,皮薄,也不油腻.口感非常好.完全可以说比面包房买的还好.　　配方如下.　　工具: 用面包机配的量勺大小各一头　　调合油两大勺.盐用小勺1/3.鸡蛋1个.面粉250克.酵母一小勺,牛奶110毫升.糖三大勺.　　所有的材料全部一起丢进面包筒子里.选择面包机程序5(甜面包).色度:浅色.重量750克.程序全过程2小时55分钟.注意,这是关键,时间还剩最后20分钟时取出.还可以予设好时间早晨起来就可以吃到新鲜香香的面包了. 开始工作,合面合面结束,进入发酵阶段一小时以后二小时以后.(里面有我压的爪爪印)　　是不是长胖了好多? 烘考开绐隔着机子窗口拍照的. 时间还有20分钟时断电(这一点很重要)别担心面包不熟,这个是面包皮薄软的关键哟. 时间到,戴着隔热手套取出面包桶.这时很烫的,小心..... 取出.看表面很软的. 再看一下周边. 底部(有个洞是机子里的搅拌叶子印) 用面包刀切片片看一下顶部的厚度煎个鸡蛋再切一片考肉夹中间准备开干!!　　看到这里,你是不是也有冲动想买面包机了???　　我没给面包机打广告哈......


详情回答:抹茶全麦面包（超级松软拉丝）怎么做 隐藏详情: 用料鸡蛋一个玉米油20g 牛奶 180ml 全麦粉 330g 白砂糖50g 盐3g 酵母3.5g 黄油45g 抹茶5g 抹茶全麦面包（超级松软拉丝）的做法将鸡蛋，玉米油，牛奶，盐，糖，全麦粉按顺序放入面包机注意盐和糖分别对角放置倒入全麦粉，抹茶粉，堆成小山的形状在面粉堆上挖洞，放入酵母，并盖好启动面包机和面程序，时间为15_20分钟和面结束后，放入黄油，启动全麦面包程序，重量选择750g，烧色中。然后就静待面包做好吧小贴士 1.糖的用量可以自行调整。 2.可以加入核桃仁，蔓越莓干，葡萄干等。 3.面包机自动程序启动之前，先进行一次和面，可以增加面包的柔韧性


详情回答:用面包机做面包的配方 隐藏详情: 1.面包专用面粉：我选择的是面包diy店出售的面包专用面粉。有吃货们反应说用高筋面粉，或者普通的全麦低筋面粉也可以。大家都可以根据实际情况来尝试下啦。体验的过程最重要啦~! 　　2.利乐包装纯牛奶。　　3.植物油或者天然黄油：切忌不要选择人造黄油，对人体危害极大。　　4.酵母粉：缺少了酵母粉，第一次做面包肯定没戏。　　5.鸡蛋　　6.盐。　　7.糖。　　hoho~!接下来要传授下独家秘方啦，别走开，继续围观。(以750克为主哈。) 　　1.面包机做面包的配方(750克)：　　a.纯牛奶一盒：220ml(最好加热到37度) 　　b.鸡蛋：1-2个(根据个人喜爱咯) 　　c.盐：小半勺(1g) 　　d.砂糖：2-6大勺(这个可以根据各人喜好来增加或减少撒) 　　e.面包专用粉：2.5杯。　　f.酵母粉：1小勺。(用面包机带的小勺子，我选的是安琪高活性干酵母) 　　g.色拉油(或选黄油)：2勺; 750克配方: 纯奶一袋 (220ML)加热到37度左右一个鸡蛋半小勺盐两大勺色拉油 (或黄油) 两大勺砂糖两杯半(高筋面粉) 一小勺新买的酵母用面包机附带的勺子用欧式面包11方子选750克就可以做出柔软蓬松的大面包了比买的还好吃 900克配方: 纯奶(275ML)加热到37度左右三个鸡蛋半小勺盐两大勺色拉油 (或黄油) 四大勺砂糖三杯半(高筋面粉) 一小勺新买的酵母一小勺新买的改良剂用面包机附带的勺子用欧式面包10方子选900克就可以做出柔软蓬松的大面包了比买的还好吃也可以适量的加一些炼奶、提子。 500克配方: 1、油:2大勺(最好先放油,直接淋到搅拌轴上,再装上搅拌刀,可省去平时上油润滑保护) 2、盐:1/3小勺 3、糖:4大勺(爱吃甜),一般3大勺 4、鸡蛋:1个 (根据土鸡蛋和洋鸡蛋大小定) 5、纯牛奶:105ml-110ml 6、面包粉:1大桶再加2/3桶(250克) 7、面包改良剂;1/5小勺(安琪牌不含溴酸钾) 8、酵母:1小勺 9、烧色:浅 10、重量:轻(900g)


详情回答:抹茶做在面包里,怎么做啊？ 隐藏详情: 在面粉中加入5%的抹茶粉，然后拌和成面包面团就可以做抹茶面包了。


详情回答:为什么我用面包机做抹茶的面包.. 隐藏详情: 摘自《我爱面包机》p83 「这款面包完美地融合了抹茶、牛奶、黄油这三种味道，且他的色泽也颇具吸引力。」完全按照书上写的，又擅自加了自己做的蜜红豆，整形用的苹果肉桂面包中的方法，面包部分微苦咬到粒粒甜红豆很惊喜，早上配一杯牛奶真是完美！用料原材料500g 抹茶粉 1大勺干酵母 3g 高筋面粉 250g 盐 3g 绵白糖（我用了磨细的白砂糖） 30g 无盐黄油 30g 牛奶 160ml 开水 2大勺抹茶面包的做法 1. 用开水冲泡抹茶 2. 将所有原材料依次放入面包桶，选择“普通面包制作程序”，启动开关，开始烘焙。; 也许是配方不对呢; 兄弟；你是在家自己做的吗？那你用的是做面包的专用面粉吗？要是家用的普通面粉，大概就会是你说的这个样字的，如果面粉都对，那可能是你的比例不对，面粉里加的油的比例是不是多了。还有那完应是自动的，面团不一定打的到位。


详情回答:面包机怎么做抹茶吐司 隐藏详情: 兄弟；你是在家自己做的吗？那你用的是做面包的专用面粉吗？要是家用的普通面粉，大概就会是你说的这个样字的，如果面粉都对，那可能是你的比例不对，面粉里加的油的比例是不是多了。还有那完应是自动的，面团不一定打的到位。; 750g的话高粉375 盐4.5 酵母4.5 绵白糖（不知道砂糖行不行）45 无盐黄油45 牛奶240ml 抹茶一勺半（大勺下同）开水3勺把抹茶用开水泡开按照普通面包的做法做就行了; 摘自《我爱面包机》P83 「这款面包完美地融合了抹茶、牛奶、黄油这三种味道，且他的色泽也颇具吸引力。」完全按照书上写的，又擅自加了自己做的蜜红豆，整形用的苹果肉桂面包中的方法，面包部分微苦咬到粒粒甜红豆很惊喜，早上配一杯牛奶真是完美！用料原材料500g 抹茶粉 1大勺干酵母 3g 高筋面粉 250g 盐 3g 绵白糖（我用了磨细的白砂糖） 30g 无盐黄油 30g 牛奶 160ml 开水 2大勺抹茶面包的做法 1. 用开水冲泡抹茶 2. 将所有原材料依次放入面包桶，选择“普通面包制作程序”，启动开关，开始烘焙。