黄瓜蛋花汤的做法有哪些?
2020-11-02 来源:互联网 【 字体:大 中 小 】
黄瓜的营养成分表
- 热量(千卡)
- 15
- 脂肪(克)
- 0.2
- 蛋白质(克)
- 0.8
- 碳水化合物(克)
- 2.4
- 膳食纤维(克)
- 0.5
- 硫胺素(毫克)
- 0.02
- 钙(毫克)
- 24
- 核黄素(毫克)
- 0.03
- 镁(毫克)
- 15
- 烟酸(毫克)
- 0.2
- 铁(毫克)
- 0.5
- 维生素C(毫克)
- 9
- 锰(毫克)
- 0.06
- 维生素E(毫克)
- 0.49
- 锌(毫克)
- 0.18
- 维生素A(微克)
- 15
- 胆固醇(毫克)
- 0
- 铜(毫克)
- 0.05
- 胡罗卜素(微克)
- 0.3
- 钾(毫克)
- 102
- 磷(毫克)
- 24
- 视黄醇当量(微克)
- 95.8
- 钠(毫克)
- 4.9
- 硒(微克)
- 0.38
黄瓜以及鸡蛋都是我们生活当中最平常普通的食物,但是讲这两种食物搭配的话,对营养的补充是比较好的,黄瓜去皮然后将鸡蛋打成蛋液,切一些葱花,先在开水中倒入黄瓜片,然后再将搅好的蛋液倒入其中搅拌即可。
做法一、
主料
黄瓜1根鸡蛋1个食盐适量葱1根水适量
1.黄瓜去皮切片
2.鸡蛋磕入碗中打成蛋液,葱切成葱花
3.锅中加水烧开,倒入黄瓜片
4.放入食盐调味
5.将鸡蛋液边搅边倒入锅中形成蛋花
6.撒入葱花即可出锅
做法二、
1、把鸡蛋打散(看你要几个人喝,决定鸡蛋的数量),在鸡蛋中加入盐和少量的鸡精(也可以不加鸡精),打匀。
2、在锅里做上水,等水微微开的时候(就是看锅的四周有小水泡),倒入打散的鸡蛋,一边3、倒入打散的鸡蛋,一边用筷子按照一个方向慢慢的搅动。 (这样鸡蛋就可以形成蛋花了。)
4、水完全烧开以后,加入切好的黄瓜片和火腿片,加入少许盐和鸡精(也可以不放鸡精啦!)。
5、出锅儿后,点上少许香油,就可以啦!香喷喷,暖洋洋!
6、当然,你可以去超市买家乐浓汤宝做汤底来代替白水。
相关标签:
黄瓜
猜你喜欢
黄瓜蛋花汤的做法有哪些?相关信息
类别推荐
黄瓜做法大全 查看全部>