猪肚玉米汤怎么做_玉米营养成分列表


详情回答:猪肚土豆汤怎么做好吃 隐藏详情: 材料玉米，胡萝卜，猪肚，猪骨，瘦肉，姜片，白胡椒粒，盐做法 1.猪肚洗净，玉米切段，胡萝卜去皮切 2.白胡椒压碎 3.猪骨和瘦肉淖去血水 4.除玉米和胡萝卜外全部材料放入猪肚中 5.大火煮开，去掉浮沫 6.转小火2小时至猪肚熟透 7.猪肚取出，切粗条 8.加入玉米和胡萝卜继续煲半小时 9.喝前加盐调味材料腐竹，扁豆，淮山，水发冬菇，猪肚1只，盐适量，鸡精适量做法 1.将猪肚用生粉、盐反复洗净，去掉异味，焯水后切成条状。 2.与腐竹、扁豆、淮山、冬菇入锅烧开，文火煮两小时调味即可。小诀窍猪肚熟后蘸着酱油吃就已经好好味道了，汤也鲜香浓郁。调味料：米酒：1碗面粉：适量油：适量醋：适量盐：适量云苓（白茯苓）：10克干淮山：15克莲子：15克薏米：15克芡实：10克葱：4条猪肚：半个姜：6片3－4人份做法 1.猪肚沿上下两孔用剪刀剪开摊平，放入洗水槽，倒入适量面粉、油和醋，反复揉搓，大约5分钟，用清水冲净，再重复一次；用刀内外刮一次，以去除污物，用水洗净； 2.煮一锅水，加入3片姜、两条葱和半碗米酒，沸腾后放入猪肚，煮三、五分钟至猪肚变硬，捞起，冷却后切成约2厘米粗的条状备用； 3.把云苓、淮山、莲子、薏米、芡实洗净；葱洗净切段； 4.煮沸清水，放入猪肚、各种药材、姜葱和半碗米酒，武火煮20分钟，转小火煲两个小时，下盐调味即可食用。料：墨鱼250克，猪肚250克，辅料：杏仁15克，调料：姜5克做法 1.新鲜墨鱼不用刮，整只洗净； 2.猪肚擦洗干净，全部放入煲； 3.加杏仁、生姜，加水3碗，煲3小时，即可饮用。; 用料猪肚生姜红萝卜土豆酸菜步骤 1 猪肚剪去脂肪。用盐、面粉、白醋先后搓洗。最后，用清水洗净。步骤 2 生姜剥皮切丝和片。土豆剥皮切片。红萝卜剥皮切丝。酸菜提前用清水泡，稍微去咸味。步骤 3 锅里烧开水，放入整个猪肚煮开。再捞起，切丝。步骤 4 把烧的水倒入炖锅，放入猪肚丝，姜丝姜片。加点料酒。开炖。步骤 5 炖一个半小时后，加入酸菜、红萝卜丝、土豆片，继续炖。大约半小时即可。


详情回答:猪肚做法大全,猪肚怎么做简单又好吃,猪肚的营养价值 隐藏详情: 主要材料:猪肚500克、红辣椒1个、青辣椒1个、大葱1根、生姜1块、花椒适量、大料适量、干辣椒适量展开全部调味料:香油1小匙、料酒1/2大匙、香醋1小匙、精盐1小匙、味精1/2小匙 1、大葱洗净切段;生姜洗净，部分去皮拍松，部分切末备用;将猪肚反复用清水洗净;青、红辣椒洗净切丝; 2、烧开水，把猪肚氽一下，呈白色时捞出刮洗干净，除去油脂; 3、洗净锅，再加水烧开，放入猪肚、葱段、姜块、辣椒、大料、花椒、料酒，大火烧开后撇去浮沫，改用小火煮; 4、约1小时后取出猪肚晾凉，切成丝装盘，然后放入辣椒丝; 5、将精盐、味精、香醋、香油调匀，淋在肚丝和辣椒丝上，撒上姜末即可。


详情回答:怎样煲猪肚汤好喝？ 隐藏详情: 白胡椒煲猪肚汤原料：白胡椒，性味辛、温。入胃、大肠经。含胡椒碱、胡椒脂碱和挥发油等。功能温中散寒，醒脾开胃。《本草纲目》认为它“暖肠胃，除寒湿反胃，虚胀冷积，阴毒”。《唐本草》说它“主下气，温中，去痰，除脏腑中风冷”。《海药本草》指出它可“去胃口气虚冷，宿食不消，霍乱气逆，心腹卒痛，冷气上冲”。猪肚即猪胃，性味甘、微温，入胃经。功能健脾胃，补虚损，通血脉，利水，除疳。《别录》说它“补中益气，止渴、利”。《本草图经》记载它能治“骨蒸热劳，血脉不行，补羸助气”。《日华子本草》还说用猪肚酿黄糯米蒸捣为丸，可治劳气以及小儿疳积黄瘦病。做法：购买猪肚一只，反复用水冲洗净。把约15克白胡椒打碎，放入猪肚内，并留少许水分。然后把猪肚头尾用线扎紧，慢火煲1个小时以上（至猪肚酥软），加盐调味即可。另外，汤煲好后的猪肚酥烂滑软，切条装盘，再撒上白芝麻和鲜酱油，是一道非常不错的冷盘。功用：可以用于治疗胃寒，心腹冷痛，因受寒而消化不良，吐清口水，虚寒性的胃、十二指肠溃疡等。其实，这道汤煲成以后呈现牛奶般的乳白色，不仅浓厚暖心具有不一般的饮食药疗效果，而且还非常美味，可以作为冬天的一道家常菜; 胡椒猪肚鸡主材料:猪肚,鸡肉,沙骨炖汤料:党参、北芪（或黄芪）、玉竹、枸杞、红枣、桂圆、白胡椒、姜块，红萝卜、白果，腐竹,山药，青菜做法： 1、猪肚用面粉反复搓洗干净，然后烧开水焯一下去异味，再用冷水浸泡一下备用； 2、将切块的鸡肉（也有用整鸡的）用料酒、盐、胡椒粉拌匀腌一会入味，然后塞入处理好的猪肚中，用棉线缝好口； 3、准备砂煲一只，将沙骨和所有的炖汤料以及处理好的猪肚鸡，一块放入砂煲中，先大火烧开，再转小火炖2个小时； 4、把猪肚鸡取出拆线，然后把猪肚切块，和鸡肉再放入煲中，放盐，加牛奶一杯调味，再煲半小时，一锅暖胃香喷的猪肚鸡就好了！


详情回答:猪肚筒子骨汤的家常做法大全怎么做好吃 隐藏详情: 搜一下：猪肚筒子骨汤的家常做法大全怎么做好吃; 步骤猪肚筒子骨汤的做法步骤11.筒子骨用水煮沸，然后冲洗干净猪肚筒子骨汤的做法步骤22.猪肚用红糖洗去粘液，反复冲洗干净（这个方法是一个卖肉的告诉我的，说红糖洗的猪肚口感不会变紧。）猪肚筒子骨汤的做法步骤33.然后放在锅内煮五六分钟猪肚筒子骨汤的做法步骤44.用水洗洗后，撕去里面有油筋猪肚筒子骨汤的做法步骤55.将猪肚切成条状猪肚筒子骨汤的做法步骤66.把猪肚和筒骨一起放到高压锅内猪肚筒子骨汤的做法步骤77.放适量的姜、料酒、炖肉包、香叶、香菇猪肚筒子骨汤的做法步骤88.倒入适量的水猪肚筒子骨汤的做法步骤99.盖上盖子，大火煮沸后，小火煮25分钟，出锅前加盐调味


详情回答:猪肚和什么一起煲汤吃了对肠胃好 隐藏详情: 猪肚、生姜:以形补形不靠谱猪肚的脂肪含量比较高，因此最好能当做普通动物性食物来吃:任何人，都要控制量。生姜也是因为形状像胃，而被赋予了「养胃」的期待。生姜、干姜特有的姜辣素，确实具有抑菌抗氧化、减少幽门胃黏膜损伤、抑制过多胃酸分泌的作用。但是姜不吃下去，或者吃的量不够，意义并不大，而姜辛辣、刺激的特点又很难让人吃下去足够的量，所以也不算太靠谱。; 猪肚和什么煲汤好？ 1、搭配山药栗子要知道猪肚和栗子都能起到健脾养胃的功效，所以两者一起煲，调理肠胃效果更佳，特别是加上了山药，就更加能起到养气补肺的效果了。特别是脸色不好、气血两亏的宝妈，可以多用山药和栗子，搭配猪肚一起煲汤哦！ 2、搭配胡椒咸菜在南方的人们在换季的时候总会感觉早晚温差大，特别是转入秋季和夏季的时候，容易潮湿的同时，人体更容易感到疲倦，整个人都没有精神，昏昏欲睡，甚至还伴随肠胃不适的现象。此时可以用猪肚酌量加入一些胡椒，可以驱寒、暖胃、促进食欲，而且还加入咸菜，大增本汤的滋味。 3、搭配白果腐竹猪肚本身含有丰富的蛋白质以及无机盐等成分，可以补虚损、健脾胃，而白果则有丰富的维生素和矿物质以及微量的氢氰酸成分。不得不提的是腐竹具有很好的健脑作用，对预防老年痴呆症有着良好的效果，同时还能降低胆固醇，防止高脂血症以及动脉硬化。 4、搭配霸王花南北杏每当秋冬季节，都是霸王花上阵平燥的节奏！猪肚可以健脾养胃，而霸王花有润肺、清热痰、除积热、止气痛的效果，而南北杏共同煲汤，可以生津开胃、润大肠，适合患上肺病、高血压、糖尿病以及高血脂的患者食用。但是北杏仁不适宜食用过多，每次不要超过10克，避免过量吃北杏仁伤及身体。; 取茯苓、山药各20克，莲子、芡实各10克，猪肚1个，生姜3片，黄酒一两，食盐少许。猪肚洗净、切碎后与其他药材、调料共同放置在砂锅内煲汤，这种汤叫四神猪肚汤，对人的肠胃好。中医认为，脾胃为后天之本，具有消化饮食、化生精血的作用。脾胃虚弱则会出现食欲不振、腹胀便溏、周身乏力等一系列症状，小儿则会发育迟缓。治疗这类疾病主要从健脾益气入手。中医有“以形补形”的理论，即用动物脏器来补人的相应脏器。该方用猪肚，也就是用猪的胃来治疗人的消化系统疾病。扩展资料：猪肚的功效和作用 1、健脾胃。猪肚味甘，性微温，归脾、胃经；补虚损，健脾胃；用于虚劳羸弱、泄泻、下痢、消渴、小便频数、小儿疳积等症。 2、补气。根据清代食医王盂英的经验，怀孕妇女若胎气不足，或屡患半产以及娩后虚赢者，用猪肚煨煮烂熟如糜，频频服食，最为适宜。若同火腿一并煨食，尤补。 3、补虚。男子虚弱遗精，猪肚一枚，入带心连衣红莲子，煮糜，杵丸桐子大，每淡盐汤下三十丸。参考资料来源：人民健康网-老吃不胖，煲四神猪肚汤; 猪肚可以和什么一起煲汤猪肚可以和山药、芥菜煲汤。原材料：山药50克，猪肚150克，芥菜50克，姜10克，清汤1200克。调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克。做法 1、猪肚剔净汆水，山药、芥菜洗净待用。 2、取净锅上火，放入清汤、山药、猪肚、姜、芥菜大火烧开转中火煲45分钟调味即成。功效猪肚营养丰富，对虚劳不振、消渴、盗汗有一定的食疗作用。芥菜含有糖类、苷类、维生素b、维生素c、胡萝卜素、粗纤维以及钙、磷、铁等营养成分，茎叶均司食用，具有降血脂作用，而且粗纤维含量高，能促进肠道蠕动而通便，并有抑菌、抗癌之功效。猪肚跟什么煲汤有营养玉米胡萝卜猪肚汤材料：玉米，胡萝卜，猪肚，猪骨，瘦肉，姜片，白胡椒粒，盐。做法 1.猪肚洗净，玉米切段，胡萝卜去皮切。 2.白胡椒压碎。 3.猪骨和瘦肉淖去血水。 4.除玉米和胡萝卜外全部材料放入猪肚中。 5.大火煮开，去掉浮沫。 6.转小火2小时至猪肚熟透。 7.猪肚取出，切粗条。 8.加入玉米和胡萝卜继续煲半小时。 9.喝前加盐调味。; 五指毛桃、党参、白胡椒冬季虽是胃病的高发季，同样也是调养肠胃的最佳时节。此汤中党参性平味甘，入脾肺经，有补中益气、养血生津的作用。五指毛桃为南芪，是岭南地区特色药材，口感好，味香，有补中益气、舒筋通络的功效，可用于平素乏力、疲劳、气虚之人。白胡椒药用价值较高，有温中止痛、下气消痰的作用，常用于脾胃寒症，胃寒腹痛、呕吐等，平日烹调菜肴时也可放入此调料。扩展资料：养胃必吃的食物： 1、茯苓：味甘、淡、性平，有健脾和胃的功效，能除湿利水，还有抗衰老的作用。除了最常见的茯苓饼，还可以将茯苓打磨成粉后放入粥中食用，或拌蜂蜜后抹到糕点上蒸熟食用。 2、莲子：药性平和，味道稍微有点甘甜，可以起到止泻的作用，另外还有养心安神的功效。 3、芡实：又名鸡头米，性平，味道甜涩，是补脾胃最好的食物之一，同时还有固津的作用它与莲子的功效相似。 4、猪肚：猪肚即猪的胃，它性微温、味一甘，与牛肚、羊肚等各类动物的胃相比，更多地得了良土之气，以形补形，直接培补人体的良土，效果特别好。尤其是对于脾胃虚弱的老年人、妇女和孩子，用猪肚炖汤喝可以起到急补脾胃的作用，对由脾胃不适引发的其他疾病也有很好的辅助疗效。 5、羊肉：还有就是羊肉，性味甘温，含丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等人体所必需的营养成分，常被人们用作冬季御寒和进补壮阳的佳品，具有暖中补肾虚、开胃健脾、御寒祛湿之功效。 6、狗肉：性温味甘，具有安五脏、暖肾壮阳之功效，善治脾胃虚寒之症疾。在冬季里常吃狗肉，对于脚冷、腰痛、体质虚弱者有良好的保暖御寒作用参考资料来源：人民网-猪肚、莲子冬天养胃必吃这6种食物参考资料来源：人民网-胡椒猪肚汤暖胃祛寒


详情回答:米放猪肚要怎么做 隐藏详情: 米快煮好了，猪肝放进去不会老呀！; 放锅里做啊还能怎么做！; 煮米饭


详情回答:猪肚汤怎么煮的家常做法大全怎么做好吃视 隐藏详情: 做法： 1、猪肚洗净，开水氽熟，切成两指宽的小段。 2、将猪肚、莲子生、姜薄片入锅，加入清水。 3、汤沸后，加入2杯盖料酒，大火改小火继续焖煮（若是用焖烧锅，小火10分钟后，将内锅放入外锅加盖焖熟） 4、1个小时左右，猪肚焖熟煲烂，加盐、鸡精，撒上葱花就可出锅。; 猪肚汤 [原料]猪肚150g [调味料]香油、碱灰各10g，熟猪油30g，味精2g，精盐3g，葱白5g [做法] 1、猪肚用碱灰和香油混合搓揉5分钟，搓揉出粘液后用清水洗涤3~4遍，洗净后放入沸水锅中煮半小时，捞出，再用清水冲洗。 2、把洗净猪肚切成3cm长，3cm厚片状。 3、葱白洗净，切段。 4、姜洗净，拍破待用。 5、将锅放在旺火上，倒入猪油烧热，先放葱、姜炒一下，接着放入肚片爆炒，加盐。再将炒片装入砂锅或砂罐内，放足清水，用中火煨至猪肚烂时放入味精起锅即成。; 原料：猪肚 1个山药150g配料：姜片调料：盐鸡精做法：1 所有材料准备2 猪肚用淀粉、油里外各清洗两遍，然后放开水里焯至变色3 把焯好的猪肚洗净，切成丝备用4 山药去皮切成滚刀块，放水里泡下5 把猪肚和山药块一起放入高压锅里，放放姜片，注入清水至淹没，大火压12分钟6 出锅时加盐和鸡精调味即可; 主料 2人份猪肚1个辅料猪大排适量调料白胡椒适量、姜适量、食盐适量、花椒适量胡椒猪肚汤步骤1 猪肚洗净，小潺先用清水冲洗一次，加料酒浸泡10分钟去异味，用盐搓一次，再用生粉反复洗一次，记住正反面都要洗步骤2 胡椒猪肚汤的做法大全最后花椒加水煮沸，放洗净的猪肚焯一下，这个方法去味非常好步骤3 胡椒猪肚汤的做法图解白胡椒小火炒香碾碎，姜片，焯过水的排骨全部放入猪肚中步骤4 放入汤煲，加足水，大火烧开后转小火2小时至汤呈奶白色步骤5 胡椒猪肚汤的家常做法捞出猪肚，切条，放入汤煲中再煮15分钟，加盐调味


详情回答:五谷杂粮猪肚汤怎么做 隐藏详情: 先将一个大的猪肚子里填上中草药和五谷杂粮有：绿豆红豆黑豆薏仁花生大枣枸杞等。另外两个猪小肚里填上糯米，然后一起炖。炖好后小肚切，直接端到桌上。大肚切小成条，与里面的食物一起放在汤中，端上桌享用。; 猪肚要处理得好，做的汤才好吃，洗猪肚千万不能用醋洗，要用生粉加食油搓洗，把猪肚的粘液洗净，然后加水和适量打碎胡椒煲四十分钟，捞起片薄片，余汤加热调味加咸菜，水开加两个番茄（切成四片）再撒些葱花，味道鲜美的猪肚咸菜汤就成了。窍门：猪肚下锅煮不能放盐，放盐下去就越煮越韧。


详情回答:猪肚排骨汤加玉米和胡萝卜怎么做 隐藏详情: 你好！ 1.原料分别洗净。生姜切片，玉米剁成约3厘米厚的块，胡萝卜切滚刀块 2.锅中烧开水，将小排倒入，焯烫5分钟出尽血污 3.捞出小排，冲洗干净。将锅中的水倒掉，重新洗净锅，倒上足量冷水 4.将小排放入锅中，大火烧开，倒入料酒，转小火炖约40分钟。再倒入玉米和胡萝卜大火烧开，转小火炖30分钟，根据口味放盐调味即可仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。; 因为猪肚很难煮烂，所以现将猪肚加少许盐、胡椒粉用高压锅压制汽笛响关火，待没汽后再加入排骨、玉米、萝卜再压制汽笛响改小火煮25分钟~30分钟，开锅加点葱花、盐、鸡精调味即可; 因为猪肚很难煮烂，所以现将猪肚加少许盐、胡椒粉用高压锅压制汽笛响关火，待没汽后再加入排骨、玉米、萝卜再压制汽笛响改小火煮25分钟~30分钟，开锅加点葱花、盐、鸡精调味即可; 一、所需原料：排骨半斤、猪肚一只、胡萝卜1根、玉米(鲜)1根、食盐1小匙、姜2片、料酒1小匙、水适量。二、步骤： 1、将所有原料洗净。猪肚切块、生姜切片，玉米剁成约3厘米厚的块，胡萝卜切滚刀块。 2、用开水焯烫排骨5分钟，出尽血污，将水倒掉，将排骨冲洗干净。 3、将排骨、猪肚、生姜片依次放入锅中，倒上适量冷水。 4、倒入料酒，转小火炖约40分钟，再倒入玉米和胡萝卜大火烧开，转小火炖30分钟，根据口味放盐调味即可。三、温馨提示：煲汤时一定要隔20分钟查看水量是否合适。