银耳枸杞红枣汤的作用有哪些

银耳，枸杞，红枣，这三种食材一听就是属于营养价值很高的食材，很多人在选择和利用这个银耳红枣，还有枸杞来熬粥的时候大家都会联想到其中的功效，吃这个银耳很多女人都知道，具有美容的效果，所以说一些女孩子动不动的就会吃这个银耳汤，用银耳来熬汤喝也是很滋补，让皮肤的颜色看起来更红润，那么下面我们来看看这个银耳红枣枸杞汤的作用到底有哪些？

银耳红枣枸杞汤功效，枸杞、红枣和因而富含多糖 枸杞多糖：免疫调节、降血糖、降血脂、延缓衰老、抗疲劳作用 红枣多糖：能有效清除人体内的氧自由基，有抗衰老功能。还具有有效增强有机体免疫力的作用 银耳多糖：银耳多糖能提高人体的免疫力，对老年漫性支气管炎，肺源性心脏病有显着疗效。还能保护肝脏和提高机体对原子能辐射的防护能力。此外，通过增强机体抗原能力，间接抑制肿瘤细胞的生长，起扶正祛邪的作用。 三者还含有很高的蛋白，非常适合一起煲汤羹，对女性具有美容养颜的功效。

小贴士

1、枸杞要最后放入，才能保持枸杞的红润色泽和味道

2、若用其他的锅应小火慢炖

3、冰糖最好不要一开始就加入，这是家里的长辈交代的，说是冰糖长时间炖制不好。

银耳：银耳是个老少妇儒都适应，多吃有益处的食物，可是人们平时吃的并不是很多。它能清肺，补充胶原蛋白，让皮肤有弹性，白嫩，调理人体免疫力，对身体有极大的好处。银耳是“穷人的燕窝”，无论颜色、口感、功效都和燕窝相似。中医认为，银耳味甘、性平，有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、滋阴、润肺、生津、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。

红枣：中医将红枣归于补气药类，称其性味甘平，有润心肺、止咳、补五脏、治虚损的功效，于胃肠道功能不佳的蠕动力弱及消化吸收功能差时，就很适合常吃红枣以改善肠胃不佳功能而增益体力。在精神紧张、心中烦乱、睡眠不安或一般更年期症候群时，中医的处方常配加红枣，主要是红枣有镇静作用，因此平常如果生活紧张者，不妨在主菜汤中加入一些红枣同食。红枣成份中维他命C含量很高。

枸杞：枸杞的功效比较多。首先是补肾。枸杞的补虚作用重点在补肾，治肾虚腰痛疗效显着。其次是补血、补脑、安神、明目、乌发、美容……另外枸杞最适合用来消除疲劳，能预防动脉硬化及防止老化;还具有温暖身体的作用。

上面这些内容我们也清楚的介绍了关于这个银耳红枣枸杞的各种功效，用这三种食材来炖汤，来炖肉，熬粥都是可以的，只看自己到底喜欢什么样的制作方法，而这个银耳还可以用来凉拌美食，大家都知道吗，银耳也是属于白木耳，用银耳来做的凉拌菜也是很受人们欢迎的，建议大家试试。