萝卜老鸭汤
2020-11-04 来源:互联网 【 字体:大 中 小 】
鸭的营养成分表
- 热量(千卡)
- 240
- 脂肪(克)
- 19.7
- 蛋白质(克)
- 15.5
- 碳水化合物(克)
- 0.2
- 膳食纤维(克)
- 0
- 硫胺素(毫克)
- 0.08
- 钙(毫克)
- 6
- 核黄素(毫克)
- 0.22
- 镁(毫克)
- 14
- 烟酸(毫克)
- 4.2
- 铁(毫克)
- 2.2
- 维生素C(毫克)
- 0
- 锰(毫克)
- 0.06
- 维生素E(毫克)
- 0.27
- 锌(毫克)
- 1.33
- 维生素A(微克)
- 52
- 胆固醇(毫克)
- 94
- 铜(毫克)
- 0.21
- 胡罗卜素(微克)
- 0.7
- 钾(毫克)
- 191
- 磷(毫克)
- 122
- 视黄醇当量(微克)
- 63.9
- 钠(毫克)
- 69
- 硒(微克)
- 12.25
萝卜作为日常生活一当中我们经常吃的一种蔬菜,其实它含有非常高的营养价值可以帮助我们生津止渴,助消化,对我们的身体健康是可以带来很大的功效的,而萝卜老鸭汤是很多人喜欢搭配的一种食物, 这两者的搭配对我们的身体健康,可以带来更多的保健价值那么现在有就一起去看看萝卜老鸭汤的制作方法。
杨耀其实也是我们饭桌上最经常看到的一种肉类,而且要有性温,对我们的身体健康是比较好的,还有滋补保健的功效,所以在日常生活中注重这些饮食对我们的身体健康,也带来更多意想不到的效果。
主料
老鸭500g
辅料
盐适量 白萝卜适量
小葱适量 生姜片适量
步骤
1.白萝卜去皮切块洗净
2.冷水下锅绰水后捞起
3.鸭肉冷水下锅绰水后捞起洗净
4.准备葱姜
5.砂锅倒入开水,加入鸭肉和葱姜大火烧开
6.之后加入料酒
7.撇清浮沫
8.盖上大火烧开5分钟后转小火一个半小时
9.之后打开加入萝卜转大火烧至萝卜熟二,
10.尝试味道加盐调味后熄火
很多的食物虽然它们看似平常普通,一我们能够掌握他的一些饮食原则的话,那么就可以更好地发挥它给身体带来的各种营养保健价值,对我们的身体健康同样也可以起到更多的营养保健功效。
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