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黑豆黑米黑芝麻粥可以天天喝吗?这样做就对了!

2020-08-18 来源:互联网 【 字体:

黑米的营养成分表

  • 热量(千卡)
  • 333
  • 脂肪(克)
  • 2.5
  • 蛋白质(克)
  • 9.4
  • 碳水化合物(克)
  • 68.3
  • 膳食纤维(克)
  • 3.9
  • 硫胺素(毫克)
  • 0.33
  • 钙(毫克)
  • 12
  • 核黄素(毫克)
  • 0.13
  • 镁(毫克)
  • 147
  • 烟酸(毫克)
  • 7.9
  • 铁(毫克)
  • 1.6
  • 维生素C(毫克)
  • 0
  • 锰(毫克)
  • 1.72
  • 维生素E(毫克)
  • 0.22
  • 锌(毫克)
  • 3.8
  • 维生素A(微克)
  • 0
  • 胆固醇(毫克)
  • 0
  • 铜(毫克)
  • 0.15
  • 胡罗卜素(微克)
  • 1.6
  • 钾(毫克)
  • 256
  • 磷(毫克)
  • 356
  • 视黄醇当量(微克)
  • 14.3
  • 钠(毫克)
  • 7.1
  • 硒(微克)
  • 3.2
黑豆黑米黑芝麻粥可以天天喝吗?这样做就对了!

不管是黑豆、黑米还是黑之麻,这些黑色食物都含有非常丰富的营养,是日常生活中非常宝贵的食材,而这三者可以混在一起吃,比如黑豆黑米黑芝麻粥就是非常有名的。

一、黑豆黑米黑芝麻粥可以天天喝吗

黑芝麻用量:一天50-80克

黑豆用量:每餐约30克

黑米用量:每餐50克

二、黑豆黑芝麻黑米粥的功效

1、黑豆属于大豆类,营养丰富,含较丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸及粗纤维,钙,磷,铁等营养物质;

2、黑米是一种药食兼用的大米,属于糯米类。营养丰富,含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、镁、铁、磷、钾、锌等营养元素;

3、黑芝麻属于胡麻科脂麻的黑色种子。营养丰富,含有大量的脂肪、蛋白质,糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分

因此,黑豆黑米黑芝麻粥可以天天喝,但要在适量的范围内食用,不可过多!

三、黑豆黑芝麻黑米粥的做法

食材:黑豆200g、黑米150g

做法

1、将黑豆、黑米洗干净,然后用清水浸泡4~5个小时;

2、然后将泡好的黑豆、黑米和黑芝麻一起放入砂锅中,加入适量清水;

3、然后开大火煮开,再调至小火煲,煲的过程中用勺子时不时地搅拌锅底,防止黑米、黑豆粘锅;

4、然后煲至黏稠状态,放入适量红糖,调至大火1~2分钟,将红糖搅拌均匀即可食用。

相关标签: 黑芝麻

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