黑米粥里可以放枸杞吗怎么做
2020-08-18 来源:互联网 【 字体:大 中 小 】
黑米的营养成分表
- 热量(千卡)
- 333
- 脂肪(克)
- 2.5
- 蛋白质(克)
- 9.4
- 碳水化合物(克)
- 68.3
- 膳食纤维(克)
- 3.9
- 硫胺素(毫克)
- 0.33
- 钙(毫克)
- 12
- 核黄素(毫克)
- 0.13
- 镁(毫克)
- 147
- 烟酸(毫克)
- 7.9
- 铁(毫克)
- 1.6
- 维生素C(毫克)
- 0
- 锰(毫克)
- 1.72
- 维生素E(毫克)
- 0.22
- 锌(毫克)
- 3.8
- 维生素A(微克)
- 0
- 胆固醇(毫克)
- 0
- 铜(毫克)
- 0.15
- 胡罗卜素(微克)
- 1.6
- 钾(毫克)
- 256
- 磷(毫克)
- 356
- 视黄醇当量(微克)
- 14.3
- 钠(毫克)
- 7.1
- 硒(微克)
- 3.2
黑米粥很多人都不陌生,很多人吃过黑米粥,除开单纯的黑米粥,还可以在黑米粥里面加入其他食物。也有很多人想知道黑米粥里面可以放枸杞吗。枸杞的营养丰富,和黑米粥混合效果更好。
1.枸杞黑米粥
黑米、糯米、红枣、莲子、枸杞、冰糖各适量.黑米、糯米浸泡一晚上,红枣、莲子和枸杞泡半小时.全部原料放高压锅加水煲30分钟就行了.
黑米粥制做要领:黑米得米粒外有一层坚韧得种皮包裹,不易煮烂,可事先浸泡一夜再煮,可泡米水别丢弃,要不营养能随水而流失.黑米粥非常粘,不容易受热均匀,易糊锅.因此要小火慢慢得煲,而且随时要搅拌均匀,预防粘锅.
2.黑米粥可以添加枸杞
可以添加的,饮食尽可能广泛多样化.多吃高蛋白优质蛋白食物多吃蔬菜水果.不要喝酒咖啡.戒烟.不要接触有毒物质和辐射源.戒烟酒茶,防止感冒等.忌辛辣食物。
3.营养
黑米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素,营养丰富,具有滋阴补肾、补益脾胃、养肝明目的作用,对于头昏、贫血、食欲不振、脾胃虚弱等有较好作用。
枸杞性甘味平,具有养肝,滋肾,润肺的功效,被卫生部列为“药食两用”的种类,煮粥的时候加一点具有滋补的作用。
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