黑芝麻黑米粥怎么做好吃_黑米营养成分列表


详情回答:黑豆黑芝麻黑米在锅里炒熟后磨成粉吃有营养吗 隐藏详情: 黑米、黑豆、黑芝麻都有滋补肾精的功效，薏米仁有渗湿利水的功效，也就是说在滋补肾精的同时，可以排出体内多余的湿气，具有一定清湿热的功效；不过要是想长期食用的话，最好去掉黑豆，用黑米和黑芝麻即可，因为长期食用黑豆，容易导致大便干结，所以，前期可适用，但到后期尽量去掉; 当然有营养，根据中医理论，黑色对应肾，此吃法有补肾作用，还可以让头发乌黑等。; 有营养啊，但是估计不怎么好吃，单纯黑芝麻好吃点，黑豆可以做豆浆么; 我也是这样吃的，黑豆黑芝麻核桃粉，买了磨好的，店家说直接吃，然后喝点牛奶就好了; 当然有营养了，如果经常食用，有益气补血，强身健脾，美容养颜的功效。 1、黑豆每100克黑豆含：水分：9.9(克)、灰分：4 .6(克)、维生素E(T)：17.36(毫克）、锌4.8(毫克）、热量：381（千卡)、膳食纤维：10.2(克)、钙：224(毫克)、硒：6.79(微克)、能量：1594（千焦)、胡萝卜素：30(毫克)、磷：500(毫克)、铜：156(毫克)、蛋白质：36(克)、硫胺素：0.2(徽克)、钾：1377(毫克)、锰：2 .83(毫克)、脂肪：15.9(克)、核黄素：0.33 (毫克)、钠：3(毫克)、铁：7(毫克)、碳水化合物：33.6(克)、尼克酸：2(毫克)、镁：243(毫克)、维生素A：5 (毫克) 2、黑芝麻黑芝麻（学名：Semen Sesami Nigrum）为胡麻科脂麻的黑色种子，含有大量的脂肪和蛋白质，还含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用，同时可以增加体内黑色素，有利于头发生长。 3、黑米和紫米都是稻米中的珍贵品种，属于糯米类。主要营养成分（糙米）：按占干物质计，含粗蛋白质8.5-12.5%，粗脂肪2.7-3.8%，碳水化合物75-84%，粗灰分1.7-2%。用黑米熬制的米粥清香油亮，软糯适口，营养丰富，具有很好的滋补作用，因此被称为“补血米”、“长寿米”等；中国民间有“逢黑必补”之说。


详情回答:黑豆黑芝麻黑米一起磨粉有什么功效 隐藏详情: 可以黑发补肾，有很多其他的功效就不是很清楚了。; 黑豆中含有较多的植物蛋白质，黑芝麻中含有较多的钙，核桃中含有较多的不饱和脂肪酸，同时都含有较多的VB，一起吃有补肾的作用，同时能提高记忆力，抗疲劳，延缓衰老。可以每天吃1-2勺。; 看个人所需吧！黑色食品能补肾益精，养生密码那种核桃黑豆芝麻桑葚粉在煮时或炒菜也可以放，现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛，既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属。; 看个人所需吧！黑色食品能补肾益精，养生密码那种核桃黑豆芝麻桑葚粉在煮时或炒菜也可以放，现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛，既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属。; 且多有补肾，防衰老，保健益寿，防病治病，乌发美容等独特功效。经大量研究表明，"黑色食品"保健功效除与其所含的三大营养素、维生素、微量元素有关外，另其所含黑色素类物质也发挥了特殊的积极作用。黑米：米中的珍品，也被称为"黑珍珠"，含有丰富的蛋白质、氨基酸以及铁、钙、锰、锌等微量元素，有开胃益中、滑涩补精、健脾暖肝、舒筋活血等功效。黑豆：豆被古人誉为肾之谷，黑豆味甘性平，活血利水、解毒、润肤的功效，特别适合肾虚患者。黑芝麻：黑芝麻性平味甘，有补肝肾，润五脏的作用，对因肝肾精血不足引起的眩晕、白发、脱发、腰膝酸软、肠燥便秘等有较好的食疗保健作用。扩展资料：养生食疗方：黑豆大枣粥先将50～100克黑豆洗净浸泡1小时，加热煮沸至豆子将熟。加入100克粳米和6颗大枣，文火炖焖约1小时，再加红糖，继续用文火炖，最后成粥状即可。养生食疗方：芝麻盐因为黑芝麻是平性的，所以黑芝麻盐可以作为补肾食品长期食用。把黑芝麻炒干后碾末，混入少量食盐，做成芝麻盐，每次吃饭时撒一点到粥里一起吃，美味补肾。参考资料来源：百度百科-黑五类食品


详情回答:黑米怎么做才好吃？ 隐藏详情: 黑米磨成粉后蒸黑米糕吃，哇噻，不要太好吃噢。; 黑米桂花粥原料：黑米100克，红豆50克，莲子30克，花生30克，桂花20克。辅料：冰糖适量。做法： 1．黑米洗净，浸泡6小时；红豆洗净，浸泡1小时；莲子洗净；花生洗净、沥干备用。 2．锅置火上，将黑米、红豆、莲子放入锅中，加水1000克，大火煮沸后换小火煮1小时；加入花生，继续煮30分钟。 3．加入桂花、冰糖，拌匀，煮3分钟即可。牛奶黑米粥原料：牛奶250毫升，黑米100克，白糖适量。制法：将黑米淘洗干净，加入适量水，放入锅中浸泡2~3小时，然后中火煮至粥快熟时，加入牛奶、白糖煮熟。每日2次，早晚空腹温热服食。功效：此粥具有益气、养血、生津、健脾胃的作用，适用于产后、病后以及老年人等一切气血亏虚、津液不足、脾胃虚弱者服用。气血亏虚明显者在煮黑米时若加入10枚大枣，补益气血的功效更佳。最后需提醒大家的是，上述食疗方法虽然有很好的滋补作用，但切勿与其他滋补中药一起服用。; 蒸米饭时加少许黑米,多加一些水,时间稍长即可.; 煮黑米粥啊~~~~用一点水把黑米熬啊熬的，要很长时间，这期间可以把屋子里里外外收拾一下，要么看部电影，然后加些白米、珍珠米、银耳、枸杞、红枣什么的，再熬，时间一定要长，那样才黏糊~~~ 要不可以做八宝饭的时候加一些黑米不过不要加多了，黑米很难做糯，还是要以糯米为主; 黑米不容易煮烂，因为它外部有一层坚硬的种皮。没有煮烂的黑米不容易被胃酸和消化酶分解，会引起急性胃肠炎及消化不良。食用黑米时，要用清水将米稍加掏洗，加入5-7倍的温热水浸泡1-3个小时，再配以用量为1/3的白米，文火煮2小时或用高压锅煮30分钟以上。如果黑米中再加入适量的冰糖、红枣、白果、银耳、核桃仁、花生米等，营养价值更高，是四季进补的佳品。


详情回答:怎样煮黑米粥又稠又好吃 隐藏详情: 要把黑米先泡段时间，再加点其他米或豆类，类似八宝粥，营养全又好吃; 已解决问题收藏转载到QQ空间怎样煮黑米粥才好吃？ [ 标签：黑米粥好吃,黑米粥,好吃 ] 黑米粥到底要怎样做才好吃呢？ Secret 回答:7 人气:7 解决时间:2009-05-01 00:32 检举满意答案黑米粥的特色：柔腻可口。黑米粥的做法： 1.黄豆用温水浸泡1小时，换水洗净；银耳泡软后摘去老蒂；红枣去核。 2.先将黑米与粳米一起放入清水中淘洗干净，加清水适量，煮约1小时后，加入黄豆、红枣及洗净的芝麻，继续煮约30分钟即可。黑米粥的制作要诀：根据口味，可以在食用时加入白糖。健康提示此粥补气养血，保产育胎。对孕妇来说，常食此粥，有利于孕妇及胎儿的健康，尤其对胎儿的大脑发育有着特殊作用。食物相克粳米：唐??孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。” 清??王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。” 赶快试试吧，做一道属于你的黑米粥。


详情回答:每天早上坚持吃黑豆黑米黑芝麻花生混合熬的粥有什么好处 隐藏详情: 首先，如你所说一定要坚持吃哦，黑色食物原本就有抗氧化功效，用于人体就有一定的抗衰老功效，早晨喝粥也利于消化，人体经过一夜的睡眠，身体原来就处于相对脱水状态，而粥比米饭含水量更高，粥比米饭软也更利于消化，黑豆黑米黑芝麻花生本身的营养价值更不言而喻，楼主此养身之法尚佳。但贵在坚持，而且把控好配料入粥的比例，一般4份白粥(黑米粥)配1份黑豆黑芝麻花生为宜！; 黑豆黑米黑芝麻花生混合熬的粥营养好全面呀，对身体好; 黑豆黑米黑芝麻花生粥功能主治：补肾，益精血，润肠燥、开胃益中，健脾暖肝，明目活血、滋润皮肤，延缓衰老等。中医认为，芝麻味甘、性平，有补血、润肠、通乳、养发等功效，适于治疗身体虚弱、头发早白、贫血、大便燥结、头晕耳鸣等症状。花生、黑米、黑豆、黑芝麻一起煮粥更胜鲜奶,食得多皮肤会滑溜、少皱纹，还会令肤色红润白净。更可以治便秘。吃黑豆黑米黑芝麻花生粥的注意事项一、黑芝麻 1、芝麻连皮一起吃不容易消化，建议压碎后再食用。压碎后的芝麻不仅有股迷人的香气，更有助於人体吸收。把磨碎的芝麻粉和蜂蜜一起搅拌，涂在面包上或放入沙拉酱裏，就能得到芝麻百分之百的好处。 2、患有慢性肠炎、便溏腹泻者忌食；根据前人经验，男子阳痿、遗精者忌食。 3、芝麻不适宜和鸡肉同食，否则会引起中毒，严重的还会导致中毒。 4、吃过多的芝麻会造成内分泌紊乱，引发头皮油腻，导致毛皮枯萎、脱落。因此，芝麻比较适合的食量应是每天半小匙，不能超过一瓷勺。二、黑米 1、首先，在购买黑米的时候，可以用手抓起一把黑米，闻一下黑米的气味，优质黑米具有一股清香的味道，如果黑米有一股霉味或酸臭味，属于劣质黑米，食用劣质黑米不利于身体健康。 2、在购买黑米的时候，还要注意观察黑米的颜色，优质黑米有光泽，而劣质黑米颜色发暗。优质黑米只有外面一层是黑色的，而米粒是白色的。而劣质黑米可能里面和外面看上去都是黑色的，这种黑米可能是经过染色处理的，进食后，会对健康造成影响。从外形上看，优质黑米颗粒大小是均匀的，没有结块现象，而劣质黑米则相反。 3、在把黑米洗净后，如果放几粒到口中，咀嚼后，稍带甜味，而如果黑米在咀嚼后，出现其他味道，有可能是劣质黑米。在把黑米买回家后，最好放在密闭储存，放在阴凉通风处保存。三、黑豆 1、肾病严重者不适合吃黑豆：虽然黑豆有补肾的作用，但是肾病严重者是不是和食用黑豆的，这是因为黑豆不好消化，若肾病严重者食用黑豆，不仅没有效果，反而加重肾负担，所以肾病严重者不适合食用黑豆的。 2、以下体质不合适吃黑豆：小儿不宜多食，肾阳虚患者、对黑豆过敏者不宜食用。 3、黑豆也会上火：黑大豆炒熟后，热性大，多食者易上火，故不宜多食。四、花生 1、食用生花生时应细细咀嚼。这是因为生花生不容易消化，且最容易感染黄曲霉菌，因此必须细嚼。 2、花生的热量和脂肪含量都很高，吃二两炒花生仁，就吃进了581千卡的能量，相当于吃了五两半的馒头，所以想减肥的人应远离花生。 3、饮食结构不合理是导致高脂蛋白血症的重要原因，因此饮食治疗的原则是限制热量、减少饱和脂肪酸和胆固醇的摄入。花生是高脂肪、高热量的食物，多吃只能加重病情，导致冠心病等心脑血管疾病的发生，危及生命。; 不是食用过量就没什么坏处 1、黑豆：又名乌豆，内含丰富的蛋白质、多种矿物质和微量元素。中医认为，其味甘、性平、无毒。有解表清热、养血平肝、补肾壮阴、补虚黑发之功效。李时珍曰：“黑豆入肾功多，故能治水、消胀，下气，治风热而活血解毒。” 黑豆不宜与龙胆、五参、蓖麻子、厚朴、茄子同食，对身体不好。 2、黑米：具有滋阴补肾，健脾暖肝、补益脾胃，益气活血，养肝明目等疗效。经常食用黑米，有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。由于黑米所含营养成分多聚集在黑色皮层，故不宜精加工，以食用糙米或标准三等米为宜。服用四环素类药物禁忌食用黑米，脾胃虚弱的小儿或老年人不宜食用。 3、黑芝麻：药食两用，具有“补肝肾，滋五脏，益精血，润肠燥”等保健功效，被视为滋补圣品。一方面是因为含有优质蛋白质和丰富的矿物质，另一方面是因为含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和珍贵的芝麻素及黑色素。黑芝麻不宜与鸡肉同食 4、花生果实含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K，以及矿物质钙、磷、铁等营养成分，含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸，含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质。脂肪含量44%-45%，蛋白质含量为24-36%，含糖量为20%左右。含有丰富的维生素B2、PP、A、D、E，钙和铁等。并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素。有促进人的脑细胞发育，增强记忆的作用。常食有降低胆固醇、延缓人体衰老、促进儿童骨骼发育、预防肿瘤等功效。花生不易和黄瓜、螃蟹、蕨菜同食 “三黑”粥原料：黑米50克，黑豆20克，黑芝麻15克，核桃仁15克。做法：共同熬粥加红糖调味食之。常食能乌发润肤美容，补脑益智，还能补血。适合须发早白、头昏目眩及贫血患者食用。黑米黑豆黑芝麻是可以同熬成三黑粥，花生与这三类食物不相克，所以是可以同食的。黑米黑豆黑芝麻花生熬粥同食有解表清热、养血平肝、补肾壮阴、补虚黑发、滋阴补肾，健脾暖肝、补益脾胃，益气活血，养肝明目、润肠燥、降低胆固醇、延缓人体衰老、促进儿童骨骼发育、预防肿瘤等功效。粥虽好，但不可大补过量。收起; 1、黑豆补充蛋白质较多、增强体质、也可以补肾； 2、黑米补肾较好； 3、黑芝麻主要含有维E较多、延缓衰老、黑发、要长期使用效果好。所以黑豆黑米黑芝麻花生混合熬的粥营养好全面，对身体更好。; 是帮助人们达到补肾益精，开胃益中，明目活血，健脾暖肝，润肠燥等，此外还有能帮助爱美的女性达到滋润肌肤和延缓衰老的作用，所以日常中不妨可以多食用。黑豆是大豆类食物，营养丰富，黑芝麻则属于一种胡麻科芝麻的一种黑色种子，而黑米是一种大米兼药食，三者合并起来一起熬粥食用，有着很大的效果。扩展资料：注意事项： 1、黑豆：不宜多食炒熟后的黑豆，主要由于其热性大，多食易上火，尤其是小儿不宜多食。此外黑豆也不宜与蓖麻子、厚朴同食。 2、黑米的米粒外部有一坚韧的种皮包裹，不易煮烂，故黑米应先浸泡一夜再煮。黑米粥若不煮烂，不仅大多数招牌营养素不能溶出，而且多食后易引起急性肠胃炎，对消化功能较弱的孩子和老弱病者更是如此。因此消化不良的人不要吃未煮烂的黑米。病后消化能力弱的人不宜急于吃黑米，可吃些紫米来调养。 3、吃芝麻固然是对头发好，但是吃多了会加速秃头。黑芝麻吃过多会使内分泌紊乱，引发头皮油腻，导致毛皮枯萎、脱落。因此黑芝麻比较适合的食量应是每天半小匙，不能超过一瓷勺。参考资料来源：百度百科-黑米黑豆黑芝麻粥参考资料来源：百度百科-黑豆黑米花生


详情回答:破壁机版黑芝麻糊的做法步骤图,怎么做好吃 隐藏详情: 用料黑芝麻 100 黑米 50 糯米 50 白糖适量破壁机版黑芝麻糊的做法芝麻洗净，小火炒香洗净洗净，加入黑米一起泡五小时先把米连同泡米水一起煮熟，加入炒好的芝麻煮三分钟，加糖。（因为我用破壁机没有加热功能，所以我都是先把材料全部煮熟）把所有材料放到破壁机，低速1分钟高速30秒再转低速30秒，OK大功告成; 芝麻用熟黑芝麻更香，泡食材的水要留着一并倒入破壁机，这样做出的芝麻糊才更香浓，更好吃。用破壁机做黑芝麻糊的具体做法如下： 1、将熟黑芝麻放入破壁机。（可以黑芝麻、糯米为4：1的比例，这样做出来的黑芝麻糊才会更浓，还可以适量加一些核桃仁和红枣） 2、加入冷水泡了一上午的糯米。 3、分别加入红枣、炒熟的核桃仁、水，水量为食材的一倍，不超过最高水位线即可。 4、按米糊键，破壁机开始工作。 5、20分钟后芝麻糊就好了。 6、浓香的芝麻糊就可以直接倒出来喝啦，可以根据喜好加一点枸杞点缀。（如果喜欢喝细腻的就过筛)


详情回答:芝麻牛奶粥,芝麻牛奶粥的做法,芝麻牛奶粥怎么做 隐藏详情: 芝麻大米80克黑芝麻适量牛奶适量白糖3克芝麻牛奶粥的做法 1大米入清水泡发后清洗干净。 2锅置火上，倒入适量清水，放入大米，大火煮沸，转小火煮至米粒开花。 3注入牛奶，加入熟黑芝麻同煮至浓稠状，调入白糖拌匀即可。


详情回答:黑豆,黑芝麻,黑米打成粉怎么喝 隐藏详情: 用开水冲开，直接喝就行，这样营养很好，对身体有帮助。; 黑豆,黑芝麻,黑米打成粉，把水烧开就可以泡了。还可以加点糖。; 这个很补的，尤其对肾特别好。不过要先炒熟然后再打粉哦~ 我自己炒了三黑粉（黑米黑豆黑芝麻），没放红枣，特别香！这属于食补，要长期坚持才会明显见效。; 黑豆粉，黑米粉，黑，还可以做调料，黑芝麻粉很好喝的，做法也很简单。泡开水用钥匙搅拌搅拌就可以喝了，自己在家也可以当成早餐吃。黑米、黑豆、黑芝麻都有滋补肾精的功效，薏米仁有渗湿利水的功效，也就是说在滋补肾精的同时，可以排出体内多余的湿气，具有一定清湿热的功效。; 你好，这三种豆类都要先炒熟了，然后再打成粉，直接加糖加伴侣搅匀了就可以喝了。


详情回答:黑米黑豆黑芝麻打豆浆功效是什么 隐藏详情: 黑米黑豆黑芝麻粥有补肾的功效。黑豆黑米黑芝麻粥：黑豆（1小把）黑米（2把）黑芝麻（1小把）红糖步骤： 1、黑米洗净泡一夜（泡米的水不要倒哈） 2、黑豆也洗净泡一夜（同样，泡豆的水不准扔！） 3、将黑豆、黑米放入沙锅中，倒入浸泡的黑水，再续足够量的清水，大火煮开，小火慢熬 3、黑芝麻炒熟后研磨成粉末状 4、粥熬好之后，放入黑芝麻粉末、红糖大火煮两三分钟即可。; 中医认为，芝麻味甘、性平，有补血、润肠、通乳、养发等功效，适于治疗身体虚弱、头发早白、贫血、大便燥结、头晕耳鸣等症状。黑米、黑豆、黑芝麻一起煮粥更胜鲜奶,食得多皮肤会滑溜、少皱纹,还会令肤色红润白净。更可以治便秘.黑米黑豆黑芝麻粥的做法（三黑粥）做法：1、黑米洗净泡一夜（泡米的水不要倒哈）2、黑豆也洗净泡一夜（同样，泡豆的水不准扔！）3、将黑豆、黑米放入沙锅中，倒入浸泡的黑水，再续足够量的清水，大火煮开，小火慢熬3、黑芝麻炒熟后研磨成粉末状4、粥熬好之后，放入黑芝麻粉末、红糖大火煮两三分钟即可。备注：黑芝麻大家经常吃，但提示大家，最好研磨了之后再吃，否则，颗粒状的黑芝麻是不容易被消化吸收的，; 这几样东西都是对肾有好处的，常吃有利于肾的保健，但是，这方面很多人都性急，吃了之后想马上见效，其实，保健类的事情要持久才能见效的。; 黑豆、黑米、黑芝麻相结合，具有补肾、益精血、润肠燥、开胃益中、健脾暖肝、明目活血、滋润皮肤、延缓衰老等功效。用料：黑豆2匙、2匙黑米、半匙炒熟的黑芝麻做法提前浸泡黑豆6小时后，加入2匙黑米泡胀，用豆浆机打制前再加入半匙炒熟的黑芝麻，加适量的水，启动豆浆机制做就可以了，附带有自动加热功能的豆浆机最为方便好用。; 功效有补肾、益精血、润肠燥、开胃益中、健脾暖肝、明目活血、滋润皮肤、延缓衰老等。 1、黑豆是典型的高蛋白，低脂肪的食物，含有18种氨基酸，特别是人体必需的8种氨基酸；而且含有丰富的维生素E，花青素，异黄酮等成分及锌、铜、镁、钼、硒等微量元素； 2、黑米也是一种蛋白质高、维生素及纤维素含量丰富的食品，具有滋阴补肾、明目聪耳的功效，适用于治疗肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症； 3、黑芝麻药食两用，具有“补肝肾，滋五脏，益精血，润肠燥”等功效，被视为滋补圣品。黑芝麻具有保健功效，一方面是因为含有优质蛋白质和丰富的矿物质，另一方面是因为含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和珍贵的芝麻素及黑色素，可以做成各种美味的食品。这三者合一制成的豆浆，营养丰富，口感香糯稠滑，不失为早餐健康营养饮品。扩展资料：不适合喝黑豆浆的人群 1、肠胃不好的人少喝黑豆浆：因为黑豆浆性质偏寒，消化不良、嗝气和肾功能不好的人尽量少喝黑豆浆。而黑豆浆在酶的作用下能产气，所以腹胀、腹泻的人最好别喝黑豆浆。另外，急性胃炎和慢性浅表性胃炎者不宜食用豆制品，以免刺激胃酸分泌过多加重病情，或者引起胃肠胀气。 2、有通风症状的人不能喝黑豆浆：痛风是由嘌呤代谢障碍所导致的疾病，而大豆富含嘌呤，黑豆浆是由大豆磨成浆的，所以痛风病人做好少喝黑豆浆。 3、正在服用抗生素的人不宜喝黑豆浆：黑豆浆一定不能与红霉素等抗生素一起服用，因为二者会发生化学反应。喝黑豆浆与服用抗生素的间隔时间最好在1个小时以上。 4、缺锌的人不宜常喝黑豆浆：豆类中含有抑制剂、皂角素和外源凝集素，这些都是对人体不好的物质。对付它们的最好方法就是将黑豆浆煮熟，而长期食用黑豆浆的人要记得补充微量元素锌。 5、手术或病后处于恢复期的病人：手术或生病后的人群身体抵抗力普遍较弱，肠胃功能不是很好，因此，在恢复期间最好不要饮用寒性的黑豆浆，这样容易产生恶心、腹泻等症状。参考资料；搜狗百科-三黑豆浆