小米土豆粥的做法是什么?
2020-07-05 来源:互联网 【 字体:大 中 小 】
小米的营养成分表
- 热量(千卡)
- 358
- 脂肪(克)
- 3.1
- 蛋白质(克)
- 9
- 碳水化合物(克)
- 73.5
- 膳食纤维(克)
- 1.6
- 硫胺素(毫克)
- 0.33
- 钙(毫克)
- 41
- 核黄素(毫克)
- 0.1
- 镁(毫克)
- 107
- 烟酸(毫克)
- 1.5
- 铁(毫克)
- 5.1
- 维生素C(毫克)
- 0
- 锰(毫克)
- 0.89
- 维生素E(毫克)
- 3.63
- 锌(毫克)
- 1.87
- 维生素A(微克)
- 17
- 胆固醇(毫克)
- 0
- 铜(毫克)
- 0.54
- 胡罗卜素(微克)
- 1.2
- 钾(毫克)
- 284
- 磷(毫克)
- 229
- 视黄醇当量(微克)
- 11.6
- 钠(毫克)
- 4.3
- 硒(微克)
- 4.74
小米除了营养比较丰富之外,而且在五谷里面小米的营养价值是最好的,接小米可以起到清热解渴的作用,而且对胃也有一定的好处,对于女性的好处那就更大了,这起到滋阴补血的作用,小米的吃法也是比较多的,接下来小编就教大家小米土豆粥的做法,如果有失眠症状的朋友可以赶紧回家煮一些来吃。
土豆山药小米粥:
分别把土豆和山药切成小块,其中切山药的时候容易手痒,这里我们可以在切之前把手放在醋中侵泡一下。这样切山药的时候就不会手痒了。如果你在切的时候没有用醋侵泡手,而感觉到手痒的话可以把手放在炉灶上面,用火烤一下,这样可以很有效的缓解手痒的症状。
小米煮熟之后就可以把土豆和山药放进去了,土豆中含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及铁、铜、钙等十余种微量元素,经常吃的话对健康非常有好处。山药富含的营养成分就更加多了。除了富含的营养成分外,它的粘液蛋白是一种多糖蛋白质的混合物,能保持血管的弹性,防止动脉硬化的疾病,还能减少皮下脂肪的沉积,避免出现肥胖。
小米除含有丰富的营养成分外,小米中色氨酸含量更为五谷之首。色氨酸有治疗失眠的作用。对于失眠多梦的人有着非常大的帮助。小米粥有清热解渴,健胃除湿和胃安眠的功效。因此小米粥又有“代参汤”的美称。小米粥加入蜂蜜对失眠者有非常大的好处。小米具有防消化不良、反胃、呕吐、泻肚子、滋阴补血。
小米的营养价值是非常高的,不仅可以和土豆一起煮粥,跟红枣和山药等这些食物都是可以一起煮的,而且每一样煮出来口味都是各有不同的,平常的时候经常吃一些小米对我们的身体非常有好处,所以大家平常的时候不妨多吃一下,尤其是肠胃不好的患者,每天早上的时候可以喝一碗小米粥。