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红豆黑米薏米粥的做法

2020-06-28 来源:互联网 【 字体:

黑米的营养成分表

  • 热量(千卡)
  • 333
  • 脂肪(克)
  • 2.5
  • 蛋白质(克)
  • 9.4
  • 碳水化合物(克)
  • 68.3
  • 膳食纤维(克)
  • 3.9
  • 硫胺素(毫克)
  • 0.33
  • 钙(毫克)
  • 12
  • 核黄素(毫克)
  • 0.13
  • 镁(毫克)
  • 147
  • 烟酸(毫克)
  • 7.9
  • 铁(毫克)
  • 1.6
  • 维生素C(毫克)
  • 0
  • 锰(毫克)
  • 1.72
  • 维生素E(毫克)
  • 0.22
  • 锌(毫克)
  • 3.8
  • 维生素A(微克)
  • 0
  • 胆固醇(毫克)
  • 0
  • 铜(毫克)
  • 0.15
  • 胡罗卜素(微克)
  • 1.6
  • 钾(毫克)
  • 256
  • 磷(毫克)
  • 356
  • 视黄醇当量(微克)
  • 14.3
  • 钠(毫克)
  • 7.1
  • 硒(微克)
  • 3.2
红豆黑米薏米粥的做法

粥是很多人喜爱吃的,这类食物营养元素较多,吃的时候对身体没有任何影响,不过在吃粥的时候,每次也是要适量进行,粥吃的太多,会让胃部变大,这样对身体也是会有影响的,那红豆黑米薏米粥是很多人最爱,对红豆黑米薏米粥的做法如何呢,这样粥制作也不是很难。

红豆黑米薏米粥的做法:

材料:黑米一两,薏米一两,糯米一两,粳米一两,花生仁适量,红枣、红豆适量。

做法:

1)先将黑米、薏米、红枣、红豆洗净,用水浸泡开。

2)将黑米、薏米、红豆、红枣入锅水先煮开(水高在24CM高压锅或电饭煲里一半),再放入糯米、粳米、花生仁、煮开后改用小火煮至近粘稠状,盖好盖闷一段时间,即成美味黑米粥!。

3.进餐:喜爱甜食者可放入蜂蜜,也可加入阿胶原粉,补血补气养颜,阿胶原粉对现代人来说是一个非常方便的滋补佳品!

薏米富含淀粉、蛋白质、多种维生素及人体所需的多种氨基酸,具有健脾利湿、清热排脓等功效,适用于泄泻、筋脉拘挛屈伸不利,水肿、脚气、肠痈、白带等症,薏米可入药,用来治疗水肿、脚气、脾虚泄泻等。

红豆蛋白质中赖氨酸含量较高,宜与谷类食品混合成豆饭或豆粥食用,一般做成豆沙或作糕点原料。红豆不仅是美味可口的食品,而且是医家治病的妙药。中医学认为,红豆气味甘、酸、平、无毒,有化湿补脾之功效,对脾胃虚弱的人比较适合,在食疗中常被用于高血压、动脉粥样硬化、各种原因引起的水肿及消暑、解热毒、健胃等多种用途。

在对红豆黑米薏米粥的做法认识后,制作红豆黑米薏米粥的时候,可以选择以上制作方法,但是要注意的是,制作这样粥的时候,对它的时间掌握,一定要进行注意的,制作时间较长吃的时候容易消化,因此对它制作不能过短。

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