当前所在位置: 首页 > 食物营养 > 正文

河蚌的药用价值有哪些

2020-06-15 来源:互联网 【 字体:

河蚌的营养成分表

  • 热量(千卡)
  • 54
  • 脂肪(克)
  • 0.8
  • 蛋白质(克)
  • 10.9
  • 碳水化合物(克)
  • 0.7
  • 膳食纤维(克)
  • 0
  • 硫胺素(毫克)
  • 0.01
  • 钙(毫克)
  • 248
  • 核黄素(毫克)
  • 0.18
  • 镁(毫克)
  • 16
  • 烟酸(毫克)
  • 0.7
  • 铁(毫克)
  • 26.6
  • 维生素C(毫克)
  • 0
  • 锰(毫克)
  • 59.61
  • 维生素E(毫克)
  • 1.36
  • 锌(毫克)
  • 6.23
  • 维生素A(微克)
  • 243
  • 胆固醇(毫克)
  • 103
  • 铜(毫克)
  • 0.11
  • 胡罗卜素(微克)
  • 2.3
  • 钾(毫克)
  • 17
  • 磷(毫克)
  • 305
  • 视黄醇当量(微克)
  • 85.3
  • 钠(毫克)
  • 17.4
  • 硒(微克)
  • 20.24
河蚌的药用价值有哪些

河蚌大家应该都知道是什么东西吧,河蚌又可以叫做河歪,它的营养价值是非常丰富的,里面的肉是可以供我们食用的,比较适合阴虚内热的人食用,河蚌的做法也有很多种,不同的做法产生的效果也会不一样,可以爆炒河蚌、红烧河蚌、河蚌炖肉等等,那么河蚌的药用价值是什么呢?

河蚌

蚌壳可提制珍珠层粉和珍珠核,珍珠层粉有人体所需要的15种氨基酸,与珍珠的成份和作用大致相同,具有清热解毒、明目益阴、镇心安神、消炎生肌、止咳化痰、止痢消积等功效。河蚌适宜阴虚内热之人食用,诸如消渴,口干舌燥,目赤者;适宜妇女虚劳,血崩,带下,以及痔疮之人食用;适宜甲状腺机能亢进,高血压病,高脂血症,红斑性狼疮者食用;适宜胆囊炎,胆石症,泌尿系结石,尿路感染,癌症患者及糖尿病患者食用;适宜小儿水痘者食用;适宜炎夏季节烦热口渴时食用;蚌肉性寒,对脾胃虚寒、腹泻便搪之人忌食。

药用

河蚌清热滋阴,适宜阴虚内热之人食用,诸如消渴,口干舌燥,目赤者;治烦热,适宜甲状腺机能亢进者;消渴,适宜炎夏季节烦热口渴时食用;可治血崩,带下,痔瘘,目赤,湿疹。且养肝凉血,熄风解酒,明目定狂。[10]

蚌泪,治消渴,赤眼,烫伤。蚌粉,治痰饮咳嗽,胃痛,呕逆,白带,痈肿,湿疮。

以上就是河蚌的药用价值的一个介绍,患有痔疮的人可以经常吃河蚌,同时河蚌还可以帮助我们改善高血脂、高血压、泌尿系结石、胆囊炎、尿路感染等等疾病,但是蚌肉属于偏寒性的食物,对于脾胃虚寒、伤风感冒的人最好还是不要吃。

猜你喜欢

河蚌的药用价值有哪些相关信息