地瓜吃了有什么好处吗
2021-01-04 来源:互联网 【 字体:大 中 小 】
豆薯的营养成分表
- 热量(千卡)
- 55
- 脂肪(克)
- 0.1
- 蛋白质(克)
- 0.9
- 碳水化合物(克)
- 12.6
- 膳食纤维(克)
- 0.8
- 硫胺素(毫克)
- 0.03
- 钙(毫克)
- 21
- 核黄素(毫克)
- 0.03
- 镁(毫克)
- 14
- 烟酸(毫克)
- 0.3
- 铁(毫克)
- 0.6
- 维生素C(毫克)
- 13
- 锰(毫克)
- 0.11
- 维生素E(毫克)
- 0.86
- 锌(毫克)
- 0.23
- 维生素A(微克)
- 0
- 胆固醇(毫克)
- 0
- 铜(毫克)
- 0.07
- 胡罗卜素(微克)
- 0.4
- 钾(毫克)
- 111
- 磷(毫克)
- 24
- 视黄醇当量(微克)
- 85.2
- 钠(毫克)
- 5.5
- 硒(微克)
- 0.16
地瓜相信大家都很熟悉,因为地瓜是我们日常生活中非常常见的食物之一,以其香甜软糯的口感深受大家的喜爱,其实地瓜不但好吃,它的营养价值也是非常丰富的。但是很多人都害怕吃多了地瓜会放屁,其实消化能力好的人在食用地瓜后,发生排气的情况较少。今天就和大家一起来了解下吃地瓜对人体有哪些好处吧。
地瓜是一种富含多种营养素的蔬菜唷,其对於人体健康的好处如下:
1.地瓜属於碱性食品,可以中和人体内所累积过多的酸。
2.地瓜含有丰富的食物纤维,有助於滑肠通便。
3.地瓜中的胶原及粘液多醣类物质,可以预防动脉血管硬化与保持血管弹性,排除多余的胆固醇。
4.地瓜中的维生素 C含量高且不易流失,只要食用约两百公克的地瓜,就能提供一日所需。
5.地瓜富含大量黏液蛋白质,能防止动脉硬化、降血压、抗衰老、提高免疫力。
此外,地瓜的幼芽及嫩叶部分也可当做蔬菜食用,其富含维生素 C、维生素E、β胡萝卜素、纤维素、钾和铁质等营养素,吃了可以预防癌症,外用则可消疮肿唷。
以上所讲述的就是地瓜吃了有什么好处,因为地瓜含有大量的糖、蛋白质、各种维生素与矿物质、胡萝卜素和维生素C以及抑制癌细胞生长的抗癌物质、大量食物性纤维,所以能预防便秘、肠癌;同时能减少热量的摄取,是减肥的最佳食品之一。 地瓜不但好吃,它的营养价值也是非常丰富的哦。