苹果红枣汤的功效如何呢
2020-11-14 来源:互联网 【 字体:大 中 小 】
苹果的营养成分表
- 热量(千卡)
- 52
- 脂肪(克)
- 0.2
- 蛋白质(克)
- 0.2
- 碳水化合物(克)
- 12.3
- 膳食纤维(克)
- 1.2
- 硫胺素(毫克)
- 0.06
- 钙(毫克)
- 4
- 核黄素(毫克)
- 0.02
- 镁(毫克)
- 4
- 烟酸(毫克)
- 0.2
- 铁(毫克)
- 0.6
- 维生素C(毫克)
- 4
- 锰(毫克)
- 0.03
- 维生素E(毫克)
- 2.12
- 锌(毫克)
- 0.19
- 维生素A(微克)
- 3
- 胆固醇(毫克)
- 0
- 铜(毫克)
- 0.06
- 胡罗卜素(微克)
- 0.2
- 钾(毫克)
- 119
- 磷(毫克)
- 12
- 视黄醇当量(微克)
- 85.9
- 钠(毫克)
- 1.6
- 硒(微克)
- 0.12
苹果红枣汤是加入苹果和红枣炖煮而成的。不管是苹果还是红枣,经常食用对身体都很好。苹果富含维生素,每天一颗苹果,就能远离疾病,这是有道理的。也足以说明苹果的营养价值的确是很高。而红枣,对女性而言绝对是个好东西,补血又美容。但是单吃红枣吃多了容易上火和胀气。下面,就来教大家做苹果红枣汤,以及分析苹果红枣汤的功效。
1、红枣又称大枣、干枣、枣子等。红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及磷、钙、铁等成分,其中维生素C的含量在果品中名列前茅,有“维生素C”之美称。
2、红枣富含的环磷酸腺苷,是人体能量代谢的必需物质,能增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养,对防治心血管疾病有良好的作用。
3、红枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效,是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者良好的保健营养品。
4、红枣对急慢性肝炎、肝硬化、贫血、过敏性紫癜等症有较好疗效。
5、红枣含有三萜类化合物及环磷酸腺苷,有较强的抑癌、抗过敏作用。
制作步骤
1. 红枣洗净后用温水浸泡至软,切开去核。苹果洗净切成小丁
2. 将去核的红枣肉和苹果丁一起放入砂锅中,加水煮15分钟
3. 将鸡蛋打散成蛋液,均匀地淋入锅中,煮成蛋花
4. 待蛋液凝固,倒入酒酿,搅拌匀即可
苹果红枣汤中苹果只要洗干净就好了,如果炖完之后有打算把苹果吃掉而不是只喝汤,那最好要削皮,不然会太老。红枣最好对半切开,然后取出中间的核,这样红枣就不会很燥。以上就是苹果红枣汤的做法和功效了,希望朋友们会喜欢~