鸭血的营养成分表,鸭血的做法大全

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鸭血

鸭血的营养价值，鸭血中含铁、维生素K等生鸭血和熟鸭血的营养价值

鸭血(白鸭)

禽肉类

2023-01-16
鸭血的功效与作用，人体“清道夫” 鸭血功效作用及营养

鸭血(白鸭)

禽肉类

2023-01-16

鸭血(母麻鸭)的营养成分表

项目	每100ml
热量(千卡)	55
脂肪(克)	0.3
蛋白质(克)	13.1
碳水化合物(克)	0
膳食纤维(克)	0
硫胺素(毫克)	0.05
钙(毫克)	2
核黄素(毫克)	0.07
镁(毫克)	9
烟酸(毫克)	0
铁(毫克)	39.6
维生素C(毫克)	0
锰(毫克)	0.09
维生素E(毫克)	0.1
锌(毫克)	0.94
维生素A(微克)	110
胆固醇(毫克)	95
铜(毫克)	0.08
胡罗卜素(微克)	1
钾(毫克)	185
磷(毫克)	127
视黄醇当量(微克)	85.6
钠(毫克)	175.2
硒(微克)	0