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冬菜的营养成分及做法
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项目
每100ml
热量(千卡)
46
脂肪(克)
0.3
蛋白质(克)
3.5
碳水化合物(克)
7.3
膳食纤维(克)
2.8
硫胺素(毫克)
0.02
钙(毫克)
135
核黄素(毫克)
0.09
镁(毫克)
0
烟酸(毫克)
0.9
铁(毫克)
11.4
维生素C(毫克)
0
锰(毫克)
0.66
维生素E(毫克)
0
锌(毫克)
0.98
维生素A(微克)
12
胆固醇(毫克)
0
铜(毫克)
0.13
胡罗卜素(微克)
17.7
钾(毫克)
443
磷(毫克)
81
视黄醇当量(微克)
68.4
钠(毫克)
7228.6
硒(微克)
1.65
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