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海蟹的营养成分及做法
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项目
每100ml
热量(千卡)
95
脂肪(克)
2.3
蛋白质(克)
13.8
碳水化合物(克)
4.7
膳食纤维(克)
0
硫胺素(毫克)
0.01
钙(毫克)
208
核黄素(毫克)
0.1
镁(毫克)
47
烟酸(毫克)
2.5
铁(毫克)
1.6
维生素C(毫克)
0
锰(毫克)
0.18
维生素E(毫克)
2.99
锌(毫克)
3.32
维生素A(微克)
30
胆固醇(毫克)
125
铜(毫克)
1.67
胡罗卜素(微克)
2.1
钾(毫克)
232
磷(毫克)
142
视黄醇当量(微克)
77.1
钠(毫克)
260
硒(微克)
82.65
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