薤白的功效与作用及食用方法
2020-06-19 来源:互联网 【 字体:大 中 小 】
薤的营养成分表
- 热量(千卡)
- 0
- 脂肪(克)
- 0
- 蛋白质(克)
- 0
- 碳水化合物(克)
- 0
- 膳食纤维(克)
- 0.3
- 硫胺素(毫克)
- 0
- 钙(毫克)
- 160
- 核黄素(毫克)
- 0
- 镁(毫克)
- 39
- 烟酸(毫克)
- 0
- 铁(毫克)
- 3.6
- 维生素C(毫克)
- 27
- 锰(毫克)
- 0.34
- 维生素E(毫克)
- 0.11
- 锌(毫克)
- 0.58
- 维生素A(微克)
- 560
- 胆固醇(毫克)
- 0
- 铜(毫克)
- 0.28
- 胡罗卜素(微克)
- 0
- 钾(毫克)
- 120
- 磷(毫克)
- 58
- 视黄醇当量(微克)
- 81.4
- 钠(毫克)
- 0
- 硒(微克)
- 0
常见的药物种类有很多,在对药物选择上,也是需要根据疾病进行,这样对自身疾病治疗,有着很好的帮助,不同的药物在使用上,都是有着不同的方法,所以选择药物前,对它的使用方式,也是要先进行了解,那薤白的功效与作用及食用方法都有什么呢?
很多人对薤白的功效与作用及食用方法并不是很清楚,因此选择之前,也是需要对这类问题进行很好认识,这样使用的时候,都是可以放心的进行选择。
薤白的功效与作用及食用方法:
薤白还可理气宽胸,通阳散结;治胸痹心痛彻背、脘痞不舒、干呕、泻痢后重、疮疖、咳喘痰多、脘腹疼痛、泻痢后重、白带、疮疖痈肿。薤白也可以药用,入足厥阴肝经、手太阴肺经、手少阴心经。
薤白的食用方法
薤白的菜叶近于葱,鲜菜择洗干净,蘸酱、做汤、做馅或炒食。小根蒜煎鸡蛋:洗净切碎,鸡蛋打入碗内搅散,加精盐,花椒大料、料酒搅匀;锅放油,旺火烧热后倒入鸡蛋菜液,摊成饼状;底面煎好后翻起,两面煎至金黄色即可出锅装盘。但气虚者慎用。
以上就是对薤白的功效与作用及食用方法详细介绍,在对它选择的时候,都是可以放心进行,它对人体疾病治疗,也是有着多方面,那选择它的时候,也是要注意食用上,不能过多的进行,否则对自身健康也是有着一些影响,使得它的药效到达不了。