吃菊苣上火吗？菊苣的营养价值有哪些


详情回答:菊苣可以和灵芝泡水喝吗 隐藏详情: 可以的：把灵芝剪成碎块，放在茶杯内，用开水浸泡后当茶喝，边泡边喝，一般一朵干灵芝泡一杯，可冲开水喝一天。; 你上述所讲的灵芝菊苣枸杞这味中药作用是有补肾，补气血等作用的，但是不能经常喝的，经常服用也是会导致上火的。任何药物使用都是不能过量的，过量后会造成身体毒副作用出现的，如上火，流鼻血，眼睛不舒服等多种症状出现，最好是不要自行选择药物的。


详情回答:猪吃什么牧草好 隐藏详情: 猪是杂食动物，什么都吃，任何牧草都可以喂猪。但牧草大都有苦味，猪不爱吃苦的，所以添加量不要超过8%; 猪草; 猪猪吃菊苣有特别的好处。菊苣属多年生菊科草本植物，是新西兰九十年代初选育的饲用植物新品种。叶丛期平均高度40厘米，抽茎开花期平均株高170厘米，部分达200厘米，叶片长10-40厘米，宽5-8厘米，齿缘，花舌状，蓝色，种子楔形，千粒重1.2-1.5克。具有广泛的适应性，生长速度快，适口性好，利用率高，用途广（饲草、药用，蜜源植物）。再生性强，寿命长，一次种植可连续利用5-8年，菊苣喜肥水，耐盐碱，在水肥适宜条件下，生长迅速产草量高，在北方地区每年可收割4-5次，亩产鲜草11000公斤，折合干草1700公斤。叶片幼嫩多汁，营养丰富。不仅可作牧草，也是理想的蔬菜品种，叶簇期粗蛋白的含量22.87%，氨基酸含量丰富，叶簇期九种氨基酸含量均高于苜蓿草粉，维生素、胡萝卜素、钙含量丰富，牛、羊、猪、鸡、兔、鹅、鱼等草食性动物均喜食。栽培技术要点：菊苣在我国东北及其它高纬度地区可春、夏播种，3-11月份均可播种，可条播、撒播、在华北、中原、西北一部分地区，西南及长江中下游地区可以单播可以和禾本科或豆科牧草混播，菊苣种子细小，播前整地须精细，播种时最好与细土或沙子混合撒籽，以达到苗匀苗全的目的。单播播量为150-200克/亩，条播行距为30-40厘米，育苗移栽100克/亩，播种深度不应超过1厘米，播后应镇压保墒，播种时土壤应具有中等以上的磷钾肥，同时每亩施3公斤氮肥，以后每年春季返青时以及早秋再每亩施4公斤氮肥，初夏也可以增加一次。当菊苣和豆科牧草混合播种时，应相应减少施氮肥的量。苗期注意防除杂草，易管理，一般不发生虫害。每次收割后，第二天注意加大肥水管理。饲用价值及利用方式：菊苣的营养价值极高，莲座状叶片干物质中含粗蛋白15%-32%，粗脂肪5%，粗纤维13%，钙1.5%，磷0.42%，各种氨基酸及微量元素也很丰富。菊苣的营养价值与紫花苜蓿相似，它的消化率和矿物质含量高于紫花苜蓿，其莲座状叶片的消化率可高达90%-95%。菊苣的适口性极好，各种家畜、家禽均爱采食，肉脂转化率高，猪每天可采食4-5公斤，兔采食1公斤左右，鹅采食1公斤，经过养猪场、养兔场饲喂结果：采食菊苣后，猪食欲大增，发病率低，毛色光亮，兔采食后，从未生过拉稀现象，原来拉稀便的兔，饲喂菊苣后两天，便止泻了。


详情回答:黄小米的营养价值有哪些 隐藏详情: 盘点一下黄小米的食疗功效吧 1、具有治疗消化不良的功效：黄小米是一种多维生素的谷类物质，其中维生素b类的含量最高，而且这些维生素都有帮助消化的作用。因此，人们食用黄小米不仅可以有效防止消化不良现象的出现，而且对人们的口舌生疮也有一定的作用。 2、具有止吐调理的功效：黄小米性质温和，具有减少胃酸分泌的功效，同时进入人体之后对人类的消化系统还有很好的调理功效，可以减少因胃酸过多而出现的反胃和呕吐。 3、具有滋阴养血的功效：黄小米是一种滋补性很强的食材，补血和滋阴效果明显，所以是女性在生产之后最常食用的滋补佳品。产妇在食用黄小米以后能快速的恢复体力，同时也能让亏损的气血得到恢复。 4、具有护肤美容的功效：黄小米还是一种天然的美容佳品，它丰富的营养成分不仅可以减少人类皱纹的出现，还也可以淡化人类皮肤上的色斑起到不错的美容效果。如果有用，欢迎采纳; 黄小米有益肾、除热、解毒、脾胃虚热、反胃呕吐、消渴、泄泻的作用。黄小米含蛋白质9.2%-14.7% ，脂肪3.0%-4.6%及维生素。黄米本是北方一种粮食，照字典的解释，是去了壳的黍子的果实，比小米稍大，颜色淡黄，煮熟后很黏。黄米、小米同出北方，但在北方人眼里，黄米是要高于小米的。一般人都能放心食用黄小米，黄小米粥更是产妇及体弱者补充元气的食疗佳品。使用禁忌：一些人群是不宜吃黄小米的，比如气滞者、素体虚寒、小便清长者。除此之外，大家还需要注意一下黄小米的食用禁忌，知道哪些情况下不能吃，黄小米怎么吃更健康更营养。


详情回答:菊粉是什么啊？ 隐藏详情: 菊粉又叫火见菌，起主是菊苣加工而成，对糖尿病人、高血压血脂、肥胖病人、便秘病人有很好的调节作用。; 菊粉是植物中储备性多糖，主要来源于植物，已发现有36000多种，包括双子叶植物中的菊科、桔梗科、龙胆科等11个科及单子叶植物中的百合科、禾木科。例如，在菊芋的块茎、天竺牡丹（大理菊）的块根、蓟的根中都含有丰富的菊粉。菊粉分子约由31个β-d-呋喃果糖以和1~2个吡喃菊糖残基聚合而成，果糖残基之间能过β-2，1-键连接。; 添加组合益生元菊粉、果寡糖和葡萄糖配方。菊粉是从菊科植物菊苣中经热水提取精制而得的多聚果糖的混合物，菊粉没有味道和颜色，几乎不产生黏性，添加菊粉不会增加食物中脂肪热量，还可以改善了整体营养价值的作用。乳制品中运用菊粉是理想的食品系统，因为它有助于增进钙吸收。


详情回答:菊苣牧草怎么样 隐藏详情: 你是问菊苣牧草怎么种植是么？　　　　菊苣原产欧洲，国外广泛用作饲料、蔬菜和制糖原料，八十年代我国引进后又培育出大叶型品种菊苣，由于它品质优良，成为最有发展前途的饲料和经济作物新品种。　　一、主要特点　　（一）适应性强菊苣喜温暖湿润气候，但也耐寒、耐热。在炎热的南方生长旺盛，在寒冷的北方气温零下8C时仍青枝绿叶。在荒地、大草原、大田、坡地均能生长，全国各地都适合种植。　　（二）利用期长由于春季返春早、冬季休眠晚，作为饲料其利用期比一般青饲料为长，以中原地区为例，若在8月底播种入冬前便可刈割一次，此后每年的4-11月均可刈割，其利用期长达8个月之久，可解决养殖业春秋两头和伏天青饲料紧缺之矛盾，且一次播种可连续利用15年。　　（三）抗病无虫菊苣抗病力特别强，它在低洼易涝地区易发生烂根，但只要按时排除积水也易于预防，除此之外尚未发现有其他病害。特别是它的抗虫害性能有独到之处，菊苣至今尚未发现有传染性病害。　　（四）菊苣用途甚广，用于养殖业，因适口性极佳，所有的家畜家禽及草鱼都爱吃；用于菜蓝子，其叶片鲜嫩，可炒可凉拌又是高营养蔬菜；它还是生产食用菌优质基料：可从根茎中提取丰富的菊糖和香料；它5月份开花，花期长达四个月，花呈紫蓝色，景色秀丽是良好的蜜源和绿化与改善生态环境的优良植物。　　（五）饲草骄子我国从国外引进的牧草品种繁多，加上国内的优良品种，形成百草争艳之势，但若从产量、营养、生长期、病虫害等诸要素综合衡量，菊苣不愧为其中的佼佼者。例如，在蛋白质含量方面虽比不上鲁梅克斯，但后者易受蚜虫危害，而菊苣无虫害恰好是它最大的优点；　　二、栽培技术因种子细小，深耕后土表应耙细整平，每亩施农家肥3000公斤。栽培不受季节限制最低气温在5C以上均可播种，以4-10月份为好。有条播、育苗、撒播、切根四种方法繁殖（条播与育苗参照鲁梅克斯章节）；荒地可于喷除草剂后进行撒播。播种量育苗法每亩120克，条播与撒播每亩400克；也可将肉质根切成2cm长的小段（粗的可再垂直切成数片）进行催芽移栽，行株距为30x10cm。刈割后应浇水及追施速效肥。　　　　三、营养价值与利用菊苣干物质中粗蛋白质为15-32%，莲座期粗蛋白含量22.9%（干物质），粗脂肪5%，粗纤维13%，粗灰粉16%，无氮浸出物质30%，钙1.5%，磷0.24%各种氨基酸及微量元素也很丰富。植株40cm高时即可刈割，留荐2-3cm,亩产鲜草2-3万斤，可鲜喂、青贮或制成干粉，喂牛、羊、猪、鸡、兔、鹅等动物35公斤可转化一公斤肉。　　希望我的回答能帮到你！


详情回答:菊苣、苣菊分别都是什么意思？ 隐藏详情: 一个前一个后; 小肠气氙气; “菊苣”、“苣菊”是一样的，是一种高营养蔬菜。 1、菊苣（学名：Cichorium intybus）是一种灌木丛生的多年生草本植物，长出蓝色或薰衣草色的小花。原生于欧洲，但现时已自然生长于北美等地而成为路边物种。经烘焙及磨碎后的根部广泛用作咖啡代用品起源于地中海，但现在在全球，特别是美国南部的新奥尔良地区、印度及东南亚也广受欢迎。与此同时，它也是制作红眼肉汁的主要材料。 2、菊苣，为菊科多年生草本植物。根肉质、短粗。茎直立，有棱，中空，多分枝。叶互生，长倒披针形，头状花序，花冠舌状，花色青蓝。该植物耐寒，耐旱，喜生于阳光充足的田边、山坡等地。国内外均有分布。菊苣为药食两用植物，菊苣叶可调制生菜，在我国四川（成都）及广东等有引种栽培。它的根含菊糖及芳香族物质，可提制代用咖啡，促进人体消化器官活动。植物的地上部分及根可供药用，中药名分别为菊苣、菊苣根，具有清热解毒，利尿消肿，健胃等功效。此外，菊苣还可以成为粗饲料或牧草。 3、生于滨海荒地、河边、水沟边或山坡。; 菊苣对很多人来讲都是非常陌生的，因为它的确很少见，主要在四川成都及广东地区栽培，而且在药用价值方面体现得明显，也可用来作为咖啡、沙拉或是饮料，是药食两用植物。菊苣为药食两用植物，叶可调制生菜，根含菊糖及芳香族物质，可提制代用咖啡，促进人体消化器官活动。植物的地上部分及根可供药用，中药名分别为菊苣、菊苣根，具有清热解毒，利尿消肿，健胃等功效。该植物耐寒，耐旱，喜生于阳光充足的田边、山坡等地。中国等国家均有分布。既然如此，那菊苣的功效与作用是什么呢?对健康的价值有多高呢?下面就来看看菊苣的功效与作用。菊苣的功效与作用很少有人懂得利用菊苣来养生保健，然而，菊苣的养生保健价值很高，菊苣的功效与作用很大，是很多植物所不具备的，尤其是在常见的蔬菜和肉类中，很难找到与菊苣一样可以清热解毒、利尿消肿的了。当然，在咖啡中常常会见到有菊苣的成分。菊苣的别名：苦苣、苦菜、卡斯尼、皱叶苦苣、明目菜、咖啡萝卜、咖啡草。为菊科植物菊苣的地上部分。菊苣性味微苦、咸，凉。功效：清热解毒;利尿消肿。主治：湿热黄疸;肾炎水肿;胃脘胀痛;食欲不振。用法用量：内服：煎汤，3-9g。外用：适量，煎水洗。菊苣为菊科植物菊苣的地上部分，菊苣别名苦菜、苦苣、卡斯尼、皱叶苦苣、明目菜、咖啡萝卜、咖啡草，菊苣的功效是清热解毒、利尿消肿，菊苣的作用是治湿热黄疸、肾炎水肿、胃脘胀痛、食欲不振。菊苣类软化白菊苣、软化红菊苣、结球红菊苣、结球绿菊苣、叶用菊苣。菊苣类蔬菜是一个大家族，意大利、法国食用较多。菊苣类蔬菜耐寒，生吃。对国内蔬菜的种植结构和饮食结构有很大的改善意义。菊苣(又称欧洲苣草)为菊科多年生草本植物，原产于欧洲，国外广泛作用饲料、蔬菜的制糖原料。20世纪80年代我国引进后又培育出大叶型品种，由于它品质优良，成为最有发展前途的饲料和经济作物新品种。菊苣喜温暖湿润气候，但也耐寒、耐热。在炎热的南方生长旺盛，在寒冷的北方气温在零下8t时仍青枝绿叶，5月份开花，花期长达4个月，花呈紫蓝色。对土壤要求也不严，在荒地、大草原、大田、坡地均能生长，全国各地都适合种植。菊萄由于春季返青早，冬季休眠晚，作为饲料其利用期比一般青饲料长，以中原地区为例，若在8月底播种入冬前便可刈割一次，此后每年4-11月均可刈割，其利用期长达8个月之久，可解决养殖业春秋两头和伏天青饲料紧缺之矛盾，且一次播种可连续利用15年。菊苣抗病力强，特别是它的抗虫性很强，试种十多年来从未发现过有任何虫害。但它在低洼湿涝地区易发生烂根，必须及时排除积水。菊苣连座丛叶期平均高度为80cm，抽茎开花期平均为170cm。叶片25-38片，叶片长30-40cm，宽8-12cm，折断后有白色乳汁。植株达50cm高时可刈割，留茬5cm高，一般每 30天刈割一次，单产鲜草1万—1．5万 kg／667m2，干物质中含粗蛋白15％-32％，粗脂肪5％，粗纤维13％，粗灰分16％，无氮浸出物 30％，钙1．5％，磷0．42％，各种氨基酸及微量元素丰富。栽培不受季节限制，气温在5~C以上的季节都可播种。播种方法可条播或育苗移栽，在大草原或荒地可撒播。杂草竞争力不如菊苣，故无草害之忧，每次刈割后只要及时施肥浇水，便可年年获得丰收。菊苣用途甚广，如用于养殖业，因适口性极佳，所有的家禽及草鱼都爱吃，是优质青饲料；且因其叶片鲜嫩，可炒可凉拌，又是高营养蔬菜；它还是生产食用菌优质基料；可从根茎中提取丰富的菊糖和香料。菊苣是一种药食两种的特色存在，它既可以当蔬菜食用，为人类提供营养成分，同时也含有一些药用成分，可以治疗人类的多种疾病。菊苣也叫苦苣或者苦菜，是生活中比较常见的一种植物，也有很多人都有过食用的经历，但要说起菊苣的功能与作用，人们了解的并不多，为此在这里小编就做了一个专业的介绍。菊苣的功效与作用 1、菊苣的食用功效菊苣是一种营养丰富的野生植物，它含有多种对人体有益的营养成分，蛋白质、脂肪、膳食纤维和氨基酸都是菊苣中最重要的存在，另外钙、维生素和胡萝卜素的俯瞰喝下也很高，人们食用以后，可以满足身体器官对多种营养的需要，同时它也是一些家畜最喜欢食用的饮料。 2、菊苣的药用功效菊苣是一种可以入药的特色植物，它味微苦，咸，性质寒凉，清热解毒和利尿消肿是它的重要功效，平时可以用于人类黄疸和湿热以及肾炎水肿、高尿酸等不良疾病的治疗，治疗时用量多在三到九克之间，以煎汤服用为主。 3、菊苣可清热消暑清热消暑也是菊苣的重要功效，这种植物性质寒凉，人们食用以后能消除人体内的积热，对夏天的中暑有很好的预防和消除作用，另外对人类的因中暑或者体内热毒积存引起的食欲不振和消化不良也有很好的调理作用。苣菊就是菊苣。


详情回答:菊苣的功效 隐藏详情: 清热、解毒、清肝、利胆、利尿、消肿。菊苣是菊科植物，具有苦、咸、凉的味道。菊苣有清热、解毒、清肝、利胆、利尿、消肿的疗效。同时菊苣还有降糖的作用，可以用于急性黄疸、肝火旺盛、目赤、血糖高、脾胃饮食不见、不思饮食、疔疮痈肿、腹胀、水肿的患者。菊苣毕竟是药材，服用前，建议到专业医院找医生进行药物指导。自行切不可随意服用，以免产生不良后果。; 菊苣根的作用:清肝利胆，健胃消食，利尿消肿，用于湿热黄疸，胃痛食少，水肿尿少。药材来源：指维吾尔族习惯使用的药材。维吾尔族人民一般会在秋季采挖，除去杂质，再晒干备用。; 菊苣粉中药名分别为菊苣粉、菊苣粉根，具有清热解毒，利尿消肿，健胃等功效。; 菊苣根的作用: 清肝利胆，健胃消食，利尿消肿，用于湿热黄疸，胃痛食少，水肿尿少。药材来源：指维吾尔族习惯使用的药材。维吾尔族人民一般会在秋季采挖，除去杂质，再晒干备用。【药材特征】：毛菊苣本品主根呈圆锥形，有侧根及多数须根，长 10 ～ 20cm ，直径 0.5 ～ 1 .5cm 。表面棕黄色，具细腻不规则纵皱纹。质硬，不易折断，断面外侧黄白色，中部类白色，有时有空心。气微，味苦。【药材功效】： 1.清肝利胆，健胃消食，利尿消肿，用于湿热黄疸，胃痛食少，水肿尿少。 2.菊苣具有调血脂和降尿酸的功能，对高尿酸三酰甘油血症具有很好的调节作用，并且可明显改善由高嘌呤饮食引发的高尿酸血症及腹型肥胖。【药性相关】：【炮制】除去杂质，切段。【性味】气微，味淡。【用法与用量】 9 ~ 18g 。【贮藏】置阴凉干燥处。; 【菊苣的营养成分】菊苣富含叶酸、钾、维生素a、泛酸、维生素ｃ、锌、铁、铜和钙。每100克菊苣，水分占比94%，所含蛋白质1.2克，脂肪0.3克，碳水化合物3.4克，热量有71.2千焦。【菊苣的功效作用】菊苣能合成矿物质，有利尿、健胃、滋补、增加食欲、清洁肠胃和助消化的功效。用莴苣根做的咖啡有放松的功效。此外，菊苣对湿热黄疸有很好的疗效。【菊苣的食用技巧和吃法】菊苣可像莴苣和菠菜一样食用并可以与它们互相替换和搭配。菊苣也可炒食或入汤，宜在烹饪过程快结束时再加入。生菊苣经常与其他绿叶蔬菜一起放酸辣沙司和蛋黄酱制成沙拉食用，既有营养，又能增加食欲。菊苣的叶子如果不太新鲜的话，可以煮后加到果馅饼和乳蛋饼里，也可以与沙司一起做。还可以做面包涂层。; 具有清热解毒，利尿消肿，健胃等功效。菊苣为药食两用植物，叶可调制生菜，根含菊糖及芳香族物质，可提制代用咖啡，促进人体消化器官活动。植物的地上部分及根可供药用，中药名分别为菊苣、菊苣根，具有清热解毒，利尿消肿，健胃等功效。生于滨海荒地、河边、水沟边或山坡。本种广布欧洲、亚洲、北非。生于滨海荒地、河边、水沟边或山坡。扩展资料：植物文化 2000前多年，古罗马诗人贺拉斯在一篇记述自己饮食的文中写下“橄榄、菊苣及冬葵是我的粮食。”"（"Me pascunt olivae, me cichorea, me malvae"）。苏格兰学者蒙博杜则于1779年认容为"chicoree"，而法国烹饪中用栽培方法作为叶菜食用亦由来已久。在法国大革命拿破仑时期，菊苣根经过处理后开始作为掺杂物加进咖啡中，这也是今天菊苣根在英、美等地作为廉价咖啡代用品的起源。菊苣叶也作为罗马食谱中一种有代表性的食品：以大蒜及红椒炒香，伴以肉类及马铃薯，突出菊苣叶的微苦口味及辛香。参考资料来源：百度百科-菊苣


详情回答:菊苣可以吃吗 隐藏详情: <p>菊苣收根后,软化其根部生产的菊苣菜,是欧美市场畅销的高档蔬菜,富含:钙,镁,磷,铁,钾,胡萝卜素,v-c、清肝利胆，开胃健脾的野莴苣苷等,做为奥.运蔬菜在北京上市,每亩种根产菊苣菜700多公斤,经济效益显著.发展菊苣菜,前景光明！</p> <p>牧草种子信息网 <a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp://www.tzyz.com" target="_blank">http://www.tzyz.com</a></p>; 药用价值　　清肝利胆，健胃消食，利尿消肿。用于湿热黄疸，胃痛食少，水肿尿少。　　营养价值　　菊苣叶片柔嫩多汁，营养丰富，叶丛期粗蛋白含量22.87％，初花期粗蛋白含量14.73％，平均17％，粗蛋白质产量达250kg/亩。初花期含粗脂肪2.l％，粗纤维30.6％。菊苣氨基酸含量丰富，叶丛期9种必需氨基酸含量高于苜蓿草粉，维生素、胡萝卜素、钙含量丰富。菊苣适口性好，利用率高，牛、羊、猪、鸡、兔均喜食。　　食用价值　　用作蔬菜；根经烘烤磨碎後加入咖啡作增香添加剂或作咖啡的代用品；根煮熟後可涂上奶油食用，叶可做沙拉。有时用於咖啡的着色、增浓和增加苦味(纽奥良市人常常这样做)。


详情回答:菊苣的禁忌有哪些菊苣什么人不能吃 隐藏详情: 【毒性】人每日食用60g烤过的菊苣,共6月,对血、尿指标、肝功能等无明显影响。1次给予100g,可引起轻度的心搏缓慢。在慢性毒性试验早期（60g/天）菊苣也可增加小肠转运时间。菊苣对糖尿病人血糖无明显影响。有人报道菊苣中含致癌烃,其含量高于其他咖啡类饮料。【药理作用】1.降脂作用：给地塞米松连续注射造成肝损伤内大鼠喂饲含5%菊苣根粉的饮食,可降低大鼠肝脏总脂质、三酰甘油（甘油三酯）和胆固醇,使组织病理变化有所减轻,血浆脂质却不受影响。根粉给已出现肝病变的大鼠喂饲,可降低肝脏总脂质和三酰甘油,使肝组织病理改变恢复正常。根粉给正常大鼠喂饲5个月,也有降低肝脏总脂质等作用。; 菊苣算起来是一种蔬菜，基本都可以吃，菊苣根可以降尿酸菊苣栀子茶可以缓解痛风，吸收好的一个月可以降100; 额; 菊苣的禁忌具体如下： 1、毒性。人每日食用60g烤过的菊苣,共6月,对血、尿指标、肝功能等无明显影响。1次给予100g,可引起轻度的心搏缓慢。在慢性毒性试验早期(60g/天)菊苣也可增加小肠转运时间。菊苣对糖尿病人血糖无明显影响。 2、副作用。孕妇或哺乳女性不能服用菊苣。因为菊苣有刺激月经和诱导流产的作用。 3、禁忌人群。脾胃虚的孕妇不宜多吃虽然很多人都喜欢吃菊苣，但是在身体出现不同的情况下一定要慎重地去食用，了解了哪些，人不适合菊苣以后我们就能将自己的饮食搭配得更好，让身体变得越来越健康。扩展资料：菊苣的功效 1、菊苣的食用功效。菊苣是一种营养丰富的野生植物，它含有多种对人体有益的营养成分，蛋白质、脂肪、膳食纤维和氨基酸都是菊苣中最重要的存在。另外钙、维生素和胡萝卜素的俯瞰喝下也很高，人们食用以后，可以满足身体器官对多种营养的需要，同时它也是一些家畜最喜欢食用的饮料。 2、菊苣的药用功效。菊苣是一种可以入药的特色植物，它味微苦，咸，性质寒凉，清热解毒和利尿消肿是它的重要功效，平时可以用于人类黄疸和湿热以及肾炎水肿等不良疾病的治疗，治疗时用量多在三到九克之间，以煎汤服用为主。 3、菊苣可清热消暑。清热消暑也是菊苣的重要功效，这种植物性质寒凉，人们食用以后能消除人体内的积热，对夏天的中暑有很好的预防和消除作用，另外对人类的因中暑或者体内热毒积存引起的食欲不振和消化不良也有很好的调理作用。 4、菊苣的药理作用。降脂作用：给地塞米松连续注射造成肝损伤内大鼠喂饲含5%菊苣根粉的饮食,可降低大鼠肝脏总脂质、三酰甘油(甘油三酯)和胆固醇,使组织病理变化有所减轻,血浆脂质却不受影响。根粉给已出现肝病变的大鼠喂饲,可降低肝脏总脂质和三酰甘油,使肝组织病理改变恢复正常。根粉给正常大鼠喂饲5个月,也有降低肝脏总脂质等作用。参考资料来源：搜狗百科-菊苣根参考资料来源：搜狗百科-菊苣茶

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