吃螯虾上火吗？螯虾的营养价值有哪些


详情回答:尨眼吃了会对身体有什么样的营养价值？ 隐藏详情: 有明目的效果,不过吃多了会上火; 能有效的养肝，明目的作用。不过，吃多会很上火。


详情回答:龙须菜的营养价值吃龙须菜有什么好处 隐藏详情: 凉拌龙须菜步骤 1、龙须菜择洗干净切段，红萝卜去皮切丝。红椒去蒂托、籽，切丝。蒜、葱洗净切末。 2、锅上火，注入适量清水，加少许油、盐、味精、糖，水沸后下龙须菜、红萝卜丝、红椒丝焯熟。捞出放入冰水中泡约2分钟，再捞出沥干水分。 3、将食材盛入碗中，调入少许盐、味精、蒜蓉、葱末、辣椒油、香油拌匀，装盘即可。凉拌龙须菜制作技巧 1、由于龙须菜比较脏，而且很娇柔，所以在清洗的时候最好用流水冲洗，以免过多浸泡让龙须菜的营养流失。 2、在烫龙须菜的时候，只要龙须菜变色就立即捞出，以免影响凉拌龙须菜的口感。 3、冰水应该事先就准备好，可以将烧好的开水放到冰箱中迅速降温，用冰水过了的凉拌龙须菜，口感会非常爽脆。; 龙须菜的营养价值 1.每百克鲜龙须菜含蛋白质为1.4g，胡萝卜素为220mg，维生素B1为0.01mg，烟酸为0.9mg，维生素C为2mg。 2.100公克龙须菜的热量只有17大卡，却有1.9公克的膳食纤维。 3.此外，龙须菜铁质及磷、锌的含量也相当丰富，素食者不妨多多摄取，可以取代红肉、猪肝及鱼贝类食物。 4.龙须菜富含海藻多糖、碘、钙、铁等多种人体所需的微量元素和维生素A、B1、C等。吃龙须菜的好处 1.清热解毒、利湿助消化等功效，可治感冒、便秘等症。 2.清理肺部及肠道毒素、排除体内垃圾有奇效。 3.清肺通便，养颜瘦身。 4.降血压，降血脂。 5.调整身体机能，增强免疫力，防癌。


详情回答:龙虾多吃有害处吗？ 隐藏详情: 龙虾还是小龙虾啊？小龙虾现在都养殖没什么，海龙虾什么澳洲龙虾之类就不要吃太多，而且做的不好也不行，比如尿放的不干净之类。; 中国，可以向小龙虾说"不"吗？新华网安徽频道 2003-08-10 11:24 话说眼下，文化界开始流行"后"字时代，什么"后爱情时代"、 "后sars时代"，就连京通快速路及其延长线数十计的公路，都被美其名曰为"cbd的后花园"，以至于有人说，我们这个时代是没有时尚的，所谓时尚也只是极少数奴才甘心去做发达国家的商业跟班。就说这"后sars时代"吧，有一种时尚可不是什么跟班，至少"麻小"现象就被煌而堂之地渲染为文化了。像我这等生性好奇心的人，看到这样制造嘴巴快感的事情是本应该快乐的，生活这么平淡，味蕾再不发达起来还不如找个树洞学熊休眠，静静地忍到被外面的喧闹吵醒为止。平生第一次吃"麻小"是在北京鼓楼的大排挡，当时东直门的簋街还默默无闻（注：中国小龙虾最著名的并不是簋街，而是远在江南的盱眙，那里于2000年举办了首届中国龙虾节），小龙虾也不是被超量的花椒和红辣椒炒过的那种，只是用炖羊蝎子的汤煮熟而已，有的仅仅是白灼一下再蘸海鲜酱油吃。在朋友的一再怂恿下，我也吃了七、八只，凭心而论，味道倒还可以，只是感觉剥开壳后里面比较脏，如果摘出肉来涮不干净入口便牙碜些，我比较疑心它的身世和我的健康。其实，关于小龙虾的议论有很多，都市情报站的基本反馈是捧多骂少，这到底是什么原因我一直在观察，但有一点我早已认定，那些力捧的背后，肯定有一些商业元素在作祟，说白了这是一些群体或者个人的重大利益。一只小龙虾，这种价廉物美的小龙虾与那些身价不菲的大龙虾有什么关系呢？它究竟有着怎样的前世今生？可能你还不相信，那只看起来还蛮可爱的小东西，正在荼噬您岌岌可危的健康。请允许我，把事情的真相告诉大家-- 小龙虾是"克氏螯虾"的诨号，也叫"蝲蛄虾"或者"螯虾"，英语里被写作"crawdad"，正式的学名为"procambius clarkii"，属甲壳纲河虾类，形状似龙虾而小，所以又称小龙虾，第一对步足极发达，类似于蟹的螯；外壳色泽鲜艳美丽，呈血红色；常栖息于山溪及其附近的河川之中。由于它蛋白质含量比较高，因而被人戏称为"螃蟹助理"。严谨地讲，蝲蛄是原产于我国的，而现在市场上常见的那种小龙虾，其实还是舶来的物种，还不能被叫作"蝲蛄"，生物学家已经将其列为"中国入侵物种"。克氏螯虾原产于美国南部和墨西哥北部。从斯堪的维纳亚北部到澳大利亚，美国、亚洲和非洲都有养殖。与大多数水生物种不同，雌性克氏螯虾自己孵化卵，因此不需要花钱进行人工孵化。一旦池塘投放了原种，克氏螯虾即可实现自我维持、病虫害防治，在收获后，不需要再投放原种。克氏螯虾常常和其它的农作物，特别是水稻一起混养。收获时逃逸的个体在堤坝上挖洞生存下来。到下个季节，又形成繁殖种群，以残留的农作物和其它食物为生。目前，克氏螯虾已经扩散到中国很多地区，并在野外形成了大量种群。我国版图从北到南、从东到西都是5000多公里，跨越了50个纬度，5个气候带，这种自然特征使中国容易遭受入侵物种的侵害。来自世界各地的大多数外来种都可能在中国找到合适的栖息地，克氏螯虾名列其中并臭名昭著。客观地说，中国对外来种危害的认识，还极大地局限于病虫害造成的严重经济损失上，没有意识到或者不重视外来种对当地自然生态系统的改变和破坏。对没有造成严重经济损失的，却正在排挤、取代当地物种，改变当地生态系统的物种没有给予足够的重视。因而在许多自然植被的恢复过程中大规模地有意或无意引入外来物种，结果必将造成中国当地丰富而特有的生物多样性丧失，而且很难恢复。克氏螯虾能给堤坝造成危害是由其喜欢穴居的生活习性决定的，它的前端长有一对钳子般的螯足，打洞的速度很快，范围也较大。由于它们经常生活在江、河、水库、池塘和水田等的岸边，因此对于堤坝的危害可能比白蚁的危害更大。实地考察发现，螯虾主要出现在堤坝的背水面，只要有水坑、水沟或很潮湿的地方，一般就会有它们的踪迹。"请神容易送神难"，小龙虾的繁殖异常迅速，养殖过小龙虾的良田被咬得一片荒芜，失去了耕种的能力。小龙虾，你究竟从哪里来，又要到哪里去？你的危害仅仅表现在生物学上吗？不，当然不是，一位中学生物教师为我揭开了最终的、然而也是可怕的谜底-- 克氏螯虾作为生物入侵物种，它最初引进于二十世纪三十年代，更确切地说，是随同侵华日军一起入侵中国的，是狂热的日本军国主义分子带进中国的生物实验品。日本则是更早时期从美国引种，而引进中国的品种已经是被经过遗传改良的，日本人当时抑或是至今都是把克氏螯虾作为处理城市污水的一种生物工具来使用的。众所周知，日本是食用淡水匮乏的岛国，如何处理淡水的净化问题关系到他们国家的命脉。"731"细菌部队的刽子手石井就曾经发明了淡水净化的装置，获得过军界的高度关注和褒奖，克氏螯虾进入中国也有着同样的历史背景。克氏螯虾主要生活在水塘、渠沟等地，生存和繁殖能力都很强，随着天然水域的日逐减少，又开始转为大面积人工养殖。由于它适应性强、在强烈污染水质中都能生存的特点，日本人将它培育并进行生物改良，主要的用途就是处理城市污水，用它来吸收污水中的重金属元素，作为绿色的第一道污水处理程序来使用的…… 悲哀啊，明明是别人的垃圾，我们却把它当作大快朵颐的美味。野生小龙虾的食物来源主要是植物秸秆、水草、螺蛳、小杂鱼和死掉的鱼类或同类的尸体，由于螯虾有吃腐尸的习惯，它们的身体中携带了大量的细菌和有毒物质。又因近年来，我国水源污染十分严重，长江流域出现大量的漂浮物堆积，政府部门虽然组织人力物力对这些污染物进行清理，但是这些污染源还是影响到水中生物的生活环境。因此人食用了这种环境下的小龙虾，便会产生不适的症状。报载，小品演员赵本山就因为吃小龙虾而遇到了麻烦。那么，大量的养殖小龙虾从南方运往北方市场销售，我们所吃到的"麻小"就安全了吗？答案是否定的。大城市里的水产市场确实都是要对新运到的小龙虾进行检验的，但不是由卫生防疫站，而是专业市场的化验员每天对所出售的水产品抽样进行常规性化验、检查，所能保证的仅仅是小龙虾活体携带有害病菌的角度要比野生的低。在利益的驱使下，农贸市场里的不少商贩，组织人力到南方的河流中捕捞野生环境下生长的小龙虾，运到北方尤其是北京市场销售。大家都知道，小龙虾离开原生活的水域，很快就会死亡，不法商贩就将隔夜的死虾冷冻起来，再压低价格或者掐去腐败的虾头出售，细菌依靠死亡后的小龙虾大量繁衍，其产生的毒素可想而知。更重要的一点，消夏夜市上的"麻小儿"不仅来路不明，加工环节上问题更多。规模大些的饭店，都把大量的小龙虾饲养在大号的塑料盆里，客人点叫，就直接从里面捞出来，放在自来水下面随便冲冲，入锅炒熟也就端上了桌。业内人士心里明细，小些规模的排挡，大部分都是由外地务工经商的民工来承包的，他们和有正式营业执照的店面实质上是一种短期挂靠关系，从业人员几乎100%没有卫生防疫部门的健康证，他们加工小龙虾经常是一大锅、一大盆地，做完后就码在柜台处用来招徕主顾，个别的还有隔夜现象（麻辣重料是掩盖小龙虾不新鲜的利器）。另外，仅就北京地区的夜市上而言，加工后的小龙虾都是整只，壳爪完整无缺。这样的做法看似美观，避免了不新鲜的嫌疑，其实一点也不卫生。小龙虾不论人工养殖还是野生的，生活的水域中都充斥大量的浮游生物，被生物学家寄生虫的"宿主"。小龙虾的头部是起过滤作用的，由于加工前处理工序过于简单的原因，许多浮游物的尸体都在头部的鳃里堆积。吃过小龙虾的朋友都知道，剥小龙虾的时候，会看到一条类似于虾线（泥肠）的东西，一直延伸到小龙虾的排泄口，里面的脏东西就是它还未排泄的废物。大家不要认为把小龙虾炒熟就可以杀死它身体内的寄生虫和细菌，小龙虾是甲壳类水生物，是肺吸虫的携带者，如果生吃或吃半生不熟的小龙虾人就有可能得上肺吸虫病，轻者咳嗽、胸痛、咯血，严重的还会侵入到人的肝胆、肌肉、眼睛甚至脑部，发生癫痫或偏瘫。除了这些现象，回到前面的话题，小龙虾体内的重金属化合物的含量，究竟达到了怎样的浓度，至今还是个未知数。卫生防疫部门常规的检测，在技术上目前还无法做到，最终的结果恐怕还要借助于高级别的实验室才可以。希望此文提及的部分内容，能够引起政府对此的足够重视，为了百姓的健康，恳请政府为我们嘴巴的大门把好关！; 龙虾中所含的钙与身体中的鞣酸结合容易生成一种新的不易消化的物质，这种物质使人出现肚子痛、呕吐、恶心等症状。; 容易得寄生虫病,龙虾最喜欢在脏脏的水里生长,还是少吃的好,我也喜欢吃可是现在都不敢吃了回答者：格格巫XQ - 试用期一级 8-10 23:26 这绝对是造谣啊现在的小龙虾都是养殖的而且野生的我也逮过吃脏东西?什么算脏东西?够还吃屎呢```鲶鱼喂养的时候还仍一些死鸡死狗的喂没有关系的可以放心食用! 如果有问题就像苏丹红一样早就暴光了; 容易得寄生虫病,龙虾最喜欢在脏脏的水里生长,还是少吃的好,我也喜欢吃可是现在都不敢吃了回答者：格格巫XQ - 试用期一级 8-10 23:26 这绝对是造谣啊现在的小龙虾都是养殖的而且野生的我也逮过吃脏东西?什么算脏东西?够还吃屎呢```鲶鱼喂养的时候还仍一些死鸡死狗的喂没有关系的可以放心食用! 如果有问题就像苏丹红一样早就暴光了前一段时期杭州就有媒体曝光龙虾是从臭水沟抓来的但是曝光了也抓不到人啊所以最好的办法还是尽量不要吃的确它们吃的是粪便和污染物; 小龙虾如果适当的吃点是可以的，不要吃的过多，避免出现易上火，刺激胃黏膜出现胃痛，龙虾属于寒性食物，如果体质虚寒的话不要吃的过多。


详情回答:黄大丁子有什么营养价值 隐藏详情: 蛋白质丰富，特别适合女人做月子时候吃，所以市场上卖的特别贵再看看别人怎么说的。; 一、黄大丁子营养价值：富含蛋白质，具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压，缓冲贫血，有利于生长发育。富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。调节渗透压，维持酸碱平衡。维持血压正常。增强神经肌肉兴奋性。二、适宜人群：适宜消瘦，免疫力低，记忆力下降贫血，水肿等症状的人群，生长发育停滞的儿童。出现头晕、乏力、易倦、耳鸣、眼花。皮肤黏膜及指甲等颜色苍白，体力活动后感觉气促、骨质疏松、心悸症状的人群。高温、重体力劳动、经常出汗的人需要注意补充钠。三、食疗： 1、养胃：暖胃，治疗胃寒症。 2、利尿消肿：能清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢，有利尿、消水肿作用。 3、通乳生乳：有补气血、生乳作用，对产妇有通乳汁、补身体、促康复的功效。有开胃健脾、消除寒气、催生乳汁之功效。 4、清热除火：味苦，能清心泻火，清热除烦，能够消除血液中的热毒。适宜于容易上火的人士食用。 5、化痰止咳：适宜多痰，痰粘稠，咳嗽等症状。 6、其他功效：黄颡鱼鱼肉含有叶酸、维生素B2、维生素B12等维生素，有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效，对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通皆有效。


详情回答:黄小米的营养价值有哪些 隐藏详情: 盘点一下黄小米的食疗功效吧 1、具有治疗消化不良的功效：黄小米是一种多维生素的谷类物质，其中维生素b类的含量最高，而且这些维生素都有帮助消化的作用。因此，人们食用黄小米不仅可以有效防止消化不良现象的出现，而且对人们的口舌生疮也有一定的作用。 2、具有止吐调理的功效：黄小米性质温和，具有减少胃酸分泌的功效，同时进入人体之后对人类的消化系统还有很好的调理功效，可以减少因胃酸过多而出现的反胃和呕吐。 3、具有滋阴养血的功效：黄小米是一种滋补性很强的食材，补血和滋阴效果明显，所以是女性在生产之后最常食用的滋补佳品。产妇在食用黄小米以后能快速的恢复体力，同时也能让亏损的气血得到恢复。 4、具有护肤美容的功效：黄小米还是一种天然的美容佳品，它丰富的营养成分不仅可以减少人类皱纹的出现，还也可以淡化人类皮肤上的色斑起到不错的美容效果。如果有用，欢迎采纳; 黄小米有益肾、除热、解毒、脾胃虚热、反胃呕吐、消渴、泄泻的作用。黄小米含蛋白质9.2%-14.7% ，脂肪3.0%-4.6%及维生素。黄米本是北方一种粮食，照字典的解释，是去了壳的黍子的果实，比小米稍大，颜色淡黄，煮熟后很黏。黄米、小米同出北方，但在北方人眼里，黄米是要高于小米的。一般人都能放心食用黄小米，黄小米粥更是产妇及体弱者补充元气的食疗佳品。使用禁忌：一些人群是不宜吃黄小米的，比如气滞者、素体虚寒、小便清长者。除此之外，大家还需要注意一下黄小米的食用禁忌，知道哪些情况下不能吃，黄小米怎么吃更健康更营养。


详情回答:龙虾头可以吃吗 隐藏详情: 可以吃; 我是大连人，我可以负责任的告诉你龙虾头完全可以吃。龙虾头跟所有的海虾头一样，营养很丰富，我们在煮海虾的时候，通常连虾汤都一并喝下去，就是因为营养都在虾汤里。大龙虾头里面的肉都是连着虾躯干的，很好吃，除了硬的东西，虾头其他的部分都可以吮汁吃肉。吃龙虾都是买活的，即使不是活的也不可能是在污水里呆的，没吃过龙虾没看过龙虾的人才会有不能吃一说。来自百度知道; 不能吃。小龙虾体内的重金属大多集中在鳃和内脏中，而鳃和内脏主要集中在头部。小龙虾的真名叫“克氏原螯虾”，学名叫Procambarus clarkii，是一种如假包换的淡水虾。它和龙虾有亲戚关系，分类学上它们都是“十足目”，龙虾是龙虾科、正螯虾科或拟螯虾科，而我们吃的小龙虾则是蝲蛄科（所以在我国北方一些地区它被直接称为“蝲蛄”）。小龙虾原产于美国东南部，所以又叫美国螯虾。原生地在墨西哥湾附近，尤其是密西西比河河口地带，所以也叫路易斯安那州螯虾。它是最具食用价值的淡水龙虾品种，年产量占整个淡水龙虾产量的70－80%。拓展资料小龙虾是杂食动物，主要的食物是水底的有机质，水草、藻类、水生昆虫、有机碎屑，当然它也吃小鱼、小虾、贝类等活物，甚至在吃不饱的时候同类相残。正因为它食性杂，所以生命力很强，能在污染水体生存。但是！餐馆的小龙虾基本上都是养殖的。在养殖环境中，要根据生长需要，投喂动物性和植物性饲料，比如麦麸、豆饼、水生昆虫幼体等。 1、虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰。 2、虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。 3、虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。 4、虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。 5、虾体内的是虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。 6、不管何种虾，都含有丰富的蛋白质，营养价值很高，其肉质和鱼一样松软，易消化，而且无腥味和骨刺，同时含有丰富的矿物质（如钙、磷、铁等）。 7、虾还富含碘质，对人类的健康极有裨益。根据科学的分析，虾可食部分蛋白质占16～20%左右。; 媒体宣传都说不要吃因为头里有寄生虫最常见的就是吸血虫吃下去肚子会很大的那种怪吓人的劝你还是不要吃; 这个问题我想我是可以帮上你的。因为我是卖龙虾的。龙虾也吃了几卡车。关于你所说的。龙虾头打开所看到的红色物质，应该是虾黄，比螃蟹的黄要少且软。吃起来很爽口。虾黄，可以食用如果是比较硬的物质就说明可以食用如果色泽比较暗，软的物质是龙虾的排泄物，不易食用。


详情回答:吃赤魟有什么营养价值或危害？哪类人不能吃 隐藏详情: 你说呢...; 不能吃野生动物


详情回答:女人吃虾有什么好处虾的营养价值有哪些 隐藏详情: 1.虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；　　2. 虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死；3. 虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效；4. 日本大阪大学的科学家最近发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。; 1、女人吃虾有什么好处之预防甲状腺肿大虾还富含许多微量元素,其中碘碘可以预防大脖子病的发生。 2、女人吃虾有什么好处之催乳吃虾还能帮助女性胸部的血液循环,帮助孕妇后产后妇女下乳汁。乳汁不多的产妇，可以适当吃虾，帮助催乳，改善乳汁量少的状况。 3、女人吃虾有什么好处之提高免疫力含有丰富的矿物质也能提高我们的免疫力,对身体早衰也有很好的抑制功效。经常吃虾可以提高抵抗力和 4、女人吃虾有什么好处之有助病后恢复虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。 5、女人吃虾有什么好处之预防癌症龙虾丰富的硒,硒有很强的抗癌防癌的功能,所以多吃虾对我们预防癌症也很有帮助哦。 6、女人吃虾有什么好处之防止胆固醇蓄积龙虾的脂肪含量不但比畜禽肉低得多,易被人体消化和吸收,并且具有防止胆固醇在体内蓄积的作用。 7、女人吃虾有什么好处之调养身体虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。 8、女人吃虾有什么好处之保护心脏虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。虾的营养价值现代医学研究证实，虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰。常吃鲜虾(炒、烧、炖皆可)，温酒送服，可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。如果妇女产后乳汁少或无乳汁，鲜虾肉500克，研碎，黄酒热服，每日3次，连服几日，可起催乳作用。虾皮有镇静作用，常用来治疗神经衰弱，植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸，能使人长时间保持精力集中。 1、壮阳益肾传统医学认为，其味甘、咸，性温，有壮阳益肾、补精的功效，所以虾也是非常适宜男性吃的一种海鲜。 2、通乳吃虾还有通乳的功效，产后新妈妈可以适当吃一点虾，不仅能补充营养物质，也能起到通乳的作用，对母乳喂养也很有好处。 3、滋补凡是久病体虚、气短乏力、不思饮食的人，吃虾都是很好的滋补方式。虾可以作为滋补食品，经常吃虾有强身壮体的效果。 4、补充多种营养物质虾的营养价值很高，全身是宝。虾脑，含有人体必需的氨基酸、脑磷脂等营养成分;虾肉含有大量蛋白质、碳水化合物;虾皮含有虾红素、钙、磷、钾等多种人类所需的营养成分; 虾是高蛋白、低脂肪的水产品。除此之外虾还含有丰富的胡萝卜素、维生素和人体必需的8种氨基酸。所以，吃虾有利于身体摄入充足的营养物质。


详情回答:龙虾的营养价值有哪些？ 隐藏详情: 1. 虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对孩子来说，不失为美味 2. 虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死，这是对老人而言的，如果家里有老人可以一举两得。 3. 虾的富含磷、钙、对孩子长身体肯定有好处，虾皮的钙含量最多，所以要考虑考虑吃法，可以买小虾皮放在饭里或者汤里一起吃；按照中医来说：龙虾性温湿、味甘咸，入肾、脾经；河虾性温味甘、微温，入肝、肾经；所以如果是以下体质的孩子要节制的吃哦：如果孩子比较胖，懒的动，有一般脾湿的症状，龙虾少吃，河虾代替。要是孩子上火，河虾少吃，龙虾代替。另外如果孩子感冒，咳嗽，或者皮炎，过敏，虾就不要吃了。; 龙虾富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。当然要买到正宗的才有这功效，我经常在大渔场买龙虾，也推荐给了身边好多朋友，大渔场----中国高端龙虾第一品牌。

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