吃年轮蛋糕上火吗？年轮蛋糕的营养价值有哪些


详情回答:吃蛋糕有什么好处跟坏处？ 隐藏详情: 好处么··可以治嘴馋，而且蛋糕中2113有鸡蛋的成5261分·有营养么···饿··坏处是，蛋糕里糖分多，4102吃多了会得糖尿病什么的·额1653···············专·················属················; 偶尔吃一次没有什么坏处，选择不是植脂奶油的蛋糕会好一点; 你好！好处么··可以治嘴馋，而且蛋糕中有鸡蛋的成分·有营养么···饿··坏处是，蛋糕里糖分多，吃多了会得糖尿病什么的·额················································ 如有疑问，请追问。; 市场上销售的奶油蛋糕因其口感细腻，能加工制作成各种精美图案而受到人们的喜爱。但事实上，常吃奶油蛋糕对青少年的健康成长却不利。中国保健协会专家委员会委员蔺兴润教授告诉记者，这些蛋糕用的基本上都是植物黄油，因为植物奶油每桶约80元左右，而动物奶油每桶达300多元，价格高出近4倍。而这些植物奶油是一种人造奶油，即反式脂肪酸。反式脂肪酸比饱和脂肪酸还要有害，偶尔吃一次问题不大，常吃会增加血液中低密度脂蛋白(坏蛋白)胆固醇的含量，同时会减少可预防心脏病的高密度脂蛋白(好蛋白)胆固醇的含量，增加患冠心病的危险；增加血液黏稠度促使血栓形成，加快动脉粥样硬化，增加糖尿病及乳腺癌的发病率；影响胎儿、婴幼儿和青少年的生长发育，并对中枢神经系统的发育造成不良影响，抑制前列腺素的合成；诱发肿瘤、哮喘、过敏等疾病。为了增加蛋糕外观的吸引力，让色泽更漂亮、口感更细腻，蛋糕中常会存在色素超标、乳化剂超标的现象，这些添加剂的过量使用对健康都是有害的。我国居民膳食中反式脂肪酸摄入量惊人，市场上有40%的食品中含有反式脂肪酸，除奶油蛋糕外，饼干、快餐、方便食品、炸薯片、调味品、花生酱等食品中也都含有反式脂肪酸。反式脂肪酸在国外32313133353236313431303231363533e59b9ee7ad9431333335313837已受到严格限制，丹麦从2003年就开始规定在食品中所含反式脂肪酸的限制范围，美国今年年初也规定，食品包装上必须标明反式脂肪酸的含量。我国食品安全部门目前还没有制定出相应的标准来规范食品生产企业对反式脂肪酸的使用。蔺教授强调，在这种情况下，最安全的办法就是对奶油蛋糕，限定于“生日餐桌”，平时以少吃和不吃为佳。不懂请追问，满意请采纳，祝您每天好心情！：)


详情回答:吃面包和吃蛋糕哪个更上火？ 隐藏详情: 一楼说错了。谁说蛋糕不用高温烘烤的？蛋糕的烘烤温度一般都在240度，面包的烘烤温度在200度。因为蛋糕里的水分更多，所以在烘烤的温度和时间上都要高于面包。其实面包或者蛋糕是不是上火要取决于实际的面包或蛋糕的品种，象做菜一样，面包和蛋糕也是有很多种区别的，而不单单只是面包和蛋糕两者。面包和蛋糕里都含有油脂，糖分和高蛋白，这些都是必不可少的，它们在糕点里起到的作用并非只是表面上那么简单，还是互助的，不如糖不单单只是增加甜度，还会影响到成品的颜色和组织的细腻度。想吃面包或蛋糕不上火，那就尽量选粗粮类的吧，个人建议。


详情回答:面包.蛋糕一类的东西有没有营养的？？ 隐藏详情: 都有呀,面粉本来就有营养呀,只要烤过就OK啦; 面包是由面粉、糖发酵制成的。蛋糕是面粉、鸡蛋和糖制成的。你说哪个营养高？不过蛋糕的含糖量比面包多得多了，不宜多吃。; 生活中的所有食品都有其特有的营养。最重样的是要多样化，不能偏食。; 怎么会没有营养呢？是面粉和鸡蛋烤出来的，当然全麦的会更好。至于蛋糕上的奶油和鲜奶，最好少吃，红蓝黄绿的奶油都是加色素了。; 与制作技术有关，手艺不好，会使面包蛋糕烤糊，里面可能会有致癌物质，并且降低其营养程度。; 这类东西都没有营养，热量很高，基本没什么营养成分，但是除去全麦面包和饼干，所以大家以后一定要注意尽量少吃这类东西，他们属于垃圾食品，类似的垃圾食品还有：方便面，油炸食品如油条油饼什么的，腌制食品泡菜什么的，烧烤食品如烤羊肉串，还有大家比较爱吃的香肠什么的，总之最好少吃深加工的食物，另外话梅什么的也对身体不好，一颗话梅持下去，你的肝脏要4小时后才能排完毒，因为那种东西能放那么久防腐剂香精什么的很多，爱吃的朋友下次吃的时候想想你的肝脏


详情回答:面包,蛋糕吃多少都不上火吗？ 隐藏详情: 当然不会上火; 会上火的里面很有糖分少吃为好吃点中餐吧健康提示; 说实话，肯定会上火的。因为人体由于热量代谢以及废物排除需要足够的维生素和矿物质等营养素。而蛋白质，脂肪和碳水化合物都是提供热量的在其代谢过程中，会消耗体内大量的微量营养素，最基本的表现就是上火（如果你为身体摄取的维生素和矿物质不足的话）。; 不会但会长胖; 其实面包或者蛋糕是不是上火要取决于实际的面包或蛋糕的品种，象做菜一样，面包和蛋糕也是有很多种区别的，而不单单只是面包和蛋糕两者。面包和蛋糕里都含有油脂，糖分和高蛋白，这些都是必不可少的，它们在糕点里起到的作用并非只是表面上那么简单，还是互助的，不如糖不单单只是增加甜度，还会影响到成品的颜色和组织的细腻度。想吃面包或蛋糕不上火，那就尽量选粗粮类的吧，个人建议。; 不会上火,不会长痘痘,只会影响健康


详情回答:请问面包和蛋糕哪个的营养价值高？ 隐藏详情: 面包; 蛋糕的营养价值更高。我的一位亲戚是开面包房的，他告诉我在做蛋糕的时候必须加的就是鸡蛋，鸡蛋少了那蛋糕就做不出来，也就是说蛋糕之所以能做出来是因为有鸡蛋，且要达到一定的比例，所以蛋糕的主要成分是蛋白质。相反面包的主要成分是淀粉，淀粉是多糖，水解后变成葡萄糖。葡萄糖，蛋白质以及脂肪是三大营养物质。蛋白质可转化成葡萄糖和脂肪，但是葡萄糖和脂肪却不能转化成蛋白质。蛋白石是构成细胞和生物体的重要物质，具有催化作用（参加生物体各种代谢的酶），运输作用（血红蛋白），调节作用（如胰岛素和抗生素），免疫作用（如动物和人体内的抗体）所以蛋糕的营养价值比面包高，但是蛋糕的热量远高于面包，建议正在减肥的人最好必要吃


详情回答:烘焙食品的营养？ 隐藏详情: 烘焙产品是人们生活所必需的，它具有较高的营养价值，应时适口，无论是面包还是蛋糕在品种上都是丰富多彩，不断推陈出新。除传统的普通烘焙食品外，近些年面包蛋糕加盟店又出现了强化营养，注重保健功能的烘焙制品。例如：荞麦保健蛋糕、螺旋藻面包、高纤维面包、全麦面包、钙质面包、全营养面包等，既可以饭前或饭后作为茶点品味，又能作为主食吃饱，满足多种消费者的不同需要。加盟面包店，根据季节的变化以及消费者对烘焙产品的口味调整定期研制新品，只有这样，才能满足烘焙产品的供求。; 烘焙食品它是以面粉、酵母、食盐、砂糖和水为基本原料，添加适量油脂、乳品、鸡蛋、添加剂等，经一系列复杂的工艺手段烘焙而成的方便食品。它不仅具有丰富的营养，而且品类繁多，形色俱佳，应时适口，可以在饭前或饭后作为茶点品味，又能作为主食，还可以作为馈赠之礼品。谷类有稻谷、小麦、玉米、高梁、大麦、燕麦等。谷物有很多营养特性，如谷类中的脂肪一般占籽粒重量的1%-2%，数量少、但营养价值高，谷类脂肪主要有不饱和脂肪酸组成。同时含有较多的维生素E，谷物不仅有很高的营养价值，而且对降低血清胆固醇和防止功脉硬化都有良好的作用。另外，B族维生素是谷类中含量最丰富的，同时还含有2%-3%的纤维素和半纤维素; 亲，西点中大多数食品都是烘焙出来的，虽然它的制作乐趣多多，但由于蛋白质，糖份偏高，又营养多多，对于爱吃不爱运动的人群来说，又容易堆积脂肪，个人不建议长期食用哦。　　喜欢吃烘焙食品的新，可以选择自己烘焙，可以少放糖，不放添加剂，用料选用比较好的，比如黄油选择无盐，纯动物性黄油，而不是面包房里的植物性黄油，糖放六分，其它的原料用水，鸡蛋和牛奶，这样情况会好一些。面包房里的大多是垃圾食品，要吃自己做，不要吃外面的。　　烘焙食品易上火，冬天用来当下午茶或者小点心填填肚子还是不错的。　　它的好处就是好吃啦，营养也挺丰富的，详细的营养分配这里已经有人给出答案了。


详情回答:吃什么不上火；糕点类的 隐藏详情: 绿豆糕; 你喜不喜欢野枣糕啊？像山楂一样酸酸甜甜，应该不会上火。在沃尔玛有卖。; 绿豆羔，糯米并，打羔。; 糕点类的一般都是脂肪偏高，不会上火的港式、欧式西点蛋糕、派塔、芝士类甜品、韩式水果装饰蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等以及曲奇、饼干、酥点、泡芙、蛋塔、比萨、巧克力、提拉米苏等高级酒店宴席流行西点精品


详情回答:烘焙出来的食物会上火吗？ 隐藏详情: 会的中医程博士; 会; 会的; 烘焙是利用热能将食物的水分蒸发，由于水分蒸发的较完全，有时反而比明炒要容易上火。; 读书好813 ：你好。吃烘焙的食物是要上火的。原因：烘、焙两个字，都有火字旁，食物被双倍的火烘烤，带着灼热的火进入人体，怎会不上火。外国人早上吃烤面包片，夹奶酪（降温）。我国的习惯，是以温食为主，馒头要馏一馏再吃。喝稀粥，; 烘焙出来的食物会上火。　　烘焙食品可以作为主食的一部分，搭配肉食青菜一起吃。如果只吃这类食物，营养失衡，就容易积食上火。　　烘焙食品以面粉、酵母、食盐、砂糖和水为基本原料，添加适量油脂、乳品、鸡蛋、添加剂等，经一系列复杂的工艺手段烘焙而成的方便食品。不仅具有丰富的营养，而且品类繁多，形色俱佳，应时适口，可以在饭前或饭后作为茶点品味，又能作为主食，还可以作为馈赠之礼品。　　烘焙食品是人们生活所必需的，具有较高的营养价值，应时适口，无论是面包还是蛋糕在品种上都是丰富多彩，不断推陈出新。除传统的普通烘焙食品外，近些年又出现了强化营养，注重保健功能的烘焙制品。例如：荞麦保健蛋糕、螺旋藻面包、高纤维面包、全麦面包、钙质面包、全营养面包等，既可以在饭前或饭后作为茶点品味，又能作为主食吃饱，满足多种消费者的不同需要。


详情回答:蛋糕有营养吗？ 隐藏详情: 想知道如图; 蛋糕的营养价值表参考资料食物类别：食物名称：蛋糕(均值)，每100克含可食用部分 100克热量(千卡)： 347 b1硫胺素(毫克)： .09 ca钙(毫克)： 39 蛋白质(克)： 8.6 b2核黄素(毫克)： .09 mg镁(毫克)： 24 脂肪(克)： 5.1 b5烟酸(毫克)： .8 fe铁(毫克)： 2.5 碳水化合物(克)： 66.7 vc维生素c(毫克)： 0 ma锰(毫克)： 1 膳食纤维(克)： .4 ve维生素e(毫克)： 2.8 zn锌(毫克)： 1.01 维生素a(微克)： 86 胆固醇(毫克)： 0 cu铜(毫克)： 1.21 胡罗卜素(微克)： .6 钾(毫克)： 77 p磷(毫克)： 130 视黄醇当量(微克)： 18.6 钠(毫克)： 67.8 se硒(微克)： 14.07; 蛋糕的营养价值：蛋糕的主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等，含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质，食用方便，是人们最常食用的糕点之一。食用蛋糕的日常注意事项： 1、哪些体质的人适宜吃蛋糕? 健康体质平和质，气虚体质，气郁体质，痰湿体质，特禀体质，阳虚体质，阴虚体质，瘀血体质。 2、哪些疾病的患者不适宜食用蛋糕? 糖尿病。 3、哪些体质的人不适宜食用蛋糕? 湿热体质。食用禁忌一般人群均可食用，糖尿病患者禁食。; 蛋糕的营养价值：蛋糕的主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等，含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质，食用方便，是人们最常食用的糕点之一。蛋糕食用注意事项： 1、鲜奶蛋糕一定要当天吃，隔天口味就不怎么好了； 2、鲜奶蛋糕相对裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、营养高，逐渐成为西点市场的新宠，但是其保质期短，不易贮存； 3、糖尿病患者如果一定要吃，务必选择使用代糖添加剂的蛋糕，并且少量食用。