吃茄子干上火吗?茄子干的营养价值有哪些
2020-12-10 来源:互联网 【 字体:大 中 小 】
茄子的营养成分表
- 热量(千卡)
- 21
- 脂肪(克)
- 0.2
- 蛋白质(克)
- 1.1
- 碳水化合物(克)
- 3.6
- 膳食纤维(克)
- 1.3
- 硫胺素(毫克)
- 0.02
- 钙(毫克)
- 24
- 核黄素(毫克)
- 0.04
- 镁(毫克)
- 13
- 烟酸(毫克)
- 0.6
- 铁(毫克)
- 0.5
- 维生素C(毫克)
- 5
- 锰(毫克)
- 0.13
- 维生素E(毫克)
- 1.13
- 锌(毫克)
- 0.23
- 维生素A(微克)
- 8
- 胆固醇(毫克)
- 0
- 铜(毫克)
- 0.1
- 胡罗卜素(微克)
- 0.4
- 钾(毫克)
- 142
- 磷(毫克)
- 23
- 视黄醇当量(微克)
- 93.4
- 钠(毫克)
- 5.4
- 硒(微克)
- 0.48
生活水平提高很多,很多人对饮食的要求也就更高了,通过饮食获取健康是最基本的要求,但是一定要结合自己的身体情况,那么吃茄子干会上火吗?
茄子干的营养价值
1.茄子含有龙葵碱,能抑制肿瘤细胞增值,可防胃癌。2.茄子富含维生素E,具有抗氧化作用,有效抗衰老。
吃茄子干上火吗吃茄子是不会上火的。中医学认为,茄子属于寒凉性质的食物。所以夏天食用,有助于清热解暑,对于容易长痱子、生疮疖的人,尤为适宜。
了解了吃茄子干会上火吗之后,很多人喜欢吃茄子干的人就能少了一些顾虑了,这样我们就能很好的改善自己的饮食,让身体变得更加的健康。
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