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蘑菇豆腐汤的做法 你也是这样做的吗?

2020-11-16 来源:互联网 【 字体:

豆腐的营养成分表

  • 热量(千卡)
  • 81
  • 脂肪(克)
  • 3.7
  • 蛋白质(克)
  • 8.1
  • 碳水化合物(克)
  • 3.8
  • 膳食纤维(克)
  • 0.4
  • 硫胺素(毫克)
  • 0.04
  • 钙(毫克)
  • 164
  • 核黄素(毫克)
  • 0.03
  • 镁(毫克)
  • 27
  • 烟酸(毫克)
  • 0.2
  • 铁(毫克)
  • 1.9
  • 维生素C(毫克)
  • 0
  • 锰(毫克)
  • 0.47
  • 维生素E(毫克)
  • 2.71
  • 锌(毫克)
  • 1.11
  • 维生素A(微克)
  • 0
  • 胆固醇(毫克)
  • 0
  • 铜(毫克)
  • 0.27
  • 胡罗卜素(微克)
  • 1.2
  • 钾(毫克)
  • 125
  • 磷(毫克)
  • 119
  • 视黄醇当量(微克)
  • 82.8
  • 钠(毫克)
  • 7.2
  • 硒(微克)
  • 2.3
蘑菇豆腐汤的做法 你也是这样做的吗?

蘑菇和豆腐都是富含各种营养的食物,这两者搭配一起做成汤来吃可是非常好的选择,蘑菇豆腐汤对人体健康有很多好处,所以平时可以多吃,接下来介绍这种汤的正宗做法。

一、蘑菇豆腐汤的做法

主料:水发蘑菇100克、豆腐200克、蒜苗25克、海米35克

调料:精盐、味精、醋、胡椒粉、麻油、鸡汤

制作方法

1、将蘑菇去杂洗净切成小片。豆腐放铝锅中加水煮段时间,捞出切小片。泡发好海米。

2、炒锅内添入鸡汤,放入豆腐、蘑菇、精盐、姜末及海米和泡海米水,烧沸后加入胡椒粉、醋,淋入麻油,撒入味精、蒜苗,出锅装盆即成。

二、蘑菇豆腐汤的做法步骤

1、准备材料。

2、水、蘑菇片、豆腐一起炖到水开。

3、水开后,打入蛋花和生粉水。

4、出锅前,撒入香菜,滴入香油。

小窍门

实在没拍步骤图,所以!!!见谅呀,以后会努力的呢

1.香菇要是鲜的才有软软的口感

2.香菜务必要有,汤的颜色会很漂亮的

3.香油少许就可以有很大的效果

4.想稠稠的就可以加些生粉

使用的厨具:不粘锅

三、蘑菇豆腐汤

1.豆腐,蘑菇。

2.蘑菇撕一下。

3.蘑菇洗干净。

4.起油锅。

5.蘑菇放锅里加适量盐炒一下。

6.豆腐劈一下放锅里加水烧开。

7.烧开放适量鸡精和蒜花。

8.好了,好吃。

四、豆腐蘑菇汤的做法

1.准备的材料,

2.香菇、蘑菇、海鲜菇切块备用,

3.豆腐切成块

4.起油锅放入蘑菇、香菇、海鲜菇块炒,

5.放豆腐块。

6.放水。

7.一勺盐。

8.一勺鸡精。

相关标签: 蘑菇

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