金针菇汤的做法是什么_金针菇营养成分列表


详情回答:金针菇汤怎么做才好吃？？ 隐藏详情: 在汤完全烧开后，调味，再放金针菇，大火烧开，起锅。这样做金针菇就不韧。; 水烧开后下金针菇出锅时放作料; 煮的烂点呗，放火锅里就很好吃; 凉拌菜:金针菇拌黄瓜--金针菇用热水抄一下后过凉,黄瓜切丝之后放香油盐醋蒜之后调匀即可,省时省力,又好看又好吃其他: 香油金针菇原料：金针菇1鲜嫩青柿椒调料：精盐、味精、香油各1/2茶匙。制作：1．把金针菇切短。柿椒洗净切丝。 2．把金针菇、柿椒丝入开水锅稍焯，捞起冲凉，挤干水分，用精盐、味精和香油拌匀，放在盘中即成。特点：色泽宜人，鲜嫩清淡。特别关照：金针菇要用开水稍焯，去其异味。制作此菜约需8分钟。金针菇肉丝汤原料：金针菇1把、肉丝80克、水4～6碗、淀粉1大匙、青葱1根、酱油1大匙做法： 1.肉丝先用酱油拌腌；金针菇切去蒂头洗净切成两段；青葱切葱花；水同步烧开备用。 2.将金针菇投入滚水中，接着取肉丝沾上淀粉投入，再以柴鱼粉、盐调味，熄火前放入葱花及白胡椒粉，滴少许香油即成。 Tips：金针菇不易分开，切成两段才能完全松散开来。双鲜拌金针菇用料：罐装金针菇500克，熟鸡脯肉200克，姜片3克，白糖10克、精盐2.5克、味精5克，高汤75克，芝麻油20克。制法：将金针菇从罐中倒出，挤去水，入沸水锅中氽30秒钟捞出，沥去水，盛碗内。鲜鱿鱼去净外膜，切成3厘米长的细丝，与姜片一并下沸水锅氽成熟，立即捞起，拣去姜片，放入金针菇碗内。将熟鸡脯肉切成3厘米长的细丝，下沸水锅氽30秒钟，捞出后沥去水，也放入金针菇碗内。往碗中加高汤、精盐、味精、白糖、芝麻油拌匀，装盘即成。成菜金针菇赤黄，鸡丝鱿鱼丝洁白，食之清鲜脆嫩，味美爽口。金针菇拌肚丝 (一)原料猪肝半个，鲜金针菇250克，酒、精盐、味精、麻油、葱、姜片各少许。 (二)制法 1.猪肚翻洗干净，炒锅内加水1200克，放入猪肚，加酒、葱结、姜片，旺火烧开后，文火焖酥，取出切丝。 2.金针菇去根去叶，洗净，切成3厘米长小段，放入开水烫至八成熟取出。 3.将金针菇与肚丝拌匀，再加精盐、味精、麻油拌和，即可装盘供餐。金丝玉条 (一)原料金针菇50克，海蛰皮100克，熟火腿丝25克，京葱丝、姜丝、麻油、精盐、味精、素油适量。 (二)制法 1.海蛰皮放冷水中泡发后洗净，切成短丝条，用开水烫一下，再用冷水浸泡数小时后待用。 2.金针菇去根洗净，切成两段；炒锅放油烧热，放入姜丝、京葱丝炒几下，再放入金针菇、精盐、味精翻炒几次，倒入盘内，冷却后和海蜇皮拌匀，淋上麻油，再用熟火腿丝打边即成。特点: 形似金丝拌玉条，脆嫩清香。菊花酥金菇 (一)原料鲜金针菇300克；盐、味精、胡椒粉、辣酱油、葱结、姜块配成调料液；&127；豆油750克(耗 50克)。 (二)制法 1.金针菇洗净去杂投入沸水焯片刻，捞出沥干，在上述调料液中浸20分钟，拣去葱、姜块，理齐分成10份，用10根金针菇分别扎好。 2.炒锅放豆油，上火至七成热时投入金针菇束，炸至酥脆即可装盘。金针菇木耳蒸牛柳主料：干金针菇、干木耳、牛里脊肉；辅料：短葱段、蒜茸、小姜片；调料：盐、糖、食用油、生抽、淀粉；做法： 1、将干金针菇、干木耳用清水浸30分钟后洗净； 2、将牛柳洗净、抹干，切成薄片，加入适量盐、糖、食用油、生抽、淀粉腌制1小时； 3、然后将泡好的金针菇、木耳、牛柳片、短葱段、蒜茸、小姜片一起拌匀，注意，要把金针菇、木耳放在盘底，牛柳片放在表面，然后放在蒸锅里蒸5分钟即成。特点：爽滑，鲜嫩。金针菇黄瓜鱼片汤做法： 1）超市卖的现成鱼片1大片，洗净，放入一个微波炉用的碟子里，加葱丝、姜丝、料酒、蒸鱼豉油，抹匀，微波炉转3－4分钟，取出，用叉子叉成小块儿备用，金针菇洗净，黄瓜切片。 2）鸡汤一罐倒入煮锅，加水一碗，烧开后，倒入鱼肉和蒸鱼的汁水，姜丝，水再开的时候，加水淀粉勾芡，倒入黄瓜片儿，金针菇，加盐，胡椒粉，葱花，香油几滴调味。


详情回答:金针菇汤正宗做法金针菇汤怎么做简单又好吃 隐藏详情: 用料金针菇适量番茄 1个葱花适量金针菇番茄汤的做法把金针菇，番茄，葱花洗净。番茄切丁，葱花切碎。把油倒入火内，等油热后放入番茄炒一下。加水，放入金针菇。放盐，鸡精调味。放入葱花，搅拌一下。完成～金针菇番茄汤的做法步骤4


详情回答:金针菇汤怎么做好吃 隐藏详情: 食材与明细金针菇一小把精肉少许小葱两根油适量盐适量料酒适量味极鲜酱油适量难度简单时间廿分钟口味清淡工艺烧金针菇汤的做法步骤 1. 准备好材料，洗净备用。 2. 精肉切丝，金针菇切小段，小葱切成葱花。 3. 锅烧热了，加少许油即可。 4. 肉丝翻炒至变色，加少量料酒，味极鲜酱油。 5. 加入金针菇一起翻炒几次。 6. 加水烧煮，加适量盐， 7. 煮沸，撇去浮沫。 8. 我喜欢把小葱花放在汤碗里，汤一下去就翠绿诱人，也不会粘的锅里到处都是。 9. 一群小盖盖，清汤可口。温馨小提示金针菇下面的根剪俺去一大段，自己吃要嫩一点才好。


详情回答:金针菇汤的做法,金针菇汤怎么做好吃,金针菇汤 隐藏详情: 金针菇汤的做法 1.西红柿一个，去皮切碎 2.金针菇洗净控水一切为二 3.生菜叶切碎备用 4.鸡蛋打散备用 5.炒锅烧热放油少许，把西红柿放进去炒成汁 6.滴入几滴白醋，这样会使汤汁颜色更好看，然后加入清水 7.把木耳切成丝 8.水开后放入木耳 9.倒入准备好的水淀粉，注意不要太稠即可 10.然后放入金针菇 11.烧煮片刻淋入全蛋液，放入盐、胡椒粉和鸡精调味 12.最后放入生菜叶子 13.喜欢香油的话盛入汤盆的时候可以淋上少许; 用料主料金针菇1包葱15克鸡蛋1个辅料油 2勺盐适量金针菇汤的做法 1. 金针菇剪掉根部，洗净切段 2. 葱，香菜洗净切碎备用 3. 锅里油热加入葱花炒香 4. 加入金针菇翻炒几下 5. 加入适量水炖煮 6. 开锅后1分钟左右，加入蛋液搅拌至蛋液熟透 7. 最后加入盐调匀出锅烹饪技巧简单易做，味道鲜美


详情回答:金针菇汤的做法 隐藏详情: 金针菇摘小段，锅中放需要做汤的水煮开，放盐，胡椒粉味精放入金针菇煮开马上放葱关火可吃。另外也可根据手边的食材，添加豆腐、肉丝、鸡蛋等做成豆腐金针菇汤、金针菇肉丝汤或者金针菇蛋花汤等。; 金针菇鸡汤金针菇鸡汤材料: 金针菇1包，鸡肉100公克，姜片少许，红萝卜片20公克，葱段10公克，太白粉少许，米酒少许做法: 1.将金针菇去头切备用；鸡肉洗净切片，加入太白粉、米酒腌10分钟。 2.取锅装水加热，水滚后放入姜片、红萝卜片与作法1腌好的鸡肉片，以小火煮滚，再放入作法1的金针菇与所有调味料略拌，最后放入葱段即可。; 金针菇汤的做法（金针菇蛋汤的做法）材料：金针菇洗净，黄瓜切片，鸡蛋，葱花。调料：蚝油，盐，鸡精，白胡椒粉，醋，香油，淀粉。做法： 1 锅中很少的油爆香葱花，就加水下金针菇煮。开水更快。这时放些蚝油。 2 水开后煮五到十分钟，下淀粉水勾芡。 3 水再开后下黄瓜片。 4 鸡蛋一个搅散，划圈倒入汤中。水开后关火。此时调味，加少许盐、鸡精、白胡椒粉，香油几滴，醋一滴，搅匀就好啦。参考资料：网路; 金针菇切成小段，锅中放需要做汤的水煮开，放盐，味精放入金针菇煮开，再放些瘦肉沫即可开吃; 金针菇豆腐素丸汤所需材料：板豆腐 ... 1块荸荠 ... 100克香菇 ... 30克金针菇 ... 50克胡萝卜 ... 50克调味料_A 沙拉油 ... 1茶匙低钠盐 ... 1/2茶匙太白粉 ... 1/2茶匙面粉 ... 2大匙调味料_B 香油 ... 1茶匙白胡椒 ... 1/2茶匙低钠盐护丹篙柑蕻纺戈尸恭建... 1/2茶匙沙拉油 ... 1大匙作法步骤：香菇泡软、荸荠削皮剁碎。将半量的香菇、胡萝卜切末并炒香。其馀的切丝。将板豆腐、荸荠末、香菇末、胡萝卜末加A拌匀，用小汤匙挖成一球球备用。油热将豆腐丸子炸黄。水1000cc加泡香菇的水煮开後，先放香菇丝及胡萝卜丝略煮一下，再把炸过的丸子及金针菇放入煮三分钟，加B调味。; 金针菇拌黄瓜：原料：金针菇150克、黄瓜100克、红柿子椒15克。配料：生姜、大蒜、辣椒油、生抽、醋、芝麻油各适量。做法： 1、黄瓜与柿子椒洗净切成丝，大蒜与生姜切成末；金针菇切去根部有杂质的部分，撕开洗净； 2、将姜蒜末放入小碗中，加入适量的盐、生抽、芝麻油、醋、辣椒油拌匀成凉拌汁待用； 3、金针菇放入沸水中煮约一分钟，捞出沥干晾凉； 4、将晾凉的金针菇与黄瓜丝、柿子椒丝放入大碗中，倒入凉拌汁拌匀即可。开始我也不知道金针菇汤的做法，对金针菇汤的做法我咨询了医生，又在网上查了金针菇汤的做法看了很多的金针菇汤的做法的资料，对于金针菇汤的做法的解答都不是很满意的。刚才虽然介绍了金针菇汤的做法。对金针菇汤的做法还要根据自己的症状和病因来选择金针菇汤的做法，如果谁要是能找到金针菇汤的做法的最护丹篙柑蕻纺戈尸恭建好的资料也告诉我金针菇汤的做法啊！


详情回答:金针菇汤的做法 隐藏详情: 金针菇蛋汤材料：金针菇洗净，黄瓜切片，鸡蛋，葱花。调料：蚝油，盐，鸡精，白胡椒粉，醋，香油，淀粉。做法： 1 锅中很少的油爆香葱花，就加水下金针菇煮。开水更快。这时放些蚝油。 2 水开后煮五到十分钟，下淀粉水勾芡。 3 水再开后下黄瓜片。 4 鸡蛋一个搅散，划圈倒入汤中。水开后关火。此时调味，加少许盐、鸡精、白胡椒粉，香油几滴，醋一滴，搅匀就好啦。金针菇莲藕排骨汤主料：金针菇100克，莲藕50克，小排骨150克。辅料：姜片10克，红枣4颗，盐4克。做法 1、将莲藕洗净、切片；金针菇洗净、切段；小排骨洗净、切小块，汆烫去血水；红枣洗净，去核。 2、锅置火上，放足量清水烧开，放入所有材料及调料，煮开后转中小火烧至肉烂即可。; 啊！！！我家就是种这个的刚采的金针菇不包装好的美味多了。原料豆腐一块就行了，金针菇一小把步骤: 1将豆腐洗干净，切成小块，金针菇洗干净，去跟然后对切两半。 2：锅中水开倒入豆腐焯一下水，然后捞起来 3：将豆腐放入锅中，加入料酒用大火炖至表皮出现小洞，这步比较重要，料酒多放一点，然后会挥发掉的，看好火候，时间不能太长，不然料酒全部挥发掉了，豆腐会烧焦的 4：然后加水，放入金针菇，加点酱油，盐，几滴醋用小火炖个15分钟在这样。 5：用勺子尝尝汤的咸淡，最后加点鸡精，香油，葱花就可以了。上面简要介绍了金针菇汤的做法的做法，以前对金针菇汤的做法的做法我也不知道，曾查了很多的金针菇汤的做法的做法资料及金针菇汤的做法的做法的方法等资料，对金针菇汤的做法的做法有了一定的了解，还有更详细的、具体的金针菇汤的做法的做法的介绍，对你了解金针菇汤的做法的做法会有帮助的。金针菇汤的做法的做法的和方法等资料，对金针菇汤的做法的做法有了一定的了解，还有更详细的、具体的金针菇汤的做法的做法的介绍，对你了解金针菇汤的做法的做法会有帮助的。


详情回答:针金菇怎么做汤最好吃 隐藏详情: 原料：金针菇1把、肉丝80克、水4～6碗、淀粉1大匙、青葱1根、酱油1大匙辅料：柴鱼粉1小匙、盐适量、白胡椒粉少许、香油少许做法： 1、肉丝先用酱油拌腌；金针菇切去蒂头洗净切成两段；青葱切葱花；水同步烧开备用。 2、将金针菇投入滚水中，接着取肉丝沾上淀粉投入，再以柴鱼粉、盐调味，熄火前放入葱花及白胡椒粉，滴少许香油即成。 tips：金针菇不易分开，切成两段才能完全松散开来。; 材料：金针菇300g，里脊肉250g 配料和调味料：橄榄油、鸡粉、生粉、胡椒粉、食盐适量。 1、将金针菇去头，用清水浸泡30分钟，期间不间断更换清水。 2、将里脊肉剁成肉酱。放入适量的鸡粉、胡椒粉、生粉、食盐和清水拌匀。 3、腌制30分钟。 4、放入碗中，倒入适量的清水。拌匀。 5、倒入煮锅中。边倒边用筷子拌匀。 6、揭盖，倒入适量的橄榄油、鸡粉。 7、倒入金针菇，煮滚，即可关火。撒上适量的胡椒粉，更加鲜香。


详情回答:金针菇汤的用料做法是什么？ 隐藏详情: 　　用料：　　1、主料：猪瘦肉150克，金针菇250克，豆腐1块。　　2、辅料：姜3片，白胡椒粉少许，葱花少许。　　做法：　　1、瘦肉切片，用油、盐、白胡椒粉拌匀，腌制20分钟。　　2、金针菇切去根部，清洗干净，豆腐切粗条。　　3、锅里加清水，加入姜片，大火煮开后放入豆腐和金针菇。　　4、煮10分钟左右后放入肉片，煮至变色熟透，放盐、酱油和香油调味，撒葱花即可。