鱼腥草瘦肉汤怎么做?教你最流行的三种
2020-11-05 来源:互联网 【 字体:大 中 小 】
鱼腥草的营养成分表
- 热量(千卡)
- 0
- 脂肪(克)
- 0
- 蛋白质(克)
- 0
- 碳水化合物(克)
- 0
- 膳食纤维(克)
- 0.3
- 硫胺素(毫克)
- 0
- 钙(毫克)
- 123
- 核黄素(毫克)
- 0
- 镁(毫克)
- 71
- 烟酸(毫克)
- 0
- 铁(毫克)
- 9.8
- 维生素C(毫克)
- 70
- 锰(毫克)
- 1.71
- 维生素E(毫克)
- 0
- 锌(毫克)
- 0.99
- 维生素A(微克)
- 575
- 胆固醇(毫克)
- 0
- 铜(毫克)
- 0.55
- 胡罗卜素(微克)
- 0
- 钾(毫克)
- 718
- 磷(毫克)
- 38
- 视黄醇当量(微克)
- 86.4
- 钠(毫克)
- 2.6
- 硒(微克)
- 0
鱼腥草这种食材的吃法非常多样,比如可以做成鱼腥草瘦肉汤,这道美食非常香,对身体健康也有很多好处,比如具有健胃消食、清热解毒等诸多的功效,那么这道美食该怎么做呢?
一、鱼腥草瘦肉汤做法
1.鱼腥草摘洗干净切成5厘米左右的段,备用。那个须子不好弄的话可以加点盐搓一搓就掉了。
2.瘦肉切片(丁儿、丝儿都可),加点油、盐、白糖、生抽、草果粉拌匀腌一会儿
3.锅里放少量油,下肉片炒到发白
4.小汤锅放2碗凉水,加入炒好的肉片煮开
5.放鱼腥草煮2-3分钟,鱼腥草就变软了
6.加点盐调味就可以喝了。
二、鱼腥草瘦肉汤/更多做法
鱼腥草味辛,性寒凉,归肺经。能清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿、清热止痢、健胃消食,用治实热、热毒、湿邪、脾胃积热等。且具有抗菌、抗病毒、提高机体免疫力、利尿等作用。
1.准备鱼腥草和瘦弱
2.把瘦弱洗干净切小块.鱼腥草洗干净折小段
3.锅里烧水倒入瘦弱.
4.接着倒入鱼腥草
5.加少许盐后盖好盖子炖30分钟.
6.完成
三、鱼腥草瘦肉汤的做法
1、鱼腥草摘洗干净切成5厘米左右的段,备用。那个须子不好弄的话可以加点盐搓一搓就掉了。
2、瘦肉切片(丁儿、丝儿都可),加点油、盐、白糖、生抽、草果粉拌匀腌一会儿
3、锅里放少量油,下肉片炒到发白
4、小汤锅放2碗凉水,加入炒好的肉片煮开
5、放鱼腥草煮2-3分钟,鱼腥草就变软了
6、加点盐调味就可以喝了。