降压降脂 花生养生汤做法!
2020-10-13 来源:互联网 【 字体:大 中 小 】
花生的营养成分表
- 热量(千卡)
- 298
- 脂肪(克)
- 25.4
- 蛋白质(克)
- 12
- 碳水化合物(克)
- 5.3
- 膳食纤维(克)
- 7.7
- 硫胺素(毫克)
- 0
- 钙(毫克)
- 8
- 核黄素(毫克)
- 0.04
- 镁(毫克)
- 110
- 烟酸(毫克)
- 14.1
- 铁(毫克)
- 3.4
- 维生素C(毫克)
- 14
- 锰(毫克)
- 0.65
- 维生素E(毫克)
- 2.93
- 锌(毫克)
- 1.79
- 维生素A(微克)
- 2
- 胆固醇(毫克)
- 0
- 铜(毫克)
- 0.68
- 胡罗卜素(微克)
- 1.3
- 钾(毫克)
- 390
- 磷(毫克)
- 250
- 视黄醇当量(微克)
- 48.3
- 钠(毫克)
- 3.7
- 硒(微克)
- 4.5
花生味甘、性平,具丰富的维生素E,可抗氧化、抗衰老,有滋养调气,改善脾胃失调的效果。以下是花生的做法大全。大家快来学习一下吧!
花生木瓜排骨汤
花生称“长生果”,中医认为花生能调和脾胃,补血止血,降压降脂。木瓜果肉厚实细致、甜美可口、营养丰富,有“百益水果”、“水果之皇”之雅称。
木瓜含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人对食物进行消化和吸收,有健脾消食之功,它含有丰富的胡萝卜素,能防癌及增强人体免疫能力。
材料:鲜熟木瓜一个(约500克)、干鲜花生仁100克、鲜猪排骨250克、味料适量。
做法:
1、将鲜木瓜洗净去皮除,并切成粗块备用;
2、用清水把干鲜花生仁洗净;
3、用清水把鲜猪排骨洗净血污,斩成粗件,并加用精盐稍拌匀;
4、将上述汤料同放进汤煲内,加进适量清水,先用武火,后用文火煲煮,煮至花生仁熟透变软即可。
花生四果汤
材料:花生300克 芋头丁、红枣、莲子各1/2杯 桂圆干2大匙调味料A料:白糖1/2杯
做法
1、莲子、红枣,分别洗净、泡水30分钟备用。
2、花生泡水6小时,去红皮、洗净,放入锅中加8杯水,以中火煮滚,继续煮20分钟,再加入热水改小火煮至熟烂。
3、芋头丁放入热油锅中略炸一下,捞出,放入花生汤中,加入红枣、桂圆肉及莲子煮熟,最后加A料煮至糖溶解,即可。