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吃纯橄榄油上火吗？纯橄榄油的营养价值有哪些

2020-11-23 来源:互联网【字体：大中小】

橄榄的营养成分表

热量(千卡)
49
脂肪(克)
0.2
蛋白质(克)
0.8
碳水化合物(克)
11.1
膳食纤维(克)
4
硫胺素(毫克)
0.01
钙(毫克)
49
核黄素(毫克)
0.01
镁(毫克)
10
烟酸(毫克)
0.7
铁(毫克)
0.2
维生素C(毫克)
6
锰(毫克)
0.48
维生素E(毫克)
0
锌(毫克)
0.25
维生素A(微克)
22
胆固醇(毫克)
0
铜(毫克)
0
胡罗卜素(微克)
0.8
钾(毫克)
23
磷(毫克)
18
视黄醇当量(微克)
83.1
钠(毫克)
0
硒(微克)
0.35

通过饮食对身体的调整是最安全和最有效的方法，尤其是平时容易上火的人平时一定要吃清淡和有助于降火的食物，下面一起了解下吃纯橄榄油会上火吗？

纯橄榄油的营养价值

1、由于橄榄油中的脂肪酸有抗氧化物作用，并含有微量元素，因此它能防止某些癌变（乳腺癌、前列腺癌、结肠癌、子宫癌）；2、橄榄油含有的抗氧化剂，能防止脑衰老，并能延年益寿；3、橄榄油含有维生素E和抗氧化成分，因此它能保护皮肤，尤其能防止皮肤损伤和衰老，使皮肤具有光泽。

吃纯橄榄油上火吗

不会上火，但是吃多了会胃痛。

上面是对吃纯橄榄油会上火吗的介绍，这样我们在吃纯橄榄油的时候就能更好的调整自己的身体了，这样才能保证身体的健康。

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详情回答:橄榄油煮菜会上火的吗？ 隐藏详情: 不会; 不会; 橄榄油是人类历史上最古老的食用油之一，是营养素保存最完整的油脂。无论凉拌还是烹炒，其略带橄榄味的独特气味都能给人带来清新的口感。橄榄油富含单不饱和脂肪酸，有利于降低血液中的“坏胆固醇”，升高“好胆固醇”，对控制血脂有益。尽管橄榄油有很多保健功效，但和其他食用油一样，每百克含99.9克脂肪和899千卡热量。因此，吃多了也对健康不利，同样会造成肥胖等问题。橄榄油每天食用不宜超过30克，最好限制在25克以下。; 不会，最好是菜油; 橄榄油煮菜不会上火。橄榄油的保健功能如下：　　抗癌能减少癌症的发生和增强癌症病人化疗和放疗的治疗效果。　　抗衰老与利智健脑能减慢老年人神经细胞功能退化和大脑萎缩，进而能预防和推迟发生老年性痴呆。　　防辐射经常使用电脑和常看电视的人，常食有益。　　改善消化系统功能能促进胆汁分泌和激化胰酶的活力，从而可以起到防控胃溃疡、十二指肠溃疡和胆道疾病的作用：　　能增强骨骼对矿物质钙的吸收有利于预防骨质疏松症。　　橄榄油的营养成分和母乳相似，极易吸收，能促进婴幼儿神经和骨骼发育，故是孕妇和产妇极佳的营养品。　　妇女经常食用橄榄油，能增强皮肤弹性，收到润肤美容的效果：希腊有一座位于地中海中的名叫克里特的岛屿，岛上居民的脑中风、癌症、老年性痴呆症的发生率是全世界最低的，几乎不发生心脏病，人均寿命也长。世界卫生组织调查后，得出的一个原因是．该岛盛产橄榄，居民素以橄榄油作为日常食用油：现今，国外营养学家最称誉的健康膳食模式是“地中海饮食”，地中海饮食的一个重要组成因素，即居民每天食用橄榄油。


详情回答:橄榄油的营养价值 隐藏详情: 橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油脂。由于橄榄油在生产过程中未经任何化学处理，所有的天然营养成分保存得非常完好，不含胆固醇，消化率可达到94%左右。橄榄油对婴幼儿的发育极为适宜，它的基本脂肪酸的比例与母乳非常相仿。无论是老年时期，还是生长发育时期，橄榄油都是人类的最佳食用油。　　功效　　橄榄油可以给任何烹怔物增添独特风味，从浅淡到浓烈，从甜蜜到辛辣，样样俱全，品种多样。它能增进消化系统功能，激发人的食欲，并易干被消化吸收。橄榄油中含有一种多酚抗氧化剂，它可以抵御心脏病和癌症，并能与一种名叫鳖烯的物质聚合，从而减缓结肠癌和皮肤癌细胞的生长。它具有良性的“双向调节”作用，可降低血黏度，有预防血栓形成和降低血压的作用。世界卫生组织的调查结果表明：以橄榄油为食用油的希腊，心血管系统疾病和癌症发病率极低。究其原因，这与希腊当地居民长期食用橄榄油有密切关系。橄榄油被西方人誊为“美女之油”和“可以吃的化妆品”，可以直接作为美容护肤品使用。无论食用还是外用，都能防止皮肤皱纹的出现，使皮肤有自然弹性、光泽而柔嫩，同时还有利于减肥。如果你既要减肥，又要保持皮肤细腻的话，就应该多用橄榄油。　　适用人群　　适合所有人食用。　　适用量　　每天40克。　　特别提示　　橄榄油带有擞揽果的清香，特别适合凉拌，也可用于烧煮煎炸。橄榄油一加热就会膨胀，所以烹制同一个菜，需要的量就比其他的油少。因其中的果味易挥发，保存时忌与空气接触，忌高温和光照，且不宜久存。; 橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油脂。由于橄榄油在生产过程中未经任何化学处理，所有的天然营养成分保存得非常完好，不含胆固醇，消化率可达到94%左右。橄榄油对婴幼儿的发育极为适宜，它的基本脂肪酸的比例与母乳非常相仿。无论是老年时期，还是生长发育时期，橄榄油都是人类的最佳食用油。橄榄油产自油橄榄树的果实油橄榄，是一种纯天然冷压植物油，在制作过程中无添加剂，亦不经过任何化学处理。树龄超过5年以上的油橄榄树才开始产果，20年左右达到产果高峰期的开始，直到树龄100年后产量开始下降，但是橄榄果的质量一直保持不变。橄榄油的营养成分(营养素含量/每100克) 食部 100% 水分(克) — 能量(千卡) 899 蛋白质(克) — 脂肪(克) 99.9 胆固醇(毫克) — 维生素A(微克RE) — 视黄醇(微克) — 核黄素(毫克) — 尼克酸(毫克) — 维生素C(毫克) — 钙(毫克) — 磷(毫克) — 钾(毫克) — 钠(毫克) — 镁(毫克) — 铁(毫克) 0.4 锌(毫克) — 硒(微克) — 铜(毫克) — 锰(毫克) — 酒精(毫升)% — 酒精(克) — 碳水化合物(克) — 不溶性纤维(克) — 灰分(克) — 胡萝卜素(微克) — 硫胺素(毫克) — 维生素E(毫克) — 橄榄油的功效与作用 1.抗癌能减少癌症的发生和增强癌症病人化疗和放疗的治疗效果。 2.抗衰老与利智健脑能减慢老年人神经细胞功能退化和大脑萎缩，进而能预防和推迟发生老年性痴呆。 3.防辐射经常使用电脑和常看电视的人，常食有益。 4.改善消化系统功能能促进胆汁分泌和激化胰酶的活力，从而可以起到防控胃溃疡、十二指肠溃疡和胆道疾病的作用 5.能增强骨骼对矿物质钙的吸收有利于预防骨质疏松症。 6.橄榄油的营养成分和母乳相似，极易吸收，能促进婴幼儿神经和骨骼发育，故是孕妇和产妇极佳的营养品。 7.妇女经常食用橄榄油，能增强皮肤弹性，收到润肤美容的效果：希腊有一座位于地中海中的名叫克里特的岛屿，岛上居民的脑中风、癌症、老年性痴呆症的发生率是全世界最低的，几乎不发生心脏病，人均寿命也长。世界卫生组织调查后，得出的一个原因是．该岛盛产橄榄，居民素以橄榄油作为日常食用油：现今，国外营养学家最称誉的健康膳食模式是“地中海饮食”，地中海饮食的一个重要组成因素，即居民每天食用橄榄油。橄榄油的营养价值橄榄油富含丰富的单不饱和脂肪酸——油酸，还有维生素A、维生素B、维生素D、维生素E、维生素K及抗氧化物等。橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油。


详情回答:橄榄油可以怎么吃,营养价值如何 隐藏详情: 山茶油（又名山茶油，野山茶油，茶籽油，油茶籽油）。取自油茶树的种籽。山茶油的制作过程可分为：去壳，晒干，粉碎，榨油，过滤，全过程均为物理方法，因此它是真正的纯天然绿色食用油。茶油中不含芥酸，胆固醇、黄曲霉素和其它添加剂。经测试：茶油中不饱和脂肪酸高达90%以上，油酸达到80-83%，亚油酸达到7-13%，并富含蛋白质和维生素a、b、d、e等，尤其是它所含的丰富的亚麻酸是人体必需而又不能合成的。经测试，山茶油的油酸及亚油酸含量均高于橄榄油。山茶油主要脂肪酸组成(%) 1.油酸 78-86 2.亚油酸 7-10 3.亚麻酸 0.2-0.8 4.棕榈酸 8-10 5.硬脂酸 1.5-3.5 检测项目技术指标色泽（25.4mm） y≤10-40；r≤4 气味、滋味、外观山茶油气味和滋味澄清、透明液体游离脂肪酸（mgkoh/g） ≤0.20 水分及挥发物(%) ≤0.05 杂质(%) ≤0.05 过氧化值（mml/kg） ≤10 橄榄油中含有65.8－84.9％的单不饱和脂肪酸。除了供给人体大量的热能外，还能调整人体血浆中高、低密度脂蛋白胆固醇的比例 2、橄榄油中含有3.5－22％左右的多不饱和脂肪酸，多不饱和脂肪酸又可分为ω－3脂肪酸（主要为亚麻酸）和ω－6脂肪酸（主要为亚油酸）.这些是人体所必需的且人体又不能自身合成的脂肪酸。 3、橄榄油中含有丰富的微量元素角鲨烯注一、黄酮类物质注二和多酚化合物注三,能增强人体的免疫力，延缓衰老。 4、它还含有每百克0.03到0.36毫克的?-胡萝卜素， 1.2-43毫克的维生素e,及维生素a、d、f、k等多种脂溶性维生素,是人体器官必须的营养物质。因此当今医学界把橄榄油公认为最益于健康的食用油之一。美国、德国等西方国家早已把橄榄油载入药典。所以两种油都是健康的,山茶油不饱和脂肪十分健康; 橄榄油是营养成分最为丰富的植物油。橄榄油中包含不饱和脂肪酸，还富含预防心血管疾病的谷固醇和多种维生素，还能给人体供应各种微量元素，所以食用橄榄油的好处是非常值得一提的。接下来本文就将为大家介绍橄榄油的种种好处，以及橄榄油怎么吃营养！营养健康 | 橄榄油的好处：橄榄油的营养成分根据测定，一百克橄榄油中所含的营养成分如下：脂肪100克，钙18毫克，磷23毫克，镁4毫克，维生素A30微克，B族维生素51微克，维生素D40微克，维生素E88微克，维生素K 42微克。营养健康 | 橄榄油的好处：开胃、护肠胃运用橄榄油进行烹饪，不管是凉拌或者热炒，橄榄油都能够为食物增加橄榄的芬芳味道，而这种芳香具有开胃、促消化的功效。通过研究表明，食用橄榄油能够降低胃酸分泌，可降低十二指肠溃疡疾病的发病率，还能促进胆汁分泌，降低胆囊炎及胆结石等病症的发病率。营养健康 | 橄榄油的好处：抗癌和抗氧化与别的植物油进行比较，橄榄油中富含不饱和脂肪酸，最容易为身体消化吸收，加上不容易在体内氧化从而在血管壁沉积。加上橄榄油富含油酸，能够在某种程度上提升对心血管有保护功效的高密度脂蛋白胆固醇的浓度，从而减少对心血管的不利影响。抗氧化物质也是橄榄油中非常重要的一种营养物质，像角鲨烯、黄酮类物质及多酚化合物等都属于这一范畴。根据研究，多酚可以预防心脏病及恶性肿瘤等严重疾病。由于多酚能和角鲨烯等物质聚合反应，可以延缓甚至阻止结肠癌及皮肤癌细胞的成长，还有着降低血液黏稠度、预防血栓形成和降低血压等特殊功效。营养健康 | 橄榄油的好处：养颜美肤橄榄油还是美容养颜的妙品。橄榄油不管是外用还是食用，都对皮肤有保护作用，具有保持皮肤细腻柔和、自然弹性及光泽红润的作用。通过研究发现，橄榄油能够促进皮肤组织的生成，能够淡化因为烫伤、烧伤后形成的疤痕。营养健康 | 橄榄油怎么吃营养 1. 橄榄油蔬菜沙拉原料：生菜1个，黄瓜1根，番茄1个，红、黄甜椒各1个，姜末、橄榄油、醋、香油、胡椒粉各适量。做法：1、将生菜洗净，撕成片，黄瓜去皮、切片；番茄洗净，切片；红、黄甜椒分别去蒂和籽，洗净切条。 2、将以上材料均放入盘中，另取一碗加姜末、橄榄油、醋、香油、胡椒粉拌匀，淋在蔬菜上即可。 2. 用橄榄油腌制。橄榄油是比较好的腌制原料，因为它容易渗进食物里面，并将腌料的味道带进去。用橄榄油烘焙。将橄榄油涂抹在面包或者甜点上烘焙，那种香味，可远非奶油能比。看了这么多的橄榄油用法，有些蠢蠢欲动了吧？谁说纸上不能谈兵？下面就由阿绿带您来秀一下橄榄油的声色诱惑，挽起袖口亲自操练一番。（菜肴制作/京都利德食品有限责任公司）回锅香肠材料（2人份）：香肠250克、青椒100克、大葱30克、白糖5克、橄榄油20毫升、料酒10毫升、盐5克、干辣椒5克。制作方法 ①香肠、青椒切片，葱斜切段。 ②锅烧热，放入适量橄榄油，依次放入葱、干辣椒、香肠、青椒，调入料酒、盐、糖，翻炒均匀即可。小贴士橄榄油宜保存在室温条件下，尽量避免阳光直接照射。银耳花生黄瓜丁材料（2人份）：银耳200克（泡发洗净切丝）、炸熟的花生米100克、黄瓜丁50克、洋葱头碎10克、橄榄油25毫升、咖喱粉适量、盐15克、料酒10 毫升。制作方法 ①用橄榄油炒洋葱头碎。 ②加银耳、花生米、黄瓜丁。 ③加咖喱粉、料酒、盐，炒均淋明油出锅即可。小贴士任何鱼、肉、蔬菜都可以使用橄榄油，以保持食物的鲜美与水分，且不油腻不粘锅。马祖里拉配西红柿材料：马祖里拉奶酪50克、鲜西红柿2个（中等）、鲜蘑6片、生菜30克、橄榄油30毫升、冠利红酒醋10毫升、盐10克、黑胡椒粉少许。制作方法 ①将洗净的西红柿和奶酪都切成片，码放于盘内待用。 ②将鲜蘑切成片煎炒上色与干净的生菜一同码放于盘内。 ③撒上红酒醋、橄榄油、盐和黑胡椒粉即可食用。小贴士凉拌沙拉时，先加入橄榄油、盐搅拌，再放醋或柠檬汁，可长久保持蔬菜的新鲜。奶油通心粉材料（1人份）：通心粉180克、蒜片10克、洋葱碎10克、水瓜柳10克、黑橄榄10克、小西红柿10克、蘑菇片20克、芹菜丝15克、橄榄油15毫升、奶油50毫升、盐、黑胡椒粉适量。制作方法 ①用橄榄油炒洋葱碎、蒜片、芹菜丝、蘑菇片、水瓜柳、黑橄榄、小西红柿。 ②加入奶油、盐、黑胡椒粉，将煮好的通心粉加入锅内，与奶油汁均匀的炒拌在一起，出锅即可。小贴士在烹煮意大利面时，加入橄榄油，可防止面条结块，使面条口感更加爽滑。橄榄油妙用：年轻美丽不是梦传说中，古埃及艳后克里奥佩特拉每天清晨都用橄榄油擦遍全身，她那娇嫩的肌肤、乌黑的靓发，不但令世人艳羡，而且征服了盛气凌人的凯撒大帝。当代那些赫赫有名的明星们能够拥有健美的身材和年轻的容貌也得益于橄榄油的滋养。不论这样的传闻有多么八卦，橄榄油具有护肤驻颜的功效却是不争的事实。; 橄榄油比较柔和清香，用它来炒虾仁滑蛋，烹调时，食物会散发出诱人的香味，令人垂涎欲滴。虾仁更加入口q弹、鸡蛋更加香嫩顺滑，实在让人欲罢不能！橄榄油是一种绿色食用油，而且是可以直接食用，非常纯净哦。


详情回答:橄榄油的营养成分听说很高,具体有哪些好处呢？ 隐藏详情: 大的超市比如沃尔玛之类的就有卖，是那种像植物油一样大瓶装的，药店或者保健品店有卖葡萄籽油的口服胶囊，橄榄油和葡萄籽油都有美容功效，这两种我都用过。葡萄籽油比橄榄油贵一些当然效果更好，橄榄油可以做食用油，也可以外用护肤，在各种食用油中是最有利于人体健康的，但味道有点辛辣，口感差一些。葡萄籽油里含有的抗氧化物质抗氧化能力比vc、ve都要强，内服胶囊，外用都可以，美容效果很好。关于这两种油的作用网上超级多也很详细，你百度一下就有了。; 著名美女白嫩的秘诀希腊美女海伦、埃及艳后可里奥佩特拉、意大利影后索非亚·罗兰、美国巨星玛丽莲·梦露等大美人，终生肌肤雪嫩迷人，除天生丽质外，坚持用特纯橄榄油沐浴是重要原因。可以吃的天然化妆品在西方，上好的特纯橄榄油一直是有钱女人的美容专用品，3千多年来无数女人用曼妙雪白的肌肤证明，特纯橄榄油是全能的“化妆品”，无论是吃或抹均具有美容神奇作用。唯一可以减肥的神油特纯橄榄油的不饱和脂肪酸和天然优质维生素e联合作用，可以分解体内脂肪；维生素k外抹可以吸收皮下多余脂肪，因此它是唯一内服外用均具有减肥作用的天然植物神油。既可防晒又可以防冻特纯橄榄油夏可防晒冬可防冻，夏涂于皮肤可以防止皮肤红肿刺痛，尤其可以预防皮肤癌；冬季对于皮肤发皴、手脚干裂、掉皮屑有极好防止效果。婴儿尿腌、汗腌处亦可涂抹。象水一样被皮肤吸收特纯橄榄油淡淡金色、纯净清澈、清爽不粘，水性的特质令它特别宜于吸收，在皮肤上点一点橄榄油，稍加摩挲就能迅速与皮肤同化，这一点是其它天然油料完全不能相比的。全身皮肤迅速变细嫩特纯橄榄油富含天然优质维生素e、a、b、d、k、f等，对皮肤的滋养非常温和，没有人工化学化妆品的副作用，可迅速使皮肤柔嫩而有亚光光泽。一般第一次油浴就有明显感觉。皮肤问题可迅速改善特纯橄榄油制剂在医学上可以治疗烫伤和烧伤，有抗炎和滋养皮肤生长的作用，可防止皮肤皴裂和瘙痒，它对消除妊娠纹、陈旧性伤痕、各种斑痘等皮肤问题均有明显效用。怎样自己在家做油浴沐浴时将身体洗净擦干，以30毫升（一小方瓶）橄榄油均匀涂遍全身，自我按摩15分钟左右，用婴儿香皂冲洗揩干身体。坚持油浴，你的皮肤会变得又细又嫩又柔又美又白。怎样做局部美容美体头发：洗发后用橄榄油滋养头发，反复梳理，待一小时许，再轻轻漂洗，可使头发飘逸闪亮。面部：橄榄油配上等蜂蜜，轻轻按摩去除面部细小皱纹，还可以与优质白糖一起调制面膜。眼部：每日早晚橄榄油按摩眼部十分钟，可以消除黑眼圈和眼袋，还你一双明亮迷人眼睛。眉睫：每天早晨用橄榄油仔细刷润和养护睫毛和眉毛，可以令你眉睫漆黑闪亮、眉清目秀。唇部：以橄榄油涂唇，保持唇部湿润，双唇晶亮而性感，同时无须担心吞吃含铅唇膏之害。手部：每洗完手或做完家务，坚持用橄榄油滋润和摩挲双手5分钟，可保持手部白嫩美观。指甲：以橄榄油按摩指甲和趾甲，日久指甲与趾甲色泽润洁、晶莹剔透，令手足美丽俏皮。背部：背部因护理不便常有瑕疵，沐浴时请求家人帮助以橄榄油按摩，可令背部光洁迷人。腹部：易堆积脂肪或有妊娠纹，以橄榄油按摩恢复腹部光润平坦，按摩肚脐也是美容时尚。腿部：毛孔粗大、皮肤粗糙或线条不好，可以通过每天用橄榄油按摩而改变，还你一双玉腿。足部：每次洗完脚后滴橄榄油少许，反复按摩双脚，有利于防止脚部皮肤黄化、老化、硬化。要看产地和成分。进口的希腊、意大利等地中海国家的品质高。酸度<1%的才算好油，标明：extra virgin说明是初次压榨。真正的橄榄油都是冷轧，不象我们的花生、豆油是高温压榨。单纯用橄榄油防纹效果不如添加柑橘、橙花等精油的橄榄油效果好哦。专门护肤的应该效果会好些。食用的和外用的不一样哦…食用的可以用来烧菜的，很香的，而且营养价值很高；外用的像“屈臣氏”就可以买到，偶买过的，小小一瓶，可以用来抹在头发上保护头皮，也可以冬天抹一点在皮肤上和嘴唇上，防止脱皮和保持润滑的…; 你好!! 橄榄油当中含有较高的单不饱和脂肪酸(55~83%)，即油酸。除了供给人体所需的大量热能外，还能调整人体血浆中高、低密度脂蛋白胆固醇的浓度比例。其中的亚油酸和亚麻油酸为人体所必需，但人体不能自身合成，食用过量对人体也有害。橄榄油中所含油酸、亚油酸和亚麻油酸的比例正好是人体所需的比例，类似母乳，这也是其他植物油所不具备的;同时橄榄油富含丰富的维生素a、d、e、f、k成分和胡萝卜素等脂溶性维生素及抗氧化物等，极易被人体消化吸收。研究表明，橄榄油如能长期食用，具有非常好的营养保健作用: 能够降低胆固醇，防止心血管疾病的发生。对由于胆固醇浓度过高引起的动脉硬化以及动脉硬化并发症、高血压、心脏病、心力衰竭、肾衰竭、脑出血等疾病均有非常明显的防治功效。能够改善消化系统功能。有助于减少胃酸，防止发生胃炎、十二指肠溃疡等病，提高胃、脾、肠、肝和胆管的功能。刺激胆汁分泌，预防胆结石，减少胆囊炎的发生。橄榄油具有温和轻泄剂的作用，早晨空腹服用两汤勺对缓解慢性便秘具有意想不到的功效。能够防止大脑衰老，预防早老性痴呆。有助于增强人体对矿物质，如磷、锌、钙等的吸收，减少类风湿关节炎的发生。能够对一些类型的恶性肿瘤如前列腺癌、乳腺癌、肠癌、鳞状细胞和食道癌有抑制作用。能够保护皮肤，尤其能防止皮肤损伤和衰老，使皮肤具有光泽。对于肥胖者来说，经常食用橄榄油比少吃脂肪更能控制体重。虽说橄榄油与其他植物油相比价格偏贵，但让人爱不释手的理由却如此之多。当橄榄油的自然清香随着地中海的蔚蓝之风渐渐飘临，以追求绿色健康生活为时尚的您还等什么呢? 橄榄油之小学问龙生九子，各有不同。这橄榄油更是小有学问，不同的品种往往决定了不同的最佳烹饪方式。我们只有认真了解，细心挑选，才能吃出独特的地中海风情哦。各有各的不同根据加工方法的不同橄榄油可分为原生橄榄油(virgin olive oil)和精炼橄榄油(lampante olive oil或refined olive oil)两大类，它们无论是在价格、营养成分还是使用方法上都有区别。原生橄榄油(天然橄榄油)。它是直接从新鲜的油橄榄果实中采取机械冷榨的方法榨取，经过过滤等处理除去异物后得到的油汁，加工过程中完全不经化学处理。此类橄榄油质量最佳，具有独特香味，金黄色中带有绿色，口感丰富，相当于一种果汁，可以直接食用或用于凉拌、沙拉，突显原汁原味。精炼橄榄油(二次油)。从1993年开始，西班牙通过采用溶解的方法从冷榨后的油渣中提取橄榄油。在通过脱色、除味等提炼过程后，其酸性值一般可降低到0.3%以下，虽然质量不及原生油，但味道也不错，价格较为平民。作为厨房里的常备油，煎、煮、烹、炸，随心所欲。目前我国市场上的食用橄榄油以进口产品为主，主要来自于西班牙、意大利和希腊;也有一些国产的品牌销量不错。橄榄油虽然价格偏贵，但是每次使用只要一点点。所以整体来说还是既经济又营养丰富。背景知识世界橄榄油主产国集中在地中海沿岸国家，主要为西班牙、意大利、希腊、突尼斯、土耳其、叙利亚、摩洛哥，这7个国家橄榄油产量占世界橄榄油总产量的90%。西班牙、意大利、希腊为世界最大的三大橄榄油生产商和出口商。西班牙橄榄油产量居世界之首，但出口量排在世界第二位，居意大利之后;意大利橄榄油产量居世界第二位，但却是最大消费国、最大的出口国，同时也是最大的进口国。冷热皆宜，调出生活好味道橄榄油营养丰富，冷热皆宜，可用于多种烹饪方法: 直接作为冷餐油。橄榄油直接使用会使菜肴的特点发挥到极致。在新鲜的蔬菜沙拉上或者炸好的牛排上淋一点橄榄油，使食物的口感更为丰富，滋味美妙。如果再加上一杯淳厚的葡萄酒，真是件快意之事。用橄榄油煎炸。橄榄油可以反复使用不变质，它对氧化所引起的变质具有更强的抵御能力，是最适合煎炸的食品。偏爱煎炸类食品又注重养生的我们尽可放心使用。用橄榄油腌制。橄榄油是比较好的腌制原料，因为它容易渗进食物里面，并将腌料的味道带进去。用橄榄油烘焙。将橄榄油涂抹在面包或者甜点上烘焙，那种香味，可远非奶油能比。 ................................................. 提到橄榄油，人们就会想到用来炒菜。其实，橄榄油不为人知的其它用途还有很多，例如用来护发、滋润眼睛、做面膜、防晒等等。是不是想马上知道呢?下面我们就来看看橄榄油这些奇特的别样用途，相信从此你会对它刮目相看的。认识橄榄油橄榄油是从橄榄果中榨取出来的一种淡黄色透明液体，曾被称为“液体黄金”，富含维生素a、d、e、k、f，这些都是易于被皮肤吸收的脂溶性维生素。尤其是维生素e的含量，每100克橄榄油中含8毫克，是所有植物中含量最高的。橄榄油别样用途剖析除了可以用来炒菜外，其实橄榄油还有许多其它作用，下面我们就来看看它的别样用途及具体用法吧! 用途:滋润皮肤用法:敷脸，先用温水把脸上的油污洗净，以干毛巾轻轻拭去水分，再用棉花蘸橄榄油，遍抹于脸上，经过10~15分钟后，用热毛巾敷面，最后以干毛巾轻轻擦拭即可;润身，洗完澡后在一杯水里加入一些橄榄油拌均匀，分次淋在身体的每一个部位，再适当地按摩，可以使皮肤更光滑。用途:除皱用法:眼角纹，对付恼人的细纹、鱼尾纹或者眼部细纹，可以用两滴橄榄油加上少许芦荟胶拌匀后抹于细纹处，一旦涂上去就吸收了，马上看不出纹路(外出时不用洗掉可以直接上妆);妊娠纹，用一匙橄榄油擦于妊娠纹处，轻轻按摩，长期坚持，可去除妊娠纹，或使之变浅。用途:护发用法:先把一个鸡蛋黄和适量橄榄油搅拌成糊状，头发洗净后将其抹在头发上，停留20-30分钟，再洗净，您的头发将会变得更光亮及富有弹性。用途:上、卸妆用法:上妆，在基础化妆品中滴1~2滴橄榄油，揉搓后均匀涂抹于面部，皮肤马上就变得亮泽而生动;卸妆，在化妆棉上滴两滴橄榄油来卸妆，它可以把顽固的彩妆卸掉，包括标榜防水的化妆品。用途:润唇用法:晚上睡觉前用热毛巾敷一下嘴唇，再用化妆棉沾橄榄油覆盖嘴唇，隔天起来又是粉粉动人。尤其对每天都要涂口红的人来说更需要这样来保养嘴唇。用途:减肥用法:橄榄油所含维生素e，易于被皮肤吸收，从而有助于保持女性的体态美。它不仅可以帮助消化，还能预防便秘，所以减肥效果显著。记得在每天早餐前，空腹喝两勺橄榄油，减肥的效果十分理想。用途:护足用法:据说这是专业模特儿们护足的“秘方”:给双脚上膜。将海盐与橄榄油以2?1的比例调配，充分按摩脚部后，再用毛巾擦干;给双脚按摩。将凡士林加入数滴橄榄油，混和后即可用来给双脚按摩。选购方法观:优质特纯橄榄油油体清亮，呈黄绿色，颜色越深越好。闻:有淡雅的果香味，最好是杏仁味儿。尝:口感爽滑，偶有瞬时的橄榄果的涩味。谢谢!!


详情回答:橄榄油能直接喝吗？喝橄榄油有什么好处？ 隐藏详情: 当然可以每天清晨空腹饮8-15ml 可以防止动脉硬化、心血管疾病；改善消化系统功能，护胃保胆；保持骨密度，防止骨质疏松；减缓细胞衰退，延缓衰老; 高纯度冷榨特级原生橄榄油可以直接饮用，有助于促进身体的新陈代谢和排泄，橄榄油所含的维生素E，易于被皮肤吸收，从而有助于保持女性的体态美。它不仅可以帮助消化，还能预防便秘，所以减肥效果显著。记得在每天早餐前，空腹喝两勺橄榄油，减肥的效果十分理想。; 可以直接喝的！说起橄榄油，橄榄油不仅富含不饱和脂肪酸，还含有有助于预防心血管疾病的角鲨烯、谷固醇和维生素E。橄榄油的好处大家都了解，在健身时空腹喝橄榄油有助于减肥。橄榄油含丰富的维生素和油酸，其中维生素A能滋润干燥的皮肤，防止皮肤起屑;维生素D能促进人体代谢;维生素E能促使血液循环畅通，抑制皮肤进一步老化;维生素K则能吸收皮下多余脂肪。它不仅可以帮助消化，还能预防便秘，所以每天早上锻炼前，空腹饮用8ml～16ml橄榄油，或调入牛奶、酸奶、蜂蜜和果汁等一齐服用，能配合健身，达到控制体重的效果。橄榄油还富含维生素E和其他抗氧化剂，能够抑制太阳光中的活跃因子带来的伤害。特别是在做登山、长跑等运动之前，在有太阳但阳光不很强烈的情况下，可在护肤品中加入一滴橄榄油，避免皮肤被紫外线伤害，导致红肿。; 橄榄油（Olive Oil）是由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成，不经加热和化学处理，保留了天然营养成分。颜色呈黄绿色，气味清香，是地中海沿岸各国人民的传统食用油。由于橄榄油营养成分丰富、医疗保健功能突出而被公认为绿色保健食用油，素有“液体黄金”的美誉。橄榄油当中含有较高的单不饱和脂肪酸（55~83%），即油酸。除了供给人体所需的大量热能外，还能调整人体血浆中高、低密度脂蛋白胆固醇的浓度比例。其中的亚油酸和亚麻油酸为人体所必需，但人体不能自身合成，食用过量对人体也有害。橄榄油中所含油酸、亚油酸和亚麻油酸的比例正好是人体所需的比例，类似母乳，这也是其他植物油所不具备的；同时橄榄油富含丰富的维生素A、D、E、F、K成分和胡萝卜素等脂溶性维生素及抗氧化物等，极易被人体消化吸收。


详情回答:纯橄榄油对人体有什么益处吗？ 隐藏详情: 橄榄油在地中海沿岸国家有几千年的历史，在西方被誉为“液体黄金”，“植物油皇后”，“地中海甘露”，原因就在于其极佳的天然保健功效,美容功效和理想的烹调用途。可供食用的高档橄榄油是用初熟或成熟的油橄榄鲜果通过物理冷压榨工艺提取的天然果油汁，是世界上唯一以自然状态的形式供人类食用的木本植物油。它原产地中海沿岸诸国。人类对它的栽培历史已有数千年之久。有人统计，《圣经》中,“油橄榄”——即“olive”出现的频数超过200次。油橄榄在世界上是具有悠久历史的一种著名的树种，在植物分类学上油橄榄(olea europaea l.)划归木犀科(oleaceae)，木犀(olea)，常绿小乔木.地中海沿岸具有油橄榄生长所需的最适宜的土壤和气温、日照、空气湿度以及降水量等气候条件。除地中海沿岸外，其它地区只能在适生区零星种植。油橄榄是长寿之树，栽种4~5年后开始结果，盛果期可长达50年到100年，果实为核果，外形很像我国的枣。每年的3至6月，是油橄榄树开花坐果的时间，7至10月果实开始发育并且成熟，果实从绿色，过渡到红色，紫色，最后变黑。11月是果实的采摘季节。油橄榄果的物理特性和果肉的化学成分由于不同的品种、成熟度、地理环境、土壤质地以及种植方式而有所不同。例如，产于希腊克里特岛的橄榄油就由于得天独厚的地理环境和气候条件而拥有最好的品质。; 橄榄油当中含有较高的单不饱和脂肪酸（55~83%），即油酸。除了供给人体所需的大量热能外，还能调整人体血浆中高、低密度脂蛋白胆固醇的浓度比例。其中的亚油酸和亚麻油酸为人体所必需，但人体不能自身合成，食用过量对人体也有害。橄榄油中所含油酸、亚油酸和亚麻油酸的比例正好是人体所需的比例，类似母乳，这也是其他植物油所不具备的；同时橄榄油富含丰富的维生素A、D、E、F、K成分和胡萝卜素等脂溶性维生素及抗氧化物等，极易被人体消化吸收。研究表明，橄榄油如能长期食用，具有非常好的营养保健作用：能够降低胆固醇，防止心血管疾病的发生。对由于胆固醇浓度过高引起的动脉硬化以及动脉硬化并发症、高血压、心脏病、心力衰竭、肾衰竭、脑出血等疾病均有非常明显的防治功效。能够改善消化系统功能。有助于减少胃酸，防止发生胃炎、十二指肠溃疡等病，提高胃、脾、肠、肝和胆管的功能。刺激胆汁分泌，预防胆结石，减少胆囊炎的发生。橄榄油具有温和轻泄剂的作用，早晨空腹服用两汤勺对缓解慢性便秘具有意想不到的功效。能够防止大脑衰老，预防早老性痴呆。有助于增强人体对矿物质，如磷、锌、钙等的吸收，减少类风湿关节炎的发生。能够对一些类型的恶性肿瘤如前列腺癌、乳腺癌、肠癌、鳞状细胞和食道癌有抑制作用。能够保护皮肤，尤其能防止皮肤损伤和衰老，使皮肤具有光泽。对于肥胖者来说，经常食用橄榄油比少吃脂肪更能控制体重。


详情回答:橄榄油有哪些营养价值。 隐藏详情: 橄榄油——油类营养之王、液体黄金; 橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油脂。由于橄榄油在生产过程中未经任何化学处理，所有的天然营养成分保存得非常完好，不含胆固醇，消化率可达到94%左右。橄榄油对婴幼儿的发育极为适宜，它的基本脂肪酸的比例与母乳非常相仿。无论是老年时期，还是生长发育时期，橄榄油都是人类的最佳食用油。　　功效　　橄榄油可以给任何烹怔物增添独特风味，从浅淡到浓烈，从甜蜜到辛辣，样样俱全，品种多样。它能增进消化系统功能，激发人的食欲，并易干被消化吸收。橄榄油中含有一种多酚抗氧化剂，它可以抵御心脏病和癌症，并能与一种名叫鳖烯的物质聚合，从而减缓结肠癌和皮肤癌细胞的生长。它具有良性的“双向调节”作用，可降低血黏度，有预防血栓形成和降低血压的作用。世界卫生组织的调查结果表明：以橄榄油为食用油的希腊，心血管系统疾病和癌症发病率极低。究其原因，这与希腊当地居民长期食用橄榄油有密切关系。橄榄油被西方人誊为“美女之油”和“可以吃的化妆品”，可以直接作为美容护肤品使用。无论食用还是外用，都能防止皮肤皱纹的出现，使皮肤有自然弹性、光泽而柔嫩，同时还有利于减肥。如果你既要减肥，又要保持皮肤细腻的话，就应该多用橄榄油。　　适用人群　　适合所有人食用。　　适用量　　每天40克。　　特别提示　　橄榄油带有擞揽果的清香，特别适合凉拌，也可用于烧煮煎炸。橄榄油一加热就会膨胀，所以烹制同一个菜，需要的量就比其他的油少。因其中的果味易挥发，保存时忌与空气接触，忌高温和光照，且不宜久存。; 原料介绍橄榄油Olive oil，是由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成，不经加热和化学处理，保留了天然营养成分。颜色呈黄绿色，气味清香，是地中海沿岸各国人民的传统食用油。由于橄榄油营养成分丰富、医疗保健功能突出而被公认为绿色保健食用油，素有“液体黄金”的美誉。橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油脂。橄榄油对婴幼儿的发育极为适宜，它的基本脂肪酸的比例与母乳非常相仿。无论是老年时期，还是生长发育时期，橄榄油都是人类的最佳食用油。这种受欢迎的油主要生产于希腊、法国、意大利和西班牙。市售品有两种：直馏橄榄油和纯橄榄油。真馏橄榄油只从高级橄榄肉里萃取油脂；而纯橄榄油是从次级的橄榄肉及榄仁里榨取油脂。好的橄榄油完全采用新鲜成熟的果实来萃取，颜色是清澄的绿色，并且没有臭味。黄白色的橄榄油是用次级橄榄压榨、加热而成，品质称不上很好。橄榄油可以用在烹调上及沙拉里。营养分析 1、改善血液循环：现代医学证明，橄榄油能防止动脉硬化以及动脉硬化并发症、高血压、心脏病、心力衰竭、肾衰竭、脑出血； 2、促进消化系统功能：橄榄油能提高胃、脾、肠、肝和胆管的功能，预防胆结石，并对胃炎和胃十二指肠溃疡有疗效。此外橄榄油还有一定的通便作用。大量研究已证实：以橄榄油为特征的地中海饮食是能降低胆固醇水平的健康饮食； 3、增强内分泌系统功能：橄榄油能提高生物体的新陈代谢功能。最新研究结果表明，健康人食用橄榄油后，体内的葡萄糖含量可降低12%。所以目前橄榄油已成为预防和控制糖尿病的最好食油； 4、强化骨骼系统功能：橄榄油能促进骨骼生长，促进矿剂的生成和钙的吸收。所以在骨骼生长期以及在防止骨质疏松方面它也起重要作用； 5、预防癌症：由于橄榄油中的脂肪酸有抗氧化物作用，并含有微量元素，因此它能防止某些癌变（乳腺癌、前列腺癌、结肠癌、子宫癌）； 6、防辐射作用：橄榄油在被发现有增强防辐射的功能后，就被用来制作宇航员的食品； 7、优秀的婴儿食品：根据其成分和可消化性，橄榄油是最近似于人奶的自然脂肪； 8、抗衰老：实验表明，橄榄油含有的抗氧化剂，能防止脑衰老，并能延年益寿； 9、保养皮肤：橄榄油含有维生素E和抗氧化成分，因此它能保护皮肤，尤其能防止皮肤损伤和衰老，使皮肤具有光泽。相关人群一般人均可食用患有菌痢、急性肠胃炎、腹泻者、胃肠功能紊乱不宜多食。制作指导橄榄油营养丰富，冷热皆宜，可用于多种烹饪方法： 1、直接作为冷餐油，橄榄油直接使用会使菜肴的特点发挥到极致。在新鲜的蔬菜沙拉上或者炸好的牛排上淋一点橄榄油，使食物的口感更为丰富，滋味美妙。如果再加上一杯淳厚的葡萄酒，真是件快意之事。 2、用橄榄油煎炸，橄榄油可以反复使用不变质，它对氧化所引起的变质具有更强的抵御能力，是最适合煎炸的食品。偏爱煎炸类食品又注重养生的我们尽可放心使用。 3、用橄榄油腌制，橄榄油是比较好的腌制原料，因为它容易渗进食物里面，并将腌料的味道带进去。 4、用橄榄油烘焙，将橄榄油涂抹在面包或者甜点上烘焙，那种香味，可远非奶油能比。食疗作用橄榄油可改善血液循环、促进消化、增强内分泌系统功能、可强化骨骼系统、预防癌症、有防辐射、抗衰老、保养皮肤的作用，是优秀的婴儿食品。; 对婴幼儿来说：橄榄油有助于平衡新陈代谢，促进儿童神经系统，骨骼和大脑发育。对成年人来说：有助于防止动脉硬化，心血管疾病，糖尿病和消化系统失调等疾病。对于老年人来说：橄榄油对于骨质疏松有很好的预防作用。可以减缓细胞膜的衰退变化，从而延缓衰老。对于妇女来说：橄榄油所含的多种营养成份，对于肌肤十分有力，是一种安全可靠的美容佳品，在西方被誉为“美女之油“。几千年前，当雅典娜抛下的橄榄枝生根发芽、开花结果后，人们得到了“液体黄金”—橄榄油。在古地中海人眼里，橄榄油的妙用无穷：除食用外，还可以涂抹它为运动员舒缓肌肉，女子则用它保养皮肤…… 　　今天，科学家们的研究证明，橄榄油对心血管、糖尿病、癌症等有着良好的预防作用。甚至有人断言，克里特岛上百岁寿星多，就是因为他们食用橄榄油的缘故。　　这样一种神奇的绿色食品，你是否已经把它带进了自己和家人的生活中？　　不是油，是果汁　　阳光灿烂的地中海沿岸，碧蓝的海水，温暖的海滩、古老的教堂，远处山坡上布满了茂盛的橄榄树，一阵风吹来，空气中弥漫着淡淡的清香。当橄榄果实成熟的时候，种植者们沿用古老的手工方式将树上结的新鲜果实采摘下来，因为成熟的橄榄在受到撞击等伤害后发酵会影响橄榄油的质量。而手工采摘的方式也是橄榄油价格居高不下的主要原因。采集后，橄榄要经过清洗、切碎搅拌、加水后压制、油水分离等几道工序才能变成清澈的橄榄油。它是惟一不经过任何化学方法直接压榨出的天然果油，保留了橄榄中大量的营养成分，具有极高的营养价值。难怪爱它的人说：橄榄油不是油，而是果汁。就像榨西瓜汁一样，只不过橄榄汁比较粘稠，是经过妥善的油渣分离得到的。　　神奇的橄榄油—橄榄油是一种富含多种维生素的不饱和脂肪酸，它不含胆固醇，对人体有许多益处，最显著的有以下几点：　　●预防结肠癌　　橄榄油早已被国际医学界公认为有助于降低心血管疾病的健康食品，食用橄榄油还能有助预防癌症的头号杀手—结肠癌。英国科学家公布牛津大学健康科学研究所的科学家的一项研究：比较英、美、巴西、哥伦比亚、加拿大、中国等二十八个国家的患癌比率、日常饮食和橄榄油食用量。结果显示，日常食物属于多肉少菜的国家，患结肠癌的比例较高；多食用橄榄油的国家，患结肠癌的比例则较低。研究员推断，橄榄油影响肠的新陈代谢，从而降低患癌的机会。反之，肉类会增加胆汁酸的数量。　　●减少类风湿关节炎产生　　很多人都只知道橄榄油不含胆固醇，是食用花生油的最佳替代品，但还有一项最新发现，橄榄油可以减轻类风湿性关节炎的产生。美国医疗营养杂志最近发表的一篇文章指出，根据一项在希腊南部进行的研究报告，以145名患上类风湿性关节炎的病患者和188名健康人士的饮食作比较，研究结果显示食用较多橄榄油和煮熟蔬菜的人群比其他人群的患病机会低75%。　　●天然的高血压药　　典型的地中海式饮食中，橄榄油占了很重要的地位，过去许多的研究指出，经常吃橄榄油的人不容易患高血压，胆固醇较正常，而且心血管疾病的发生比一般人低。最近一个在意大利进行的实验中，23位高血压患者分别食用橄榄油与葵花油六个月，刚开始还看不出有何不同，但是到第三四个月以后会慢慢发现，食用橄榄油组的高血压病人血压控制得较好，且到了第六个月之后，使用高血压药的用药量明显减少，只有原来用药量的一半。而另一方面，食用葵花油的一组则没有明显的不同。这说明，橄榄油确实对高血压病人起到了良好的血压控制作用，长期食用橄榄油对于高血压病人会有所帮助。　　怎样选购和储存　　●橄榄油的分类：　　和葡萄酒一样，橄榄油的口味会因为生长的土壤、气候、品种和加工方法的不同而变化。各地出产的橄榄油会有本地特有的口感，或是带有花香，或是含有果味。不过，对于刚刚入门的我们来说，先要了解橄榄油的大致分类，以便选择。至于 “风味”，那是锦上添花，吃多了自然有所体会。　　通常，橄榄油主要分为特级初榨橄榄油 Extra Virgin Olive Oil（酸度低于1%）；初榨橄榄油 Virgin Olive Oil（酸度1～3%）；一般橄榄油 Olive Oil ； Pure Olive Oil（精炼与初榨橄榄油的混合体）。　　特级初榨橄榄油颜色较深，接近绿色，蕴藏着浓重的橄榄风味，价格也最高。特级初榨橄榄油与初榨橄榄油适合凉拌沙拉，或浸泡食物或低温烹饪。如需高温烹调食物，包括煎、煮、炒、炸等，使用一般橄榄油最为合适，它仍含有丰富的营养成分，而且比前者便宜些。　　值得注意的是，有些橄榄油的标签上标有Pomace等字样，这些是残渣橄榄油，虽然价格比较低，但为了身体健康还是应该小心食用。　　●橄榄油的保存方法：　　1. 要尽量使用玻璃瓶、不锈钢容器密封保存，塑料容器容易使油受到污染。　　2. 在阴凉、干燥处避光保存，可以放置6个月；在冰箱里可以储存1～2年。通常储藏在冰箱里的橄榄油会有一些凝结物，放置室温下或者加热会消失。　　3. 如果想将大容量橄榄油盛到其他容器时，盛装的容器要干燥清洁。


详情回答:特级初榨橄榄油和纯橄榄油营养价值有什么区别？ 隐藏详情: 特级初榨说的是橄榄油的制作工艺而纯橄榄油说的是橄榄油的纯度即其成分含量; 1、在西方，上好的特纯橄榄油一直是有钱女人的美容专用品，3千多年来无数女人用曼妙雪白的肌肤证明，特纯橄榄油是全能的“化妆品”，无论是吃或抹均具有美容神奇作用。唯一可以减肥的神油特纯橄榄油的不饱和脂肪酸和天然优质维生素e联合作用，可以分解体内脂肪；维生素k外抹可以吸收皮下多余脂肪，因此它是唯一内服外用均具有减肥作用的天然植物神油。既可防晒又可以防冻特纯橄榄油夏可防晒冬可防冻，夏涂于皮肤可以防止皮肤红肿刺痛，尤其可以预防皮肤癌；冬季对于皮肤发皴、手脚干裂、掉皮屑有极好防止效果。婴儿尿腌、汗腌处亦可涂抹。象水一样被皮肤吸收特纯橄榄油淡淡金色、纯净清澈、清爽不粘，水性的特质令它特别宜于吸收，在皮肤上点一点橄榄油，稍加摩挲就能迅速与皮肤同化，这一点是其它天然油料完全不能相比的。全身皮肤迅速变细嫩特纯橄榄油富含天然优质维生素e、a、b、d、k、f等，对皮肤的滋养非常温和，没有人工化学化妆品的副作用，可迅速使皮肤柔嫩而有亚光光泽。一般第一次油浴就有明显感觉。皮肤问题可迅速改善特纯橄榄油制剂在医学上可以治疗烫伤和烧伤，有抗炎和滋养皮肤生长的作用，可防止皮肤皴裂和瘙痒，它对消除妊娠纹、陈旧性伤痕、各种斑痘等皮肤问题均有明显效用。 2、特级初榨橄榄油用途之一：滋润保养面部皮肤用法1：先用温水把脸上的油污洗净，以干毛巾轻轻拭去水分，再用棉花蘸橄榄油，遍抹于脸上，经过10-15分钟后，用热毛巾敷面，最后以干毛巾轻轻擦拭即可。用法2：晚上睡觉前，洗脸以后直接抹一些橄榄油于脸上，第二天早上皮肤光滑柔嫩。用途之二：除皱用法1：去除眼角纹，对付恼人的细纹、鱼尾纹或者眼部细纹，可以用两滴橄榄油加上少许芦荟胶拌匀后抹于细纹处，一旦涂上去就吸收了，马上看不出纹路(外出时不用洗掉可以直接上妆) 用法2：去除妊娠纹，用一匙橄榄油擦于妊娠纹处，轻轻按摩，长期坚持，可去除妊娠纹，或使之变浅。用途之三：护发用法1：先把一个鸡蛋黄和适量橄榄油搅拌成糊状，头发洗净后将其抹在头发上，停留20-30分钟，再洗净，您的头发将会变得更光亮及富有弹性。用法2：与洗发水混合使用，在洗发水里加入几滴橄榄油，然后按平时洗发程序洗发即可。用法3：每天滴几滴橄榄油于手上，直接涂于头发上，然后按摩头发5分钟即可。可保持头发柔顺易梳，同时防止脱发。用途之四：上、卸妆用法1：上妆，在基础化妆品中滴1-2滴橄榄油，揉搓后均匀涂抹于面部，皮肤马上就变得亮泽而生动；用法2：卸妆，在化妆棉上滴两滴橄榄油来卸妆，它可以把顽固的彩妆卸掉，包括标榜防水的化妆品。用途之五：润唇用法：晚上睡觉前用热毛巾敷一下嘴唇，再用化妆棉沾橄榄油覆盖嘴唇，隔天起来又是楚楚动人。尤其对每天都要涂口红的人来说更需要这样来保养嘴唇。用途之六：减肥用法1：橄榄油所含维生素e，易于被皮肤吸收，从而有助于保持女性的体态美。它不仅可以帮助消化，还能预防便秘，所以减肥效果显著。记得在每天早餐前，空腹喝两勺橄榄油，减肥的效果十分理想。用法2：在小腹上抹一些橄榄油，然后用手在小腹上面揉，小腹会慢慢变热，橄榄油被吸收进去了，小腹的脂肪被慢慢燃烧掉，达到减肥效果，同时腹部皮肤也柔嫩。用途之七：护足用法1：据说这是专业模特儿们护足的“秘方”：给双脚上抹。将海盐与橄榄油以2：1的比例调配，充分按摩脚部后，再用毛巾擦干；用法2：给双脚按摩。将凡士林加入数滴橄榄油，混和后即可用来给双脚按摩。用途之八：沐浴用法1：洗完澡后在一杯水里加入一些橄榄油拌均匀，分次淋在身体的每一个部位，再适当地按摩，可以使皮肤更光滑；用法2：沐浴后，涂抹全身，10分钟后用清水冲洗一下，这时橄榄油已被皮肤吸收，感觉皮肤光滑柔嫩。; 不同等级:初榨橄榄油采用纯物理方法低温冷压,酸度不超过0.8。纯橄榄油一般不如它。; 特级初榨橄榄油是达到食品级了，可以吃的吧，纯橄榄油就不一定达到吃的级别了吧，好多美容用的橄榄油就标注纯橄榄油。; 纯橄榄油是一种将精炼橄榄油和一定含量的特级初榨橄榄油进行混合，国际上橄榄油是没有这种橄榄油的。（精炼橄榄油：通过化学溶剂浸出法从油渣中提取并经过精炼而得到的橄榄油，在通过脱色、除味一般食用油提炼过程后，其酸性值在3.3%到以下，质量不及初榨油，颜色也较为浑浊，口味也较淡，价格较为便宜）特级初榨橄榄油是橄榄油中等级最高的橄榄油，它是采用纯物理方法低温冷榨而成，酸度不超过0.8的。用橄榄鲜果在二十四个小时内采用纯物理低温压榨方法压榨出来的纯天然果汁经油水分离制成。无任何防腐剂和添加剂。生化指标和感官特性也必须达到相关标准。可以食用、可以美容。; 特级初榨橄榄油是橄榄油中等级最高的橄榄油，它是采用纯物理方法低温冷榨而成，酸度不超过0.8的。用橄榄鲜果在二十四个小时内采用纯物理低温压榨方法压榨出来的纯天然果汁经油水分离制成。无任何防腐剂和添加剂。生化指标和感官特性也必须达到相关标准。可以食用、可以美容。纯橄榄油（Pure Olive Oil）,是一种将精炼橄榄油和一定含量的特级初榨橄榄油进行混合，国际上橄榄油是没有这种橄榄油的。（精炼橄榄油：通过化学溶剂浸出法从油渣中提取并经过精炼而得到的橄榄油，在通过脱色、除味一般食用油提炼过程后，其酸性值在3.3%到以下，质量不及初榨油，颜色也较为浑浊，口味也较淡，价格较为便宜）