金针菇芦笋汤的做法
2020-09-19 来源:互联网 【 字体:大 中 小 】
芦笋的营养成分表
- 热量(千卡)
- 19
- 脂肪(克)
- 0.1
- 蛋白质(克)
- 1.4
- 碳水化合物(克)
- 3
- 膳食纤维(克)
- 1.9
- 硫胺素(毫克)
- 0.04
- 钙(毫克)
- 10
- 核黄素(毫克)
- 0.05
- 镁(毫克)
- 10
- 烟酸(毫克)
- 0.7
- 铁(毫克)
- 1.4
- 维生素C(毫克)
- 45
- 锰(毫克)
- 0.17
- 维生素E(毫克)
- 0
- 锌(毫克)
- 0.41
- 维生素A(微克)
- 17
- 胆固醇(毫克)
- 0
- 铜(毫克)
- 0.07
- 胡罗卜素(微克)
- 0.6
- 钾(毫克)
- 213
- 磷(毫克)
- 42
- 视黄醇当量(微克)
- 93
- 钠(毫克)
- 3.1
- 硒(微克)
- 0.21
芦笋,在夏天真的是非常好的一种食物,且不说芦笋可以清凉降火了,甚至芦笋的口感也很棒,也可以有许许多多的做法,很多人都很喜欢芦笋,而其实芦笋很鲜嫩很好的,我们今天不给大家教别的,我们就教大家金针菇芦笋汤的做法,看两种蔬菜怎么做出美味的不一样呢。
做法一、主料:芦笋100克、金针菇50克
调料:精盐5克、胡椒粉0.5克、味精0.5克、葱花10克、清汤1000克、葱油少许
1、芦笋择洗干净,去掉老的部分,切约3厘米的段;
2、金针菇择洗干净分别用清汤氽煮;
3、锅上火注入清汤,放入葱花、精盐、胡椒粉烧沸后,放入芦笋、金针菇略煮,加入味精,淋入几滴葱油盛入汤盆中即可
做法二、原料:芦笋100克,金针菇50克,精盐、胡椒粉、味精各0.5克、葱花10克、清汤1000克。
1、芦笋择洗干净,切约3厘米的段;
2、金针菇择洗干净分别用清汤氽煮。
3、锅上火注入清汤,放入葱花、精盐、胡椒粉烧沸后,放入芦笋、金针菇略煮,加入味精,淋入几滴香油盛入汤盆中即可。
特点:汤清味鲜,增强人体抗病力。
金针菇芦笋的做法,上面教了两种,其实大家也可以自己发明一下,只要能够做出美味的芦笋汤,只要能够保证健健康康的,那么过程什么的其实就不是那么重要了,我们只要享受过程然后努力有好的结果,就是很棒的了,厨房的真谛。