驴肉土豆汤的做法有哪些
2020-09-18 来源:互联网 【 字体:大 中 小 】
驴肉的营养成分表
- 热量(千卡)
- 116
- 脂肪(克)
- 3.2
- 蛋白质(克)
- 21.5
- 碳水化合物(克)
- 0.4
- 膳食纤维(克)
- 0
- 硫胺素(毫克)
- 0.03
- 钙(毫克)
- 2
- 核黄素(毫克)
- 0.16
- 镁(毫克)
- 7
- 烟酸(毫克)
- 2.5
- 铁(毫克)
- 4.3
- 维生素C(毫克)
- 0
- 锰(毫克)
- 0
- 维生素E(毫克)
- 2.76
- 锌(毫克)
- 4.26
- 维生素A(微克)
- 72
- 胆固醇(毫克)
- 74
- 铜(毫克)
- 0.23
- 胡罗卜素(微克)
- 1.1
- 钾(毫克)
- 325
- 磷(毫克)
- 178
- 视黄醇当量(微克)
- 73.8
- 钠(毫克)
- 46.9
- 硒(微克)
- 6.1
驴肉,在近几年来,你比较流行,很多人都喜欢吃驴肉,驴肉,不仅营养丰富,而且美味,而且,用驴肉熬汤也是非常不错的选择,再在里面加一些土豆,更是营养丰富,美味啦!究竟驴肉土豆汤的做法有哪些呢?如果你也想做驴肉土豆汤,那就赶快来看看吧!
做法一
1、把驴肉切成小薄片。土豆去皮切成长方薄片,西红柿切块,香菜切成八分长的段。
2、勺内放入肉汤,土豆,加精盐,花椒水,绍酒,味精,胡椒粉,汤开时把驴肉,西红柿,葱丝,姜丝,香菜放入勺内,再烧开,加猪清油少许,立即出勺盛在碗内即成。
做法二
1.把驴肉切成细长条,用葱、姜末、盐、酱油、五香粉、胡椒粉、少量孜然腌制2-3小时入味。(时间越久越好)
2.腌制好的驴肉。
3.鸡蛋,水,面粉调制的挂糊。
4.驴肉与挂糊搅拌均匀。
5.用手拉开,分块将挂糊的驴肉放到8成热的油锅中,小火炸。
6.炸好的驴肉。
7.用少量油将土豆块清炒一下,倒入水没过土豆,再加入酥好的驴肉,中火炖至汤烧浓,差不都即可。
美食,是我们都无法抵御的,健康的饮食,会增强我们的体质,提高我们的免疫力,让我们身体更加强壮,而驴肉土豆汤就是不错的选择,到底驴肉土豆汤的做法有哪些呢?希望大家能够仔细的阅读上文,从上文中找到它的做法。
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