牛奶醪糟鸡蛋汤的做法
2020-09-16 来源:互联网 【 字体:大 中 小 】
鸡的营养成分表
- 热量(千卡)
- 167
- 脂肪(克)
- 9.4
- 蛋白质(克)
- 19.3
- 碳水化合物(克)
- 1.3
- 膳食纤维(克)
- 0
- 硫胺素(毫克)
- 0.05
- 钙(毫克)
- 9
- 核黄素(毫克)
- 0.09
- 镁(毫克)
- 19
- 烟酸(毫克)
- 5.6
- 铁(毫克)
- 1.4
- 维生素C(毫克)
- 0
- 锰(毫克)
- 0.03
- 维生素E(毫克)
- 0.67
- 锌(毫克)
- 1.09
- 维生素A(微克)
- 48
- 胆固醇(毫克)
- 106
- 铜(毫克)
- 0.07
- 胡罗卜素(微克)
- 1
- 钾(毫克)
- 251
- 磷(毫克)
- 156
- 视黄醇当量(微克)
- 69
- 钠(毫克)
- 63.3
- 硒(微克)
- 11.75
想必大家经常喝一些鸡蛋汤吧,但是很少人有喝过牛奶醪糟鸡蛋汤,牛奶醪糟鸡蛋汤这是一种非常美味的汤,在我们很多家庭并不常见,很多大饭店才有的,这种饮食非常美味的,对于我们自身来说富含了很多的营养物质经常使用,效果非常不错,味道极其鲜美,怎么做才好喝呢?
法一:
主料: 黄瓜 150克 紫菜(干) 15克
辅料: 虾米 25克
调料: 盐 2克 酱油 3克 香油 8克 各适量
紫菜黄瓜汤的做法:
1. 将紫菜撕成小块,泡发洗净;
2. 黄瓜洗净,切成菱形片;
3. 锅内加水烧开;
4. 放入黄瓜和虾米,放入精盐、酱油烧开;
5. 锅中再下入紫菜,烧开,淋上香油,撒上味精即成。
做法二:
1、皮蛋每个切成六块,黄瓜切厚片,香葱切碎;汤一大碗(煮过肉的汤或骨头汤都很好,如果实在没有汤,那就用水,同时须放鸡精)
2、将皮蛋块逐一薄薄地扑上一层干淀粉。
3、将锅置火上放油烧七、八成热,将皮蛋块放锅中略炸后捞出沥干油。
4、装盘后待用。为了拍照,所以我这次炸得稍老了一点点,一般只过一下油,把淀粉炸熟就可以了。
5、将干净的锅置火上,倒入鲜汤、盐烧沸后下黄瓜片、皮蛋块。
6、煮一分钟后起锅盛汤碗里,撒上葱碎即成。
牛奶醪糟鸡蛋汤的做法有很多,我们大家都可以按照以上的步骤,自己在家动手尝试做出来美味汤,而且现在会做饭的男性朋友越来越多,我们的一些男性朋友都会去尝试着学习一下,为我们的妻子带来更多的美味与惊喜。