金针菇海带汤做法有哪些呢_金针菇营养成分列表


详情回答:金针菇做什么汤好喝？怎么做？ 隐藏详情: 金针菇汤的做法（金针菇蛋汤的做法）材料：金针菇洗净，黄瓜切片，鸡蛋，葱花。调料：蚝油，盐，鸡精，白胡椒粉，醋，香油，淀粉。做法： 1 锅中很少的油爆香葱花，就加水下金针菇煮。开水更快。这时放些蚝油。 2 水开后煮五到十分钟，下淀粉水勾芡。 3 水再开后下黄瓜片。 4 鸡蛋一个搅散，划圈倒入汤中。水开后关火。此时调味，加少许盐、鸡精、白胡椒粉，香油几滴，醋一滴，搅匀就好啦。; 做鸡蛋青菜汤好喝`而且营养丰富！谢谢


详情回答:金针菇豆皮海带鸡蛋汤怎么做 隐藏详情: 1、锅中很少的油爆香葱花，就加水下金针菇煮。开水更快。这时放些蚝油； 2、水开后煮五到十分钟，下淀粉水勾芡； 3、水再开后下黄瓜片； 4、鸡蛋一个搅散，划圈倒入汤中。水开后关火。此时调味，加少许盐、鸡精、白胡椒粉，香油几滴，醋一滴，搅匀就好。; 主料金针菇 300克豆腐 280克海带 50克辅料食用油两勺盐半匙味精半匙椒盐半匙步骤 1.将金针菇去除老根后洗净切段～海带切条 2.起锅烧热后下油 3.放入金针菇翻炒 4.炒至金针菇变软后放入适量水 5.放入海带一起烧 6.汤水烧开后放入豆腐 7.放入盐和椒盐～味精 8.汤水烧开了装入盘中撒上葱花可以享用了


详情回答:金针菇怎么做汤 隐藏详情: 金针菇洗干净切成寸长... 先准备一些肉末,打一个鸡蛋进去,放少量盐和胡椒粉...再加少量的水和淀粉... 一起打成稀糊糊.. 1.锅里放油,把金针菇先炒一下.加入适量的开水... 放少量姜丝或者姜末...煮开... 2.缓缓放进肉末鸡蛋糊...用筷子慢慢打散开.. 再次煮开... 煮到肉末熟了就可以放少量盐调味了.... 起锅撒上少量的香菜或者芹菜末即可....不喜欢可以省略这一步.... 再淋点香油上去.. 【珍菇蛋黄汤】材料：金针菇，鲜蘑菇，鸡蛋黄两个辅料: 紫菜，盐，姜，香葱，鸡精鸡汤做法： 1、金针菇洗干净，切去根部。香菇泡发后划出十字花纹。香葱切圈、姜切末。鸡蛋蛋黄备用，蛋白可以加入其他菜中烹饪。 2、锅内放水烧开，放入鸡蛋黄、金针菇、香菇，再放入鸡汤，用“姜盐、鸡精”调味。炖制2分钟。 3、起锅。加入葱，紫菜。成功~ ps: 可以用金针菇、香菇，也可以根据喜好用其他新鲜蘑菇等菌类替代。; 材料：豆腐一块，金针菇看你喜欢（嘿嘿，有点不负责任，我喜欢多放~~）　　做法：1、将豆腐洗干净，切成小块，金针菇洗干净，切成两个手指节长就可以　　2、把豆腐焯一下，然后捞起来。　　3、将焯好的豆腐放入锅中，加入料酒用大火炖至豆腐出现丝窝，料酒多放一点，大火炖的时间不能太长，否则豆腐会烧焦的。　　4、然后加水，放入金针菇，加点酱油，盐，几滴醋用小火炖个15分钟，最后加点鸡精，香油，葱花就可以了。　　材料：金针菇，鸡蛋，黄瓜　　做法：1、锅中加很少的油将爆香葱花后加水下金针菇煮，家里有的话最好加点耗油。　　2、水开后煮五到十分钟，下淀粉水勾芡　　3、水再开后下黄瓜片　　4、鸡蛋一个搅散，划圈倒入汤中。水开后关火（千万别煮打了，又不然就不是蛋花了，就成了那种死死的鸡蛋沫了，我经常掌握不好就没花了⊙﹏⊙b汗）关火后加少许盐、鸡精、白胡椒粉，香油几滴，醋（最少一滴，喜不喜欢欢吃醋看你了，喜欢可以多放点，我喜欢，呵呵）　　材料：冬瓜一小片（超市那种切好的），金针菇两包（我家超市的都是小包装的），鸡汤（没有就用浓汤宝，或者高汤粉也成，我就是高汤粉，呵呵）　　做法：1、冬瓜切片，金针菇拦腰切两半。　　2、锅中放入三碗水，煮沸后加入高汤粉或浓汤宝（这个步骤是没鸡汤的人滴，有鸡汤就直接煮鸡汤就噢了）加入冬瓜、金针菇，约15分钟煮熟后即可。　　材料：金针菇，肥牛片，姜，豆瓣酱，干辣椒，花椒，盐，水，高汤精　　做法：1、锅中倒油，烧热，加入姜和豆瓣酱、干辣椒以及花椒，煸炒出香味后，加入洗净的金针菇（还是拦腰砍两段），炒软。　　2、加入适量的盐和水还有高汤精（如果有高汤就不用了，直接加高汤）烧开后放入肥牛片，煮至肥牛变色即可（煮太长时间肥牛老了不好吃）。　　材料：金针菇1包，鸡肉（鸡胸肉两块），姜，红萝卜半根，葱段，太白粉少许，米酒少许　　做法：1、金针菇还是拦腰砍两半，鸡肉洗净切片，加入太白粉、米酒腌10分钟。　　2、锅里加水煮开后放入姜片、红萝卜片和腌好的鸡肉片，以小火煮沸，再放入金针菇与所有调味料略拌，最后放入葱段即可。　　材料：金针菇一包，红枣看你自己喜欢（最少不要少于2两），料酒、精盐、味精、姜片、花生油各适量。　　做法：1、将金针菇去根蒂，洗净。红枣用温水泡发，洗净。　　2、将水倒入沙锅内，再放入金针菇、红枣、料酒、精盐、味精、姜片和少许花生油，加盖，置中火上炖1小时左右。


详情回答:金针菇怎么做汤 隐藏详情: 冬瓜金针菇汤材料冬瓜200克，金针菇80克，家乐浓汤宝（鸡汤口味）1块，水750毫升做法1、冬瓜削皮切片，金针菇洗净。 2、锅中放入三碗水（750毫升），煮沸后加入一个老母鸡汤口味浓汤宝，加入冬瓜、金针菇，约15分钟煮熟后即可。金针菇豆腐肉片汤材料猪瘦肉150克，金针菇250克，豆腐1块，姜3片，白胡椒粉，葱花儿做法1.瘦肉切片，用油、盐、白胡椒粉拌匀，腌制20分钟 2.金针菇切去根部，清洗干净，豆腐切粗条 3.锅里加清水，加入姜片，大火煮开后放入豆腐和金针菇 4.煮10分钟左右后放入肉片，煮至变色熟透，放盐、酱油和香油调味，撒葱花即可猪肝金针菇番茄汤材料猪肝100克、金针菇100克、蕃茄1个、姜丝、盐、豆粉、料酒、鸡精、香菜叶做法1、猪肝洗净切片用豆粉、料酒、姜丝、盐码味。再用开水煮哈，是猪肝上的豆粉凝固即可，捞出待用。金针菇洗净、蕃茄用开水烫哈把皮撕了，切成块状。 2、锅里参水，放点猪油，把蕃茄、金针菇放进去烧开3分钟，再把猪肝放进去煮个1分钟即可，加鸡精和盐，撒上香菜叶即可。金针菇鲫鱼汤材料一条鲫鱼、250克金针菇、10粒枸杞子、若干大葱、小葱、姜做法1、鲫鱼去腮开膛收拾干净，在两侧鱼身都用刀划3个口子。 2、下油锅煎至两面金黄色取出备用。 3、把鱼放入砂锅或汤锅内，加入适量的水，最少要没过鱼身。加入料酒、盐、葱段、姜片。开大火加盖煮。 4、等开锅加入枸杞子，换小火煮20分钟。 5、加入金针菇。 6、5分钟后即可出锅，撒入小葱末装扮，美味完成。; 香菜菌菇豆腐羹。; 不知道呢是哪里人，很简单嫩质豆腐切丝在加金针菇和细肉丝同煮加入适量的水淀粉胡椒粉开锅即可，记住嫩质豆腐丝最后放入。加调料盐味精糖要！


详情回答:金针菇和海带怎么做凉菜？好象是西安的做法,味道很好,知道的朋友... 隐藏详情: 海带泡泡，然后抄下水，截断，金针菇处理完毕后，加些粉丝。加入调料：盐，鸡精，蒜蓉，白醋，辣椒油少许，拌拌就行啦


详情回答:金针菇做汤怎么做好吃 隐藏详情: 食材与明细金针菇一小把精肉少许小葱两根油适量盐适量料酒适量味极鲜酱油适量难度简单时间廿分钟口味清淡工艺烧金针菇汤的做法步骤 1. 准备好材料，洗净备用。 2. 精肉切丝，金针菇切小段，小葱切成葱花。 3. 锅烧热了，加少许油即可。 4. 肉丝翻炒至变色，加少量料酒，味极鲜酱油。 5. 加入金针菇一起翻炒几次。 6. 加水烧煮，加适量盐， 7. 煮沸，撇去浮沫。 8. 我喜欢把小葱花放在汤碗里，汤一下去就翠绿诱人，也不会粘的锅里到处都是。 9. 一群小盖盖，清汤可口。温馨小提示金针菇下面的根剪俺去一大段，自己吃要嫩一点才好。; 食材明细金针菇一小把精肉少许小葱两根油适量盐适量料酒适量味极鲜酱油适量清淡口味烧工艺廿分钟耗时简单难度金针菇汤的做法步骤金针菇汤的做法步骤：1 1准备好材料，洗净备用。金针菇汤的做法步骤：2 2精肉切丝，金针菇切小段，小葱切成葱花。金针菇汤的做法步骤：3 3锅烧热了，加少许油即可。金针菇汤的做法步骤：4 4肉丝翻炒至变色，加少量料酒，味极鲜酱油。金针菇汤的做法步骤：5 5加入金针菇一起翻炒几次。金针菇汤的做法步骤：6 6加水烧煮，加适量盐，金针菇汤的做法步骤：7 7煮沸，撇去浮沫。金针菇汤的做法步骤：8 8我喜欢把小葱花放在汤碗里，汤一下去就翠绿诱人，也不会粘的锅里到处都是。金针菇汤的做法步骤：9 9一群小盖盖，清汤可口。


详情回答:金针菇做汤怎么做,要汤里只有金针菇,要清淡。 隐藏详情: 金针菇蛋汤材料鸡蛋3个，金针菇50克，黄花菜100克，菠菜嫩叶50克，鸡汤、精盐、香油各适量。做法 1、金针菇择洗干净，切成小段。黄花菜用开水泡发后洗净，切末。菠菜叶择洗干净，切末。鸡蛋磕入碗中，打散成蛋糊。 2、锅上火，加入鸡汤、金针菇、黄花菜一起煮开，改小火煮约3分钟，放入菠菜叶，浇入鸡蛋糊搅匀，加入精盐，淋入香油即成。; 豆腐金针菇汤：豆腐一块，金针菇一小把。将豆腐洗干净，切成小块，金针菇洗干净，去跟然后对切两半。锅中水开倒入豆腐焯一下水，然后捞起来。将豆腐放入锅中，加入料酒用大火炖至表皮出现小洞，这步比较重要，料酒多放一点，然后会挥发掉的，看好火候，时间不能太长，不然料酒全部挥发掉了，豆腐会烧焦的。然后加水，放入金针菇，加点酱油，盐，几滴醋用小火炖个15分钟在这样。用勺子尝尝汤的咸淡，最后加点鸡精，香油，葱花就可以了。　　冻豆腐金针菇汤：冻豆腐1块，泡好的黄花50克，榨菜丝15克，金针菇80克，肉清汤、盐、胡椒粉各适量，香菜30克。冻豆腐解冻，用清水洗净，沥干水分，切小块；黄花及金针菇去蒂，分别洗净、沥干，金针菇对切两半；榨菜洗净；香菜洗净、切小段。锅置火上，倒入肉清汤烧开，加冻豆腐块煮至入味，依序加入黄花、金针菇、榨菜和盐煮熟，盛入碗中，撒上香菜段和胡椒粉即可。　　白菜豆腐金针菇汤：白菜适量，金针菇200克，豆腐4小块；姜、葱、油、盐等适量。把白菜、金针菇和豆腐都清洗干净，接着在锅里加水至三分之二处，再把清洗好的食材放入锅中，然后用中火把水煮开就可以食用了。期间还要加少许油、盐、姜，最后起锅时别忘了散点葱花。; 食材与明细金针菇一小把精肉少许小葱两根油适量盐适量料酒适量味极鲜酱油适量难度简单时间廿分钟口味清淡工艺烧金针菇汤的做法步骤 1. 准备好材料，洗净备用。 2. 精肉切丝，金针菇切小段，小葱切成葱花。 3. 锅烧热了，加少许油即可。 4. 肉丝翻炒至变色，加少量料酒，味极鲜酱油。 5. 加入金针菇一起翻炒几次。 6. 加水烧煮，加适量盐， 7. 煮沸，撇去浮沫。 8. 我喜欢把小葱花放在汤碗里，汤一下去就翠绿诱人，也不会粘的锅里到处都是。 9. 一群小盖盖，清汤可口。温馨小提示金针菇下面的根剪俺去一大段，自己吃要嫩一点才好。; 主料金针菇 300g 高汤 250g 辅料油适量盐适量调味鲜适量葱适量步骤 1.食材：高汤，香葱，金针菇。 2.锅里放猪油烧热下入金针菇。 3.翻炒片刻。 4.倒进高汤。 5.加少许卤烧开，不要加太多的盐，高汤有点咸。 6.调入调味鲜将金针菇煮入味。 7.撒上葱花即可出锅。小贴士清淡金菇汤，金针菇中含有一种叫朴菇素的物质，有增强机体对癌细胞的抗御能力。; 金针菇汤的做法 1. 金针菇剪掉根部，洗净切段 2. 葱，香菜洗净切碎备用 3. 锅里油热加入葱花炒香 4. 加入金针菇翻炒几下 5. 加入适量水炖煮 6. 开锅后1分钟左右，加入蛋液搅拌至蛋液熟透 7. 最后加入盐调匀出锅


详情回答:海带清炒金针菇的做法？ 隐藏详情: 1.金针菇去掉老根，海带丝开水煮至2分钟。 2.胡萝卜切丝，海带丝切段。 3.炒锅倒油爆香葱花倒入胡萝卜和海带翻炒片刻关火。 4.然后食材放入砂锅加入适量的清水。 5.加入鲜辣粉。 6.加入盐煮上3分钟。 7.再加入金针菇继续煮上3分钟。 8.加入适量的鸡精。 9.撒上香菜关火。小贴士海带可在锅中加点醋提前煮上2分钟在煮汤，口感更好。


详情回答:如何做金针菇藕片海带汤 隐藏详情: 自制金针菇藕片海带汤，金针菇藕片海带汤，不仅可以预防和治疗肝脏病及胃、肠道溃疡，而且也适合高血压患者、肥胖者和中老年人食用，这主要是因为它是一种高钾低钠食品。可抑制血脂升高，降低胆固醇，防治心脑血管疾病。还具有抵抗疲劳、抗菌消炎、消除重金属盐类物质、抗肿瘤的作用。