吃虾仁上火吗？虾仁的营养价值有哪些


详情回答:虾仁和虾哪个更有营养 隐藏详情: 虾，当然是新鲜的东西有营养价值高了; 肯定的回答你虾比虾仁更有营养; 虾; 活虾; 虾把、、; 你的虾如果是鲜虾的话肯等会更有营养啦！当然虾仁是自己弄的话《鲜虾焙制》也一样有营养，买的虾仁就不好啦。


详情回答:冷冻虾仁有营养吗 隐藏详情: 现在都是速冻，营养差不多，口感有点不同。; 没新鲜的虾仁有营养，化冻后分量超少，买新鲜的实惠一些，又有鲜味; 不加东西也可以保持很好，关键要看你怎么冻，速冻还是平常冻，是用冰包裹还是直接冻。速冻营养保存的比较多，平常冻法所形成的冰晶会刺破所冻食品的组织细胞，缓冻后会流失很多营养物质，且影响口感。你看超市的海鲜不都是裹着厚厚的冰冻的嘛，那样不光是增加重量，重要的是可以很好的隔绝空气，保护内部组织，是冻品保鲜。不过不管怎么样冻，最好不要超过几个月，那样再好的冷冻方式也不会让冻品像鲜品一样。; 虾仁具有补肾壮阳、健胃的功效，熟食能温补肾阳；凡久病体虚、短气乏力、面黄肌瘦者，可作为食疗补品，而健康人食之可健身强力；虾仁以酒浸炒，可治肾虚下寒、阳痿不起、遗精早泄等症；生虾仁捣烂外敷，可治脓疮。材料主料：虾仁150克，鸡蛋250克辅料：韭黄80克调料：盐2克，味精1克，胡椒粉2克，植物油20克做法 1、虾仁炒熟盛罩篱内； 2、鸡蛋加调味（盐、味精、胡椒粉）拂匀，加入切碎的韭黄、虾仁拂匀，下油，倒下虾仁蛋，炒熟上碟。; 冷冻虾仁当然有营养，我家也是经常做冷冻的，毕竟虾不是任何季节都有的，所以多数时候还是吃冷冻的，我最早的时候给宝宝做虾蓉


详情回答:虾米和虾仁哪个营养价值高？ 隐藏详情: 虾是一种蛋白质非常丰富、营养价值很高的食物，其中维生素A、胡萝卜素和无机盐含量比较高，而脂肪含量不但低，且多为不饱和脂肪酸，具有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。另外，虾的肌纤维比较细，组织蛋白质的结构松软，水分含量较多，所以肉质细嫩，容易消化吸收，适合病人、老年人和儿童食用。不同的虾除了口味的差异外，营养价值其实差不多。海虾由于肉的韧性好，吃起来有嚼头，所以口感比河虾要好一些。我国常见的海虾就有500多种，不同的品种在各地的称呼也有所不同，常见的有龙虾、对虾、皮皮虾、白虾、基围虾、虾米等。在所有的海虾中，对虾的味道比较鲜美。由于中国对虾前些年受一种病毒性传染病的感染，差不多全军覆没，目前市场上人工养殖的对虾，大部分是从国外引进的南美白对虾。基围虾原本是广东等地虾场里养殖的一种新对虾，由于其体长一般为七八公分，后来人们就把这一长度的虾统一叫做基围虾。


详情回答:为什么虾仁与虾的口感不一样 隐藏详情: 简单的和你说一下吧！一般你在饭店吃的肉类都是经过厨师特殊处理过的了，比如说猪肉牛肉，也是和家里自己煮的不一样，经过处理的肉类都比较爽滑，不过就少了很多肉的本来的味道。可能你说的虾仁是那种口感很脆的那种，怎么说呢。这些肉类都是用某些化学材料处理过的。少吃为妙。; 因为虾仁是把虾的壳、头、尾处理了之后冰冻之后的产物，所以虾仁的味道肯定与虾不同，因为冰冻会改变虾的营养和口感。　　虾仁，一种食品，选用活虾为原料，用清水洗净虾体，去掉虾头、虾尾和虾壳。剥壳后的纯虾肉即为虾仁。虾仁菜肴因为清淡爽口，易于消化，老幼皆宜，而深受食客欢迎。　　虾（Shrimp），是一种生活在水中的节肢动物，属节肢动物甲壳类，种类很多，包括青虾、河虾、草虾、小龙虾、对虾、明虾、基围虾、琵琶虾、龙虾等。虾具有很高的食疗营养价值，并可以用做于中药材。; 虾仁都是用一些添加剂泡发过的，所以吃起来特别滑爽，Q弹。一般我们饭店吃到的水晶虾仁都是泡发处理过的。就像那些超嫩的牛肉也是，经过处理的。鲜虾就是天然的口感。。纯粹取决于虾是否鲜活。所以现在，吃到太嫩太Q的肉，不一定是好的原材料，都是加工过的。; 因为虾仁是把虾的壳、头、尾处理了之后冰冻之后的产物，所以虾仁的味道肯定与虾不同，因为冰冻会改变虾的营养和口感。虾仁，一种食品，选用活虾为原料，用清水洗净虾体，去掉虾头、虾尾和虾壳。剥壳后的纯虾肉即为虾仁。虾仁菜肴因为清淡爽口，易于消化，老幼皆宜，而深受食客欢迎。虾（Shrimp），是一种生活在水中的节肢动物，属节肢动物甲壳类，种类很多，包括青虾、河虾、草虾、小龙虾、对虾、明虾、基围虾、琵琶虾、龙虾等。虾具有很高的食疗营养价值，并可以用做于中药材。扩展资料食疗作用虾仁具有补肾壮阳、健胃的功效，熟食能温补肾阳；凡久病体虚、短气乏力、面黄肌瘦者，可作为食疗补品，而健康人食之可健身强力；虾仁以酒浸炒，可治肾虚下寒、阳痿不起、遗精早泄等症；生虾仁捣烂外敷，可治脓疮。适宜人群一般人群均可食用。 1. 中老年人、孕妇、心血管病患者、肾虚阳痿、男性不育症、腰脚无力之人尤其适合食用； 2. 宿疾者、正值上火之时不宜食虾；患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾；虾为动风发物，患有皮肤疥癣者忌食。参考资料：百度百科-虾仁; 因为虾仁是把虾的壳、头、尾处理了之后冰冻之后的产物，所以虾仁的味道肯定与虾不同，因为冰冻会改变虾的营养和口感。虾仁都是用一些添加剂泡发过的，所以吃起来特别滑爽，Q弹。一般饭店吃到的水晶虾仁都是泡发处理过的。就像那些超嫩的牛肉也是，经过处理的。扩展资料：现代医学研究证实，虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰。常吃鲜虾（炒、烧、炖皆可），温酒送服，可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。如果妇女产后乳汁少或无乳汁，鲜虾肉500克，研碎，黄酒热服，每日3次，连服几日，可起催乳作用。虾皮有镇静作用，常用来治疗神经衰弱，植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸，能使人长时间保持精力集中。虾、小龙虾、对虾，含大量的维生素B12。同时富含锌、碘和硒，热量和脂肪较低。注意：胆固醇含量较高，胆固醇偏高者不可过量食用。参考链接：百度百科-虾


详情回答:吃虾会上火吗 隐藏详情: 虾属温性，但是如果做成烤虾或炸虾，特别是用油较多时就会变成热性，且胆固醇较高需要特别注意; 1.虾肉漂令高，痛风病人吃了会关节出现红肿热痛。 2.虾头胆固醇高，吃了会影响血压，出现头胀头痛。 3.虾中异体蛋白能令过敏体质人士出现皮疹面红痕痒。 4.虾壳会刺伤口唇牙肉舌头，引起肿胀溃痛。红、胀、热、痛等便是「上火」现像。如果是乾煎、椒盐、沙爹，油泡更是火上加火。你上火,我给个配方你啊:常用滋阴中药天冬、麦冬、玄参等常用的清热泻火药大黄、黄连、黄柏等常用的解毒消肿药连翘、金银花、大青叶等另外中医针灸、拔罐、推拿、按摩等对于治疗上火也有很好的辅助作用。生活中要注意劳逸结合，饮食上要注意多吃含维生素的蔬菜水果，多喝水少喝酸甜饮料，少吃辛辣煎炸食品，少抽烟喝酒。上火和心理状态也有密不可分的关系，保持乐观积极的生活态度其实是人们最好的灭火剂。这些用于降火的药物所有人都能吃吗？并不是所有人都适合。火分为虚火和实火，还要看病人是肝火旺还是肺火旺或者别的类型，所以药物不要随便吃，一定要在医生指导下服用。吃水果也要引起注意，有的水果属于热性水果，比如荔枝、橘子、菠萝、桂圆、石榴等。食品中的葱、姜、蒜、辣椒、酒、辣椒、胡椒、花椒、熏蒸食品，四川的麻辣烫等都是容易上火的。; 1.虾肉漂令高，痛风病人吃了会关节出现红肿热痛。 2.虾头胆固醇高，吃了会影响血压，出现头胀头痛。 3.虾中异体蛋白能令过敏体质人士出现皮疹面红痕痒。 4.虾壳会刺伤口唇牙肉舌头，引起肿胀溃痛。红、胀、热、痛等便是「上火」现像。如果是乾煎、椒盐、沙爹，油泡更是火上加火。


详情回答:哪些病人不宜多吃虾仁 隐藏详情: 耳朵发炎的那种. 没害的.吃多了也不好; 你好！口服维生素C的人能吃虾仁,因为两者反应会使你中毒的! 希望对你有所帮助，望采纳。; 虾仁虽然好吃，但不是人人都可以吃的，宿疾者、正值上火之时不宜食虾，患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾，患有皮肤疥癣者忌食。此外，虾仁还与许多食物相克，例如在食虾同时服用大量维生素C，那死神也离你不远了，此两者相与可生成能致死的三价砷！此外，虾仁还忌猪肉、狗肉、鸡肉、獐肉、鹿肉、南瓜同食；果汁与虾相克，同食会腹泻。所以食虾时切记远离这些食物，你方能吃得放心又开胃。


详情回答:鲜虾和虾仁哪个更有营养 隐藏详情: 适合病人，虾的肌纤维比较细，而脂肪含量不但低，容易消化吸收。另外，所以肉质细嫩、营养价值很高的食物，水分含量较多，其中维生素A，组织蛋白质的结构松软，具有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用，且多为不饱和脂肪酸、胡萝卜素和无机盐含量比较高虾是一种蛋白质非常丰富、老年人和儿童食用; 虾仁,因为虾仁的蛋白质比虾仁高; 看看其他答案吧我是把鲜虾洗净用盐水煮熟,然后剥皮,最后晒干.煮虾的水特别好喝. 晒干的方法很多,太阳晒(2-3天),直接暴露放在冰箱里时间一长(一周)就干了,烤干也可以,千万不要晒太干.; 鲜虾的营养价值比较高,不要以为硬硬的虾壳是没什么营养的,其实它们有极高的蛋白质含量,千万别浪费喽!; 鲜虾瓦！活地貌似都比死地有营养吧！除非是你自己弄的虾仁！反正外买的虾仁都是死地～～; 谁都知道当然鲜虾好因为它做成虾仁时（(每100克中含) 成分名称含量成分名称含量成分名称含量可食部 57 水分(克) 74 能量(千卡) 96 能量(千焦) 402 蛋白质(克) 21.2 脂肪(克) 1.2 碳水化合物(克) 0 膳食纤维(克) 0 胆固醇(毫克) 264 灰份(克) 3.6 维生素A(毫克) 44 胡萝卜素(毫克) 0 视黄醇(毫克) 44 硫胺素(微克) 0.05 核黄素(毫克) 0.03 尼克酸(毫克) 0 维生素C(毫克) 0 维生素E(T)(毫克) 4.82 a-E 0 (β-γ)-E 0.03 δ-E 4.79 钙(毫克) 403 磷(毫克) 233 钾(毫克) 250 钠(毫克) 109 镁(毫克) 26 铁(毫克) 3.4 锌(毫克) 2.54 硒(微克) 0 铜(毫克) 2.04 锰(毫克) 0.21 碘(毫克) 0 ）这些成分都流失掉了


详情回答:女人吃虾有什么好处虾的营养价值有哪些 隐藏详情: 1.虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；　　2. 虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死；3. 虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效；4. 日本大阪大学的科学家最近发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。; 1、女人吃虾有什么好处之预防甲状腺肿大虾还富含许多微量元素,其中碘碘可以预防大脖子病的发生。 2、女人吃虾有什么好处之催乳吃虾还能帮助女性胸部的血液循环,帮助孕妇后产后妇女下乳汁。乳汁不多的产妇，可以适当吃虾，帮助催乳，改善乳汁量少的状况。 3、女人吃虾有什么好处之提高免疫力含有丰富的矿物质也能提高我们的免疫力,对身体早衰也有很好的抑制功效。经常吃虾可以提高抵抗力和 4、女人吃虾有什么好处之有助病后恢复虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。 5、女人吃虾有什么好处之预防癌症龙虾丰富的硒,硒有很强的抗癌防癌的功能,所以多吃虾对我们预防癌症也很有帮助哦。 6、女人吃虾有什么好处之防止胆固醇蓄积龙虾的脂肪含量不但比畜禽肉低得多,易被人体消化和吸收,并且具有防止胆固醇在体内蓄积的作用。 7、女人吃虾有什么好处之调养身体虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。 8、女人吃虾有什么好处之保护心脏虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。虾的营养价值现代医学研究证实，虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰。常吃鲜虾(炒、烧、炖皆可)，温酒送服，可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。如果妇女产后乳汁少或无乳汁，鲜虾肉500克，研碎，黄酒热服，每日3次，连服几日，可起催乳作用。虾皮有镇静作用，常用来治疗神经衰弱，植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸，能使人长时间保持精力集中。 1、壮阳益肾传统医学认为，其味甘、咸，性温，有壮阳益肾、补精的功效，所以虾也是非常适宜男性吃的一种海鲜。 2、通乳吃虾还有通乳的功效，产后新妈妈可以适当吃一点虾，不仅能补充营养物质，也能起到通乳的作用，对母乳喂养也很有好处。 3、滋补凡是久病体虚、气短乏力、不思饮食的人，吃虾都是很好的滋补方式。虾可以作为滋补食品，经常吃虾有强身壮体的效果。 4、补充多种营养物质虾的营养价值很高，全身是宝。虾脑，含有人体必需的氨基酸、脑磷脂等营养成分;虾肉含有大量蛋白质、碳水化合物;虾皮含有虾红素、钙、磷、钾等多种人类所需的营养成分; 虾是高蛋白、低脂肪的水产品。除此之外虾还含有丰富的胡萝卜素、维生素和人体必需的8种氨基酸。所以，吃虾有利于身体摄入充足的营养物质。


详情回答:虾仁含有什么营养物质 隐藏详情: 虾米，即干虾仁，又名海米、金钩、开洋。是用鹰爪虾、脊尾白虾、羊毛虾和周氏新对虾等加工的熟干品。虾米是著名的海味品，有较高的营养价值据测定每一百克虾米含蛋白质58.1克，脂肪2.1克，糖类4.6克，钙577毫克，磷614毫克，铁13.1毫克，还有多种维生素等。虾米最有营养价值的成分其实是虾皮和虾仁上红颜色的成分，名称叫虾青素，是迄今为止发现的最强的抗氧化剂，虾皮中的含量是800PPM左右，但如果红色成分已经褪色，说明虾青素已经被氧化了。; 主要是蛋白质，以及少量的不饱和脂肪酸; 虾仁的营养极为丰富，所含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍甚至几十倍；虾仁中含钙量很高，而且镁含量也丰富，钙镁的比例恰好为2比1，正好是适于人体吸收钙的最佳比例，同时虾肉所含有的维生素D为海产品之首，维生素D和镁都可促进钙吸收；而且虾仁还含有钾、硒等微量元素及维生素A。对虾以益气开胃为长，青虾以通乳脱毒为长。